Index des recettes testées et approuvées - 1

Les recettes testées et approuvées
Magret de canard en habit de miel et moutarde
Papillotes de poulet au miel et à la sauge
Marinade à l’orange qu’elle utilise avec de la morue
Crevettes au vinaigre balsamique
Fondant au chocolat
Brochettes de crevettes laquées
Cœurs d’artichauts en petits roulés au jambon en gratin
Pyramides de saumon et sole
Requin à la tomate basquaise
Papillote de poissons nordiques et légumes du soleil
Tartare de fruits frais sur un lit de crème brûlée aux épices

3 recettes testées et approuvées
Tartelettes financières
Tarte aux fraises et à la mousse de mascarpone
Filet de morue, laquée au sirop d’érable et au gingembre, parfumé au poivre de Séchuan

3 autres recettes testées et approuvées
Panés à la Vache qui rit
Petites brochettes de poulet et de tomates cerise à l’origan en verrine
Brochettes Yakitori au poulet, foie de volaille & raisins

2 recettes testées et approuvées
Clafoutis aux cerises
Terrine ou verrine de poisson

Deux desserts testés et approuvés
Tarte aux prunes jaunes
Mille feuilles aux fraises et mascarpone

Deux entrées testées et approuvées
Tzatziki ou yaourt aux concombres
Cassolette de coquilles Saint-Jacques

Deux recettes de brick/phyllo testées et approuvées
Bricks de crevettes aux légumes
Bricks multicolores

Deux recettes testées et approuvées
Salade de pâtes torti au thon et courgettes au pesto vert
Ramequins de saumon au thym et au citron

Deux recettes testées et approuvées ou flirter avec le diable
Gâteau mousse au chocolat et caramel
Poulet à la diable

Desserts testés et approuvés et rapides à faire
Gâteau au yaourt et à la compote
Caramel au beurre salée

Poisson et poulet testés et approuvés
Papillote de saumon
Poulet méditerranée

Deux desserts aux pêches testés et approuvés
Pêches rôties aux framboises et au basilic, coulis de framboises et d’orange
Tartelettes financières

Biscuit et pain d’épices testés et approuvés
Cookies aux pépites de chocolats fondantes
Pain d’épices

Deux recettes de poisson et fruit de mer testées et approuvées
Quiche aux fruits de mer et asperges vertes
Lasagne au saumon frais et au chèvre

Deux tartes testées et approuvées
Tarte tatin
Tarte au citron