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  Ce pain façon brioche salée est une spécialité de Naples,réalisé principalement à Pâques.Nous avons beaucoup aimé!Cette version est peu revisitée mais vous... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Publié le 14 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Un dessert très gourmand!!Une texture gourmande!Il est possible de le sublimer avec une crème anglaise au poivre de Sichuan!Ingrédients60gr de beurre90gr de... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Ma tarte préférée!Ingrédients250gr de pâte feuilletée50gr de sucre demerara6 branches de rhubarbeÉplucher la rhubarbe, la laver et la couper en... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Brioche Chocolat, Vanille & Fève Tonka!

  

  Une brioche pour bien commencer la semaine!!Oh les gourmands!Une façon différente de profiter de la saveur de la fève tonka.Saviez vous q'elle est considérée... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Madeleines à la Liqueur de Cacao

  

  Un petit goûter très sympa,et un petit présent pour des voisins bien sympas!!Ingrédients150gr de beurre200gr de sucre roux250gr de farine1 c. à c. Lire la suite

  Publié le 10 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Calamar en Sauce à la Mauricienne

  

  Un calamar en sauce façon cuisine chinoise,une des plus appréciées à Maurice!Ingrédients2 calamars1 oignon3 gousses d'ail1 poivron jaune1 tomate1 c. à s. rase d... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Crabe Cassé à la Citronnelle, Gingembre & Coriandre

  

  Mon plat préféré!! Des saveurs très fraîches et citronnées grâce à la citronnelle et à la coriandre,un peu de force grâce aux oignons!Ingrédients2 crabes cassés... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Des mini cakes savoureux pour le goûter!!Ingrédients120gr de beurre20gr de beurre de noisette220gr de sucre3 oeufs300gr de farine1 sachet de levure chimique1... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2012 RECETTES

• Mini Cakes Chocolat, Fleur de Chamallow

  

  Pour le goûter de mon fils qui aura à patienter au collège avec ses copains,je me suis levée tôt et j'ai fait une fournée de mini cakes!Ses yeux quand il les a... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gâteau à l'Ananas Caramélisé & aux 4 Epices

  

  Un gâteau savoureux, moelleux!Ananas, 4 épices et raisins secs se marient à la perfection!Ingrédients100gr de beurre150gr de sucre roux3 oeufs200gr de farine50g... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Ciabatta Basilic Frais & Piment

  

  Le pain maison, si simple...En tous cas, il permet toutes les fantaisies gustatives!Ingrédients50gr de farine1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée10gr d... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Le rice cooker... une découverte pour réaliser en toute simplicité quantités de plats,sans effort, avec une multitude de possibilités.Des riz parfumés,... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Une texture comme on aime, un équilibre parfait entre le chocolat et la banane. Ingrédients5 oeufs100gr de beurre230gr de farine5 c. à s. de cacao1 c. à c. de... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Un plat rapide, goûtu et facile!La texture du calamar est mise en valeur dans cette recette simple.Ingrédients2 calamars2 gousses d'ailhuile d'olivesel ... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Publié le 31 mai 2012 CUISINE, INSOLITE, SORTIR

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  Publié le 31 mai 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Publié le 30 mai 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Publié le 29 mai 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

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  Publié le 28 mai 2012 CUISINE, RECETTES