Bollymood
Description
Traiteur spécialisé en cuisine indienne (ré)créative
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Et bien non, nous ne vous avons pas oublié, même s'il est vrai que ces derniers temps nos esprits sont un peu tournés ailleurs.En attendant, nous tenions à... Lire la suite
Publié le 10 février 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
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Etat de Bollymood : 2 commandes en cours.Rythme accéléré.Humeur générale un peu pressée. Lire la suite
Publié le 10 février 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
Pappads aux cacahuètes
Les “pappads”, ou “pappadums”sont des chips indiennes très croustillantes, souvent servies en accompagnement des repas, il n'est d'ailleurs pas rare d'en voir... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
Kheer au white chocolate
Un des nombreux desserts indiens, le "kheer" n'est autre qu'une version de riz au lait...Faites cuire environ 60 g de riz avec 300 ml de lait. Laissez le mélang... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
La trilogie continue
...Maintenant, que personne ne s'étonne de notre manque de mises à jour sur Facebook : ça bug. Problème sur leurs serveurs, malédiction qui nous... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
Smoothie litchi/coco
Le smoothie c'est tendance...pourtant ce n'est autre qu'un lassi. Mais suivons la vague, soyons fous !Prenez une bonne poignée de litchis. Enlevez le... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
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Etat de Bollymood : 4 commandes en cours.Projet partenariat d'un autre genre.Humeur générale un peu stressée. Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
Patate douce à l'orange et sa chantilly à la cannelle
Nous vous avions bien dit que cela ne durerait pas longtemps...ravis de vous retrouver pour la recette du jour, en compagnie de Naseline !"Etant... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Maintenance (2)
...Qui n'a jamais eu de problème informatique ? Et bien, sachez que nous connaissons cela actuellement. N'ayez crainte, cela sera résolu très rapidement... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RESTOS & BARS -
Biscuits au gingembre
Pour petits et grands, ces biscuits sauront s'inviter là où ce sera nécessaire...et à n'importe quelle occasion.Dans un saladier, travaillez 90 g de beurre... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
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Bollymood Traiteur
http://bollymoodfrance.blogspot.com/
Traiteur spécialisé en cuisine indienne (ré)créative, ou l'art de détourner une gastronomie traditionnelle en plats branchés...
