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DERNIERS ARTICLES (248)
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Ils sont beaux, mes muffins châtaigne et lait ribot!
Ah, la quête du muffin parfait… C’est un peu ma recherche culinaire, mon défi à moi. Oh, bien sûr, des bonnes recettes, il y en a des tas, mais moi, ce qu... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Le pommé retrouvé
(ben oui, il s’était paumé…) Ce qui est bien avec les souvenirs gustatifs, même s’ils datent un peu, c’est qu’à défaut d’avoir la... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte au potimarron façon pumpkin pie
Il attend là, sage ou résigné, tapi au fond du compartiment à fromages de mon réfrigérateur. Que deviendra-t-il, ce pot de mascarpone? Un tiramisu onctueux? Lire la suite
Publié le 17 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake léger au thé matcha et sésame noir
On a tous des obsessions alimentaires, non? Certains se jettent immédiatement sur tout ce qui contient des framboises, d’autres choisissent... Lire la suite
Publié le 13 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Au restaurant: Luncha
Quand la faim nous tiraille, il arrive qu’on se précipite sur la première adresse tentante et ce jour-là, c’est la porte de Luncha que nous avons... Lire la suite
Publié le 21 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Au restaurant: Soul Kitchen, simple et efficace
« Excuse-moi mais je vais devoir photographier mon plat, je vais publier un billet sur mon blog », voilà une phrase que je vais répéter souvent à... Lire la suite
Publié le 13 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Le défi primeur du 09/02/2013
En hiver, les paniers se ressemblent, avec heureusement quelques petites variantes qui rendent la cuisine plus amusante. Cette semaine, nous avons: - 1 salade... Lire la suite
Publié le 11 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Quiche au brocoli et à la moutarde
Puisque donc j’avais un brocoli dans mon panier bio, je me suis empressée de faire une quiche, ce qui me semblait une bonne manière d’accommoder ce... Lire la suite
Publié le 10 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Le porridge du week-end
L’avoine et moi, c’est compliqué. Pendant toute mon enfance, j’ai considéré que c’était un aliment pour les chevaux et qu’il ne... Lire la suite
Publié le 08 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Au restaurant: Pascade, Alexandre Bourdas
C’est avec joie et soulagement que j’ai enfin franchi la porte de Pascade. Imagine-toi que cela fait des mois -oui, des mois- que je trépigne... Lire la suite
Publié le 03 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Bienvenue dans la petite cuisine
La petite cuisine mesure 6m2, ce qui n’est certes pas bien grand, mais laisse beaucoup de place à la créativité ! A la fois cahier de recettes et... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Les Kaiserschmarren, le dessert qui vous fera revenir en Allemagne
Voyez-vous, dire qu’on vit en Allemagne, ça suscite toujours des réactions étonnantes. Les gens sont surpris, contents ou parfois, nous demandent si on nous a... Lire la suite
Publié le 25 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Les haricots blancs, c’est glamour!
Je vous entends déjà, comment ça les haricots blancs c’est glamour? Je sais, c’est dur à croire. En plus, il faut bien le dire, les haricots blancs ça évoque... Lire la suite
Publié le 23 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Tuesdays with Dorie: Fresh Ginger and Chocolate Gingerbread
Ce n’est pas la première fois que je fais un gâteau au chocolat avec du gingembre. Pourtant, j’ai tout de même été très surprise par la recette de Dorie... Lire la suite
Publié le 03 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tuesdays with Dorie: Surprise mirabelle cake
Je suis désolée, je suis en retard! Pourtant la voilà, ma version du Surprise Berry Cake. Je l’ai faite dans un moule à cake et j’ai remplacé les fruits rouges... Lire la suite
Publié le 03 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Financiers aux amandes rustiques!
Bien souvent quand j’ai envie de pâtisser, je choisis plus mes recettes en fonction de ce que j’ai, ou plus précisément, de ce que je dois utiliser, plutôt qu’e... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cookies au chocolat noir et à la purée d’amandes!
J’ai longtemps utilisé la même recette de cookies, celle de ma maman. Elle donnait des cookies délicieux, croustillants et bien sucrés. Lire la suite
Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tuesdays with Dorie: French pear tart
Récemment, je vous disais qu’il y a certaines choses que je redoute de faire en pâtisserie, comme utiliser un emporte-pièce. Et bien voilà une chose qu’on peut... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2009 CUISINE -
La petite cuisine vous remercie!
Cette année, et malgré l’absence répétée de recettes sur ce blog, vous avez été de plus en plus nombreux à venir lire mes articles. Certains commentent, d’autre... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
La petite cuisine recommande: The Cow Association!
Vous connaissez tous Michel et Augustin, les trublions du goût qu’on ne présente plus! Je suis abonnée à leur feuille de bananier (newsletter) et j’ai appris... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2008 CUISINE
