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  Cette semaine, je suis contente car Gretchen, du blog Canela et Comino, a choisi des biscottis. Les lecteurs les plus fidèles de mon blog savent que ce n’est pa... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• L’invitée de La petite cuisine: les muffins de Gaëlle

  Gaëlle est l’une de mes meilleures amies et nous sommes d’accord sur tout un tas de choses, sauf la cuisine. Enfin, disons que nous sommes d’accord sur le fait... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Créer ses condiments - vinaigre de pêches et de poires

  

  Ce qui est intéressant quand on cuisine, c’est le fait de faire soi-même certains ingrédients qui entrent dans la préparation des plats. Les lecteurs assidus... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2008 CUISINE

• Toujours en Espagne: pan con tomate

  

  Depuis le début de la semaine, je vous parle de l’Espagne et de ses délices. Ce que j’aime particulièrement dans la cuisine espagnole, c’est l’utilisation... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Des vacances en Espagne, la suite: patatas a lo poble

  Donc hier je vous ai montré une partie du marché de Valence, délicieux endroit où tout est étonnament peu cher, surtout le miel (6€ le kilo pour du miel... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Des vacances en Espagne: le marché de Valence

  

  Cette année, Michaël et moi sommes retournés à Madrid pour voir nos amis mais aussi profiter du soleil, des tapas, de la paëlla, des tapas, des tapas, des tapas... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• E is for Encouragement!

  Depuis que j’écris sur ce blog, j’ai vu passer beaucoup de prix, mais je n’en avais pas encore reçu. Cela ne me génait pas tellement, je ne suis pas fan des... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Smoothie d’automne: figues-bananes-vanille

  Cela fait longtemps que je n’ai pas participé à l’une des sessions d’A vos casseroles! La dernière fois que j’ai participé, le thème du concours était les... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• La semaine marocaine: makroudes au four

  Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne de préférence (un verre, un bol, etc) une mesure de beurre fondu et refroidi une pincée de sel un mélange d’eau... Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• La semaine marocaine: sardines farcies (Sardines maamar b’charmoula)

  Je continue cette semaine avec une recette de sardines très originale et délicieuse. Ingrédients: pour 2 personnes 3 sardines par personne 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• La semaine marocaine: briouates aux amandes

  

  Aujourd’hui je vous présente une recette de dessert rapide à faire, facile et vraiment délicieuse : les briouates aux amandes! J’ai trouvé de nombreuses recette... Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Tuesdays with Dorie: Chocolate Chunkers

  Cette semaine, Claudia, du blog Fool for food, a choisi de nous proposer les Chocolate Chunkers. Attention, cette recette est terrible! Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• La semaine marocaine: boulettes d’amandes à l’eau de rose

  Ce mois-ci, la culinosphère est secouée par une folle envie de faire des recettes à base de noix, d’amandes, de miel… des douceurs plus sucrées les unes que... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Concours du Very Nice Blog: ma participation!

  Aujourd’hui, pas de recette, mais une annonce! En effet, je participe au concours Very Nice Blog, initié par Lavande. Vous voulez en savoir plus? Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Le chef du jour: Fatéma Hal

  

  Je ne vous parle pas souvent de mes livres de cuisine. Aujourd’hui, cet article sur Fatémal Hal est l’occasion de vous parler de cette chef talentueuse et de... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2008 CUISINE, CULTURE, LIVRES

• Tuesdays with Dorie: Granola Grabbers

  Cette semaine, c’est Michelle, du blog Bad Girl Baking, qui a choisi la recette à réaliser: des Granola Grabbers! J’avais déjà vu des recettes de cookies à... Lire la suite

  Publié le 19 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• La petite cuisine change de look - Berlin!

  Grâce à CAB et à Michaël, La petite cuisine change de look! Ca vous plait? J’en profite pour vous annoncer que La petite cuisine va bientôt emballer casseroles... Lire la suite

  Publié le 18 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Cake aux fruits confits - Fourchette et sac-à-dos!

  Les vacances, c’est l’occasion de faire ce qu’on veut et ce qu’on aime. Certains cherchent à se cultiver, d’autres à admirer de beaux paysages ou encore à se... Lire la suite

  Publié le 12 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Tuesdays with Dorie: Summer fruit galette - figues et pistaches!

  Cette semaine, les Tuesdays with Dorie proposent une recette de “Summer fruit galette”. Dans son livre, Dorie Greenspan explique qu’elle a improvisé cette... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Le chef du jour: Giada de Laurentiis

  

  Après Sarah Wiener et Nigella Lawson, c’est au tour de Giada de Laurentiis d’être le chef du jour. Décidément, cette rubrique est très européenne! Qui est... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2008 CUISINE, RECETTES