Thierry Roussillon
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Thierry Roussillon est journaliste culinaire. Sur son site, retrouvez les communiqués de presse qu'il reçoit afin de tout savoir avant tout le monde.
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Le blog gourmand de Thierry Roussillon.
DERNIERS ARTICLES (1048)
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Succombez à la picoret’ attitude !
Enfin l’été…Verrines, toasts, petites soupes, bouchées, tartelettes, brochettes, mignardises sucrées…Avec le changement de saison, l’envie de manger sur la... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Nouveauté First : Slunch de Pascale Weeks
Savez-vous sluncher ?Le slunch, contraction de supper et lunch, n’est pas, contrairement au brunch, une coutume anglo-saxonne mais un terme inventé par des... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Nouveauté First : Cupcake Academy
Ne les confondez pas avec les muffins : cuits en petites caissettes !Moelleux à souhait, les cupcakes sont toujours glacés d’une crème au beurre bien crémeuse e... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Paris - hilton : l’été arrive au « safran » et au « pacific eiffel »
Leur cuisine évolue au rythme des saisons et la carte s’allège pour fêter l’arrivée du beau temps. Les restaurants du Hilton Arc de Triomphe Paris et du Hilton... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Nouveautés gourmandes de Mamie Nova
Yaourt Gourmand Grenadine et Thé MentheMamie Nova, il n’y a que toi qui nous fais ça !Audacieuse, Mamie Nova ose des recettes originales et des mélanges... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Francine se met aux pâtes avec sa nouvelle préparation pour Pâtes Fraîches Maison
Une petite histoire pour de grandes pâtesC’est certain : il n’existe pas un « inventeur » des pâtes. Ce dont on est sûr aussi, c’est qu’elles ne sont pas... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
Le Mondial du Pain Goût et Nutrition : des équipes venues des 4 coins du monde,...
Au cœur de la gastronomie, reconnu pour ses qualités nutritionnelles, le pain fait partie intégrante de la culture de nombreux pays. Il méritait bien qu’on lui... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CONSO -
L'interview Gourmande de Gontrand Cherrier
Gontrand Cherrier, c'est un peu le play-boy de la boulangerie-pâtisserie. Cette personnalité attachante qui a fait ses classes chez les plus grands, s'est... Lire la suite
Publié le 16 juin 2008 CUISINE -
Avec Jean-Paul Hévin : des abdos pour tous les papas !
Avec Jean-Paul Hévin, les papas auront enfin ces "tablettes de chocolat" dont ils rêvent. Parmi les trois variétés proposées, il y a forcément celle dont vous... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Faites une pause soleil avec le melon charentais jaune sur...
La belle saison est de retour, et avec elle, le melon charentais jaune ! Sur le marché depuis la mi-mai, il restera le roi des étals jusqu’à la mi-septembre. Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Les rendez-vous Apéritifs Inédits des Charcuteries d’Italie avec Labels
L’Institut italien pour le Commerce Extérieur (ICE), l’Institut pour la Valorisation des Charcuteries d’Italie (IVSI), font découvrir à Paris et à Lyon , entre... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Les Alchimistes
Après s’être illustrée dans l’événementiel de luxe et de la restauration, (Villalys dans les jardins du Palais Royal), Lisa Salesse-Villanova décide d’ouvrir so... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
ESPRIT de saveurs, la nouvelle gamme de sel de L’HIMALAYEN
Embarquez pour de nouvelles sensations gustativesL’HIMALAYEN, sel rose de l’Himalaya, s’ouvre à de nouveaux horizons et s’agrémente d’épices, herbes et... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Le Carrot Cake de Frü : l’irrésistible inédit !
Vous ne connaissez pas le Carrot Cake ? Alors précipitez-vous au rayon frais de votre supermarché et préparez-vous à vivre un grand moment en ouvrant la... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Petit Navire présente sa dernière nouveauté : Les Astucieux
Le poisson facile toute l’année !Petit Navire crée une toute nouvelle génération de conserves de poissons : Les Astucieux. Avec eux, pour la première fois,... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Les Editions Marabout présentent : 130 recettes végétariennes
130 recettes délicieuses pour une alimentation végétarienne équilibrée !Dans ce livre, l’auteur donne des conseils et de nombreuses recettes, entrées, plats... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Les Editions Marabout présentent : Les basiques d’Asie
80 recettes pour cuisiner des plats asiatiques !De nombreuses recettes illustrées pas à pas afin de cuisiner les meilleurs mets de la cuisine Asiatique :... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Livre : Les légumes de Guy Martin
A l'heure des préoccupations diététiques et de la valorisation d'une cuisine saine et équilibrée, les légumes reviennent en force sur nos tables, où la traditio... Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
EURO 2008… et le plateau-télé devient « Prêt à plaisir »
On en rêvait, Lenôtre l’a fait.Finie la pizza réchauffée en hâte à la mi-temps ! Les sportifs gastronomes méritent un traitement VIP. Lire la suite
Publié le 11 juin 2008 CONSO -
Pascale Weeks parle de "A table et Compagnie", sur Recettes Pour Tous
Depuis quelques jours, quatre bloggeuses (Pascale, Mercotte, Cléa et Anne) se sont associées afin de lancer un site internet appelé "A table et compagnie". Lire la suite
Publié le 09 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES
