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Salade sucrée salée

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

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  • Ingrédients:

- 250 g de pâtes ( j'ai utilisé pasta gnocchi 39).

- 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

- 75 g de maïs.

- Bâtonnets de Surimi.

- Aneth.

- Fromage coupé en petits dés.

- Sel.

- Oeuf de caille.

- l'huile.

- Rondelles de pomme.

- Noix.

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  • Préparation:

- Verser les pâtes dans une grande quantité d'eau légèrement salée et faire cuire selon les instructions indiquées sur son emballage.

- Égoutter soigneusement et laisser refroidir.

- Mélanger les pâtes avec la mayonnaise, le sel, l'huile, le fromage, le maïs, le surimi et l'aneth.

- Servir les dans une assiette et décorer votre salade des rondelles de pomme, les noix, l'oeuf de caille et le surimi.

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Bessaha Oraha.


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