Manou

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  Soufflés aux deux fromages Comment ? encore une recette au fromage sur ce blog ? Mais sommes nous toujours bien chez manou ? se demandent abasourdis les 13 %... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Gaspacho aux deux saumons

  Je sais que cette recette peut sembler incongru en cette saison. Bien sur, l'été est fini. Bien sur ce n'est pas bon de rester dans le deni, en général. Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Madeleines douces au citron : étude de cas

  Il y a quelques années, j'avais tenté à tout hasard une petite recette de madeleines au citron. J'étais peu équipée, ça m'avait pris 3 heures, mais, Ô mon... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Terrine de fromage frais goût de mer

  Une recette certes d'une simplicité qui peut en décevoir certain, mais armée de l'ustensile adéquat, c'est le moyen assuré pour se la raconter pendant des année... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Idées recettes pour le mois de SEPTEMBRE

  

  septembre, c'est le mois de la rentrée. Ben oui, tout le monde le sait... Je le répète juste pour qu'on puisse prendre un temps, tous ensemble, pour s'arreter u... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mijoté aux boulettes de viande à l'orientale

  Mijoté de boulettes de viande, the orientale way Voilà. c'est donc aujourd'hui le grand retour tant attendu de Manou dans sa cuisine. Lire la suite

  Publié le 25 août 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Blog en vacances

  C'est non sans une pointe d'émotion que je vous annonce pour la première fois en deux ans que "manou dans sa cuisine" va faire une pause, d'une durée... Lire la suite

  Publié le 15 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Carpaccio de courgette au chèvre frais

  Carpaccio de courgettes au chèvre frais Je suis sure que malgré mes recommendations, nombre d'entre vous ont été tentées par les pâtes au gorgonzola, alors... Lire la suite

  Publié le 13 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Bar grillé et sa sauce au citron et basilic

  Bar grillé, sauce citronnée au basilic La photo n'est pas terrible mais ne vous y arretez pas : plat spécial K'sdédi aux habitués de "la houle"... Lire la suite

  Publié le 10 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Pâtes flambées au pastis, sauce gorgonzola et mascarpone

  J'ai piqué cette recette à Virginie Dedieu, triple championne du monde et médaillée olympique de natation synchronisée. Si, si, c'est vrai. dans une interview... Lire la suite

  Publié le 04 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Idées recettes pour le mois d'Août

  

  Bien qu'effectivement, j'ai oublié de publier les recettes de juillet, je tiens à rappeler à tout le monde que j'ai un travail. Et vu les sommes folles que je... Lire la suite

  Publié le 01 août 2008 CUISINE, RECETTES

• La petite salade fraiche aux crevettes, fabuleuse sauce aux agrumes

  

  Salade de mâche aux crevettes, sauce auxagrumes Idéale pour la chaleur de cet été, cette salade est en plus assez ligth puisqu'il n'y a aucune matières... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Pêches rôties à la lavande

  Cette recette, au combien goutue, avec sa saveur délicate de pêche fondante, se paye le prix fort. En effet, pour la réaliser, il vous faudra aller quérir la... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Les FEUILLETES de la mort qui tue pour un APERO réussi

  

  Feuilletés aux tomates séchées, magrets fumés et noix de cajou Il n'y a pas grand chose à dire à propos de cette recette. Elle est tellement bonne que j'en avai... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fricassee terre/mer

  Fricassée Terre/mer INGREDIENTS (pour 2) : 1/2 concombre 2 poignées de moules surgelées 3 tranches de lard fumé Comment kon fait ? Peler le concombre, l'épépine... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Fromage ou dessert ?

  Pavé de chèvre frais aux abricots rôtis Ahhh, le cruel dilemme de la pintade qui surveille sa ligne... Que prends-je ? Fromage, ou dessert ? Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• La cuisine Moléculaire

  Je sais ce que vous vous dites : c'est long à lire, et ya même pas de photos. Mais je vous en prie faites un effort, ya pas que la bouffe conventionnellle dans... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Gratin croustillant au thon

  (trouvée dans "poissons et fruits de mer", chez Fioredietions) Une petite chanson m'est venue sous la douche ce matin :... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Rougets grillés, semoule au curcuma et sauce douce et verte

  Rougets grillés, sauce verte et semoule parfumée (source : "Prima, cuisine gourmande") Ah, le bord de mer.... C'est si euphorisant, si énergisant, si propre à... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Un brunch ? ventrèche de thon acidulée, smoothie et corolle de fraises

  

  Ce brunch est une sorte d'hommage à la campagne de sensibilisation pour les fruits et les légumes. Les assidus de ce blog le savent bien, j'en fait une... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE, RECETTES