Encuisinectout

DERNIERS ARTICLES (224)

• Un moelleux au chocolat..... sans recette

  Une fois n'est pas coutume, il y avait ce midi chez moi un dessert tout prêt. Comme tous les dimanche, ou presque, ce matin, nous sommes sortis faire quelques... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe de potimarron vert à la cannelle

  Dans mon panier de légumes cette semaine, il y avait un potimarron vert. Drôle de légume, je n'en avais jamais vu et en cherchant un peu, j'ai trouvé qu'il... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte tatin

  Et voici la dernière recette du diner de mercredi soir, une tarte tatin.Je n'en avais jamais fait, pourtant j'adore cela. Avec son goût de pommes caramélisées e... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Filet mignon de veau au roquefort

  Mercredi soir, pour notre dîner avec mon beau-père et sa femme, j'ai cuisiné un filet mignon de veau. Je ne fais pas souvent de plats de viande, car je n'aime... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• En attendant les vacances aux Antilles

  Nous partons en Martinique dans un peu plus d'un mois, pour 15 jours de vacances.Mais mon beau-père et sa femme étaient de passage en métropole pour une... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Dans mon panier de légumes cette semaine

  C'est de nouveau jeudi, c'est de nouveau le jour du panier de légumes!!!Cette semaine, nous avons des fruits et des légumes, dont un potimarron vert. On... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Aumônières au saumon fumé

  ll y a des plats que j'adore, que j'ai déjà mangé ailleurs, mais que je n'ai jamais fait à la maison. Les aumônières au saumon fumé en font partie, j'en ai... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Roulés croustillants au chèvre et aux herbes

  Dans la série des roulés feuilletés, j'essaye de varier les plaisirs. Ces feuilletés plaisent toujours énormément, mais je n'ai pas envie de refaire... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe blanche aux légumes d'hiver

  Dans mon panier de légumes la semaine dernière, il y avait un céleri rave. Ce n'est pas toujours évident à cuisiner. En cherchant des idées sur les blogs, je... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Mousse à l'orange

  Pour un dessert léger, j'aime beaucoup les mousses. Celle-là est vraiment toute légère, et très mousseuse. Mousse à l'orange    Pour 4... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES