Nadji
MES BLOGS
-
Saveurs et gourmandises
http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com/
Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
DERNIERS ARTICLES (1549)
-
Chorba Frick ou soupe de blé concassé.
La chorba frick ou soupe au blé concassé est une spécialité de l'est algérien. Elle est présente sur la table pendant tout le mois du ramadan, aux mariages et... Lire la suite
Publié le 13 mai 2019 CUISINE, RECETTES -
Cigares aux amandes, eau de rose et miel.
Aujourd'hui, je vous propose un dessert express plein de saveurs, du doux, du croustillant, un parfum de cannelle et d'eau de rose, et un léger peps avec le... Lire la suite
Publié le 10 mai 2019 CUISINE, RECETTES -
Boureks à la viande.
Un jour férié pour faire la grasse matinée et prendre un peu de temps pour cuisinerAujourd'hui, je vous propose des boureks ou cigares à la viande. Lire la suite
Publié le 08 mai 2019 CUISINE, RECETTES -
Roulé au Chocolat Crème Citron Mascarpone.
A tous les Musulmans, je souhaite un bon ramadan plein de piété et de gourmandise.Aujourd'hui, je vous propose un dessertanti-gaspille mais qui en jette... Lire la suite
Publié le 06 mai 2019 CUISINE, RECETTES -
Gâteau à la Mangue et au Citron Vert.
J'espère que vous avez, toutes et tous, passé un bon 1er mai même si le soleil n'était pas partout au rendez-vous.Aujourd'hui je vous propose, comme à... Lire la suite
Publié le 02 mai 2019 CUISINE, RECETTES -
Pains de Tradition : le Multigrains
Troisième pain de tradition d'Eric Kayser : ce multigrains est fort en saveurs et le croquant des grains sous la dent est délicieux. Lire la suite
Publié le 29 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Cookies moelleux et croquants au gingembre.
Le temps change, le soleil se fait timide, la pluie revient du moins pour ce qui est de la Bretagne où je passe mes vacances.Mais on ne va pas se laisser... Lire la suite
Publié le 26 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Galettes aux légumes et Céréales.
J'ai assisté récemment à un atelier durant lequel la Maison d'Aucy nous a fait découvrir ses dernières nouveautés, mises sur le marché, qui consistaient en une... Lire la suite
Publié le 24 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Pascal tout Chocolat.
Joyeuses Pâques à tous les concerné(e)s.Pour l'occasion, je vous propose un délicieux gâteau tout chocolat sans gluten.A la place des noisettes blanchies, j'ai... Lire la suite
Publié le 22 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre rôties à la grecque.
Encore une recette de pommes de terre me direz-vous ?!Oui mais différente des autres et qui va enchanter vos palais.Ces pommes de terre à la grecque,... Lire la suite
Publié le 19 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Gâteau chocolat aux Maltesers.
J'avoue que j'ai eu le coup de foudre pour ce gâteau aux Maltesers aussitôt que j'ai vu Lorraine Pascal le réaliser.Ce gâteau anglo-saxon est fait avec 2 gâteau... Lire la suite
Publié le 15 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Tortillas farcies
Une recette ultra-facile à réaliser et pleine de gourmandise Cette tortilla farcie est composée d'une omelette aux fromage enveloppée d'une galette riche en... Lire la suite
Publié le 13 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Pain maison tressé 4 branches.
Que diriez-vous d'un peu de boulange, aujourd'hui et de réaliser ce pain sous forme de tresse à 4 branches ?Il est facile à faire et très bon. Lire la suite
Publié le 10 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Œufs de Pâques à la crème citronnée.
C'est bientôt Pâques.Pour changer un peu des œufs au chocolat, je vous propose des coquilles d’œufs fourrées de crème au citron, rapides et faciles à préparer s... Lire la suite
Publié le 08 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Pudding au chocolat.
Je vous propose de démarrer le weekend en toute gourmandise avec ces verrines de pudding au chocolat, très facile à préparer.Contrairement à la recette initiale... Lire la suite
Publié le 06 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Gressins à la Fleur de sel et au Poivre.
Cela fait des années que je boulange mais c'est la première fois que je fais des gressins, ces longues baguettes de pain croustillant, très croustillants qu'on... Lire la suite
Publié le 04 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Moelleux aux Poires.
J'espère que vous avez pu profiter de ce beau weekend beau et très ensoleillé.Le beau temps revient et cela met tous nos sens en éveil : la nature renaît et nou... Lire la suite
Publié le 01 avril 2019 CUISINE, RECETTES -
Böreks turcs au four.
Pour ce début de weekend, un petit tour en Turquie vous fera-t-il plaisir ?Si oui, ça sera vite fait avec ces böreks farcis de légumes et cuits au four pour... Lire la suite
Publié le 30 mars 2019 CUISINE, RECETTES -
Lemon Posset à la Menthe fraîche.
Une petite crème extrêmement facile à préparer et aux saveurs acidulées comme je les aime.Rachel Allen la parfume au géranium. Lire la suite
Publié le 28 mars 2019 CUISINE, RECETTES -
Pain de tradition : le Rustique.
Deuxième essai d'un pain de tradition, me basant toujours sur le livre d'Eric Kaiser, Le Larousse du Pain, et cette fois-ci, j'ai opté pour un pain rustique,... Lire la suite
Publié le 25 mars 2019 CUISINE, RECETTES