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Biscuits au Nutella
De délicieux petits biscuits au Nutella... une réalisation très simple et rapide pour se régaler au petit-déjeuner et/ou goûter. Lire la suite
Publié le 25 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Bûche pomme tatin
Joyeux Noël à tous Pour clore le réveillon de Noël sur une note "légère" et fruitée, j'ai réalisé une bûche pomme tatin... cette délicieuse bûche est composée d... Lire la suite
Publié le 25 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Visitandine vanille, fève tonka et brisures de biscuits Speculoos
Une nouvelle version légèrement différente de celle que j'ai réalisé la semaine dernière (recette ici). J'ai notamment remplacé l'arôme "amande" par de la... Lire la suite
Publié le 22 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Lebkuchen fruits confits et chocolat
Une version de lebkuchen légèrement différente de celle que j'ai réalisé dimanche dernier (recette ici). J'ai notamment remplacé la moitié du sucre "blanc" par... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Visitandine aux pépites de chocolat
Une recette au top pour écouler quelques blancs d'oeufs et se régaler en toute simplicité... au final on obtient un gâteaux vraiment moelleux et délicieux, que... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Lebkuchen
Le Lebkuchen est un tendre petit gâteau au parfum de "pain d'épices"... moelleux à coeur et recouvert d'un glaçage légèrement craquant, c'est un vrai régal. Lire la suite
Publié le 13 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Cookies noisette et chocolat (parfumés à la fève tonka)
De délicieux cookies parfumés à la fève tonka et garnis de pépites de chocolat noir et de morceaux de noisettes... huuummm. Important : sortir le beurre du frai... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Sablés aux graines de sésame
De délicieux sablés très simple à réaliser... Pour 50 sablés environ : (emporte-pièce rond de 4,5 cm de diam.) 200 g de farine 60 g d'amandes en poudre 1... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte feuilletée crème amande et pommes pochées
Une délicieuse tarte composée d'une pâte feuilletée "rapide", d'une crème amande et de quartiers de pommes fondants à coeur. Pour 6 parts : La pâte feuilletée... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Muffins banatella
De savoureux muffins à la noix de coco garnis de rondelles de banane et de pâte à tartiner... Pour 10 muffins : Pâte à muffin : 80 g de farine 80 g de sucre en... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Muffins amande, pistache et fleur d'oranger
De délicieux muffins à l'amande et à la pistache... délicatement parfumés à la fleur d'oranger. Pour 10 muffins environ : 80 g de farine 80 g de sucre en... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Entremets mousses fraise et framboise
Un dessert très simple à réaliser et vraiment délicieux. Il est composé d'une mousse "fraise", d'une mousse "framboise" et de biscuits à la cuillère. Lire la suite
Publié le 11 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte au sucre
Une délicieuse tarte au sucre très facile à réaliser. La recette est issue de l'émission "La meilleure Boulangerie de France" qui passe actuellement sur M6. Lire la suite
Publié le 10 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Cake au vin blanc, vanille, fève tonka et chocolat
Un délicieux cake... très simple à faire et qui nécessite juste quelques minutes de préparation. Le vin blanc apporte au cake un goût savoureux et unique. Lire la suite
Publié le 09 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Charlotte mousse au champagne rosé et framboises fraîches
Un délicieux dessert à savourer bien frais... Ma source : Magazine Cuisine Actuelle "Pâtisserie" Printemps 2014 - n°5 Pour 6 personnes : Pour la mousse au... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux fruits de la passion
Un clafoutis aux fruits de la passion... délicieusement croquant et fondant à la fois. Ma source : Magazine Cuisine Actuelle "Pâtisserie" Printemps 2014 -... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte coco ananas
Une savoureuse tarte à la noix de coco et à l'ananas... Pour 6 parts : La pâte à tarte : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. Lire la suite
Publié le 17 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Sablés à la pâte de figues
De délicieux sablés fourrés à la pâte de figues... Pour 24 sablés fourrés : La pâte sablée* : * pour réaliser les 24 sablés fourrés à la pâte de figues, j'ai... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte façon tourment d'amour
Un délicieux dessert composé d'une pâte brisée sucrée à la noix de coco, d'une couche de confiture coco mangue passion, d'une crème pâtissière à la noix de... Lire la suite
Publié le 28 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte feuilletée mirabelles (avec pâte feuilletée rapide)
Une délicieuse tarte aux mirabelles, réalisée avec une pâte feuilletée très simple et très rapide à faire. Pour 6 parts : La pâte feuilletée rapide : 100 g de... Lire la suite
Publié le 27 août 2015 CUISINE, RECETTES