Thierry Roussillon
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Thierry Roussillon est journaliste culinaire. Sur son site, retrouvez les communiqués de presse qu'il reçoit afin de tout savoir avant tout le monde.
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ALBAL ESSENTIAL - Pour une nouvelle façon de cuisiner !
Cuire des légumes ou du poisson au micro-ondes… Rôtir un poulet, dorer des frites ou chauffer une pizza au four traditionnel… Rapidement, facilement, sans corvé... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2009 CONSO -
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La nouvelle gamme Ducros Sélection crée l’évènement chez DucrosPour le printemps, les gammes Première Saveur et Saveur Brute tirent leur révérence et cèdent la... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2009 CONSO -
Bouillons à infuser Ariaké
Les Bouillons à Infuser Ariaké, plébiscités par les grands Chefs français, désormais à disposition du grand public !Pour Joël Robuchon, « le bouillon est au... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2009 CONSO -
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Monsieur Michel REYBIER, propriétaire du Château Cos d’Estournel, Grand Cru Classé de Saint-Estèphe en 1855, prend le contrôle majoritaire du vignoble historiqu... Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CONSO -
Envie de légèreté et de saveurs ensoleillées ?
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Publié le 24 juin 2009 CONSO -
Les pelerins 2006 de lafon-rochet
S’il est présenté comme le second vin de Château Lafon-Rochet, quatrième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, « Les Pèlerins » n’en est pas moins issu du même... Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CONSO -
Alsa Malin : Une envie de goûter ? Une envie de varier ?
Des desserts malins dans un pack MalinAvec la gamme Malin, Alsa développe le format monodose en sachet souple pour les friands de desserts tout comme les... Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CONSO -
En 2009, les rillettes bordeau chesnel ont le goût du large
Vous connaissiez le pot rouge des Véritables Rillettes Pur Porc BORDEAU CHESNEL et le pot noir des Rillettes de Poulet Rôti BORDEAU CHESNEL ! Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CONSO -
Le plein de recettes de pêches
Sur le site www.recettespourtous.com, cette semaine, l'été a la pêche. Au menu découvrez de délicieuses recettes, parmi lesquelles :Brioche perdue aux pêches,... Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
En septembre, Pierre Hermé revisite le Millefeuille !
Véritable hommage aux passionnés qui, comme Pierre Hermé, vouent un véritable culte aux plaisirs de cette gourmandise.Pour la rentrée, Pierre Hermé revient sur... Lire la suite
Publié le 17 juin 2009 CONSO -
Smoothie Innocent : Mangues, Coco et Citronnelle
Après la recette ananas, myrtilles & gingembre, faites place à la deuxième recette de la gamme édition limitée d’innocent, la délicieuse : mangues, coco &... Lire la suite
Publié le 17 juin 2009 CONSO -
Control Induc : une technique de cuisson… révolutionnaire !
Même à pleine puissance c’est la poêle elle-même qui va réguler la température (max. 250°C) sur la plaque à induction…La cuisson des aliments se fait toujours... Lire la suite
Publié le 17 juin 2009 CONSO -
THE Mc VITIE’S BOOK
THE Mc VITIE’S BOOK (ZE-MAQUE-VITE-IZ-BOUC)TRADUCTION :TOUT DE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS RÊVÉ DE SAVOIR SUR LES EXTRAORDINAIRES BISCUITS Mc VITIE’S ORIGINAL... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO -
“... et avec ça ma p’tite dame ?” chez le poissonnier...
La nouvelle collection des Editions Stéphane Bachès pour apprendre à se repérer devant les étals, choisir les bons produits et réussir vos recettes à tous les... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO -
“... et avec ça ma p’tite dame ?” chez le boucher...
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Publié le 10 juin 2009 CONSO -
Galvanina Bio : Les nouvelles boissons biologiques aux fruits et à l’eau minéral...
La saveur riche et naturelle des fruits certifiés bio, associée à la minéralité exceptionnelle de l’eau minérale naturelle Galvanina, signent un goût unique et... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO -
Château mornag rouge 2006 aoc grand cru mornag : un grand vin tunisien !
Le Château Mornag est le vin tunisien le plus connu au monde, situé dans l’appellation d’origine contrôlée Grand Cru Mornag. Cette région où la production de vi... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO -
Un été 100% Puget
Du 11 mai au 6 septembre, c’est la saison de l’Apéro Fada PugetImaginez ! Le téléphone portable sonne et Fernandel vous invite à un Apéro Fada !Ce n’est pas... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO -
Amorino : La petite boîte noire
Chez Amorino, le spécialiste de la glace italienne traditionnelle, on peut déguster sa glace sur place… ou décider de l’emporter chez soi pour faire durer le... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO, RESTOS & BARS, SORTIR -
Château Clauzet et Château de Côme 2006 - deux Saint-Estèphe raffinés et fruités
"Bonjour José, on va faire un tour dans les vignes?"Voici les premiers mots que Maurice Velge, propriétaire des Châteaux Clauzet et Côme, adresse à José Bueno,... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CONSO, CUISINE, LE VIN