Bouchra12
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La fleur d'oranger
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Une cuisine de tout les jours, des recettes du Maroc et d'ailleurs transmises avec bonne humeur. Une cuisine qui a le goût du soleil !
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un coin de partage d'une passion pour la cuisine à travers des recettes testées et présentées en photos
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Houmous
est un des plats qui font partie du fameux mezzé libanais. Ce qu'on aime dans cette crème de pois chiche c'est qu'elle est simple et délicieuse à la fois. Lire la suite
Publié le 18 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gâteau aux carottes et noix de coco
Je remercie Chef Nini pour cette belle recette ! Les carottes se marien parfaitement avec la noix de coco et donnent un gâteau très doux en bouche ça change du... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Recette de pâte de coing en foodanimé
Je partage avec vous ce moment de plaisir en regardant cette charmante vidéo. J'ai adorée cette façon très originale de présenter une recette ! Lire la suite
Publié le 13 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tarte aux pommes de terre et au brie
Une belle tarte à savourer, bien dorée, croustillante et fondante, facile à réaliser. Quoi de plus réconfortant en ce jour de grisaille ! Lire la suite
Publié le 11 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Petits cakes au café
Les amateurs du café seront gâtés avec ces petits cakes au café bien gourmands, on sent bien le gôut du café, sinon on peut remplacer le café avec du cacao... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Samoussas indiens
Très délicieux avec leurs saveurs orientales et spécialement indiennes, les samoussas sont idéals pour toutes les occasions et font toujours grande impression... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2012 CUISINE, INDIENNE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
La galette des rois
Bien qu'il y a plusieurs variétés de galettes (pommes, chocolat...) j'avoue que ma préférée c'est la classique avec la pâte feuilletée et la frangipane,... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2012 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Cuisses de poulet farcies aux noix
C’est sans doute ma dernière recette de l’année 2011, je l’ai choisit festive et pleine de saveurs ! Une recette de cuisse de poulet farcie aux noix que j’ai... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Petites bouchées à la betterave et panacotta salé
Toutes simples ces petites bouchées à la bettrave et panacotta salé. Pour le panacotta, suivre la même recette sauf le sucre qui sera remplacé par une pincée... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Bûche au chocolat et à l'orange
Contrairement à ce qu’on peut croire, préparer une bûche faite maison est facile, il suffit de se lancer !C’est la deuxième fois que j’en fais et j’en suis... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tarte aux champignons et noix
Une petite recette de tarte salée, bien délicieuse, elle se compose de champignons, thon ainsi que les noix. L’ensemble fait merveille ! Lire la suite
Publié le 18 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Curry de boulettes de boeuf : Un p'tit detour en Inde !
Une excellente recette qui va enchanter les papilles des amateurs de la cuisine indienne. Personnellement c’est une cuisine que j’adore pour ses saveurs et ses... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pommes aux nids
Une belle idée de dessert facile tirée d’un ancien n° du magazine culinaire Elle à table, avec une légère modification que j’ai apporté à la recette en y... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pain d'épices
Pour le goûter, le petit déjeuner, on se laisse tenter par un délicieux pain d’épices...... Ingrédients : 250 g de farine 15 cl de crème liquide 250 g de miel... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Cuisse de dinde aux petits oignons
L’appellation d’origine de ce tajine est kamama, se prépare à base de petits oignons blancs qui viennent garnir la viande de votre choix agneau, bœuf ou... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Brioches au potiron
Des brioches au potiron délicieuses et parfaites pour le petit déjeuner ou une collation. La texture est légère et le goût est très bon. Vous pouvez ajouter... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Clafoutis aux choux de Bruxelles
D’habitude je cuisine les choux de Bruxelles en tajines, salades cuites ou en soupes. Cette fois j’ai voulu changer un peu, je l’ai donc cuisiné en clafoutis.... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Bâtonnets aux graines
Ces bâtonnets sont bien croquants, assaisonnés de plein de petites graines qui viennent apporter leur grain de sel et les rendre encore plus délicieux et bien... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gâteau à l'orange et à la vanille
Le gâteau est simple et rapide à faire, avec un parfum d’orange et de vanille. Très savoureux, pas trop humide ni trop sec. L’idéal pour accompagner un thé à 4... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Fatéma Hal TV : La cuisine marocaine a enfin une chaîne !
Source photo : http://www.fatemahaltv.com// Bonne nouvelle pour les amateurs de la cuisine marocaine ou maghrébine. Fatéma Hal, cette passionnée de cuisine... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2011 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE