Cépages — Airén

Cépages — Airén

• Une personne formidable à féliciter

  

  Une histoire véridique que je partage avec vous, en ayant pris l'accord de notre amie Mentale et tout en l'admirant pour ce courage vraiment grandiose et super... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Sourour
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• Retour d'islande

  

  Me voilà de retour, je dois avouer que si j'ai les pieds en France ma tête est encore en Islande, voyage magnifique et comme les photos valent tous les... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Cristaxou
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• Adieu président VdV#25 -bonjour présidente VdV#26!

  

  Mathieu Turbide nous a publie le compte rendu de ce Vendredis du Vin #25 sur son blog – une compilation bien concoctée, qui donne envie de suivre tous ces... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Vendredis
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• Gateau pour les 18 ans

  

  J'ai réalisé pour la soeur d'une amie qui fêter c'est 18 ans, c'est 2 gâteaux, l'un est fourré a la crème mousseline et fruits exotique et l'autre crème... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Pastaciemo
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• Au Petit Marquis, restau avec Tom.

  

  Je vais essayer d'étoffer un peu mes billets sur les restaus qu'on teste avec Thomas, pour ce vrai premier billet Critique Restau, bah je me souviens plus des... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Pabouch
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• un rêve Canadien

  

  Même si les vendanges 2009 à Lisson  ne nous ont pas donné tout le plaisir habituel de ce moment tant attendu de l'année vigneronne, il y a aussi eu des... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Irislisson
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• Vol au vent - Daring Baker Septembre 2009

  

  .Ce mois-ci, le défi Daring Bakers était un que je redoutais - les vol-au-vent, mais la condition était de faire soi-même sa pâte feuilletée. Je me disais... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Bombaybruxelles
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• journée studieuse dans un atelier de wagashi

  

  J'ai eu la chance de passer une journée dans les cuisines du magasin de wagashi de Mr Fujimaru à Daizaifu prés de Fukuoka, Kyushu (les wagashi sont des... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Anne Xiradakis
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• Beaujolais: le ban des vendanges fixé au 27 Août

  

  Mardi soir, après d'ultimes analyses, le ban des vendanges a été fixé pour le jeudi 27 août. Près de 47 000 vendangeurs sont attendus chez les 2 600 vignerons d... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Ochato
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• Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues jolies...

  

  Lorsque le temps n'est pas très beau, ou même franchement moche, il faut bien occuper les petites têtes brunes qui sont à la maison.Entre deux jeux de Barbie qu... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Mamina
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