Cuisine — Brioche

Cuisine — Brioche — Les plus lus depuis toujours

• Besoin d'aide pour vos repas de fin d'année ?

  

  Du monde à la maison ? Pas le temps de cuisiner ? Un peu débordée avec les achats de Noël ? Apéritif, verrines, coquille de Noël, brioche tressée, bûche..... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Crika
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• Cours de cuisine en janvier 2015

  Mes ateliers en petits groupes (2 à 3 personnes) en janvier ! Atelier cuisine chinoise et vins, vendredi 8 janvier, 10-13h. Atelier Bao (brioche vapeur) mardi 2... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Margotzhang
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• Une idée de tarte tropézienne

  

  En juin, nous fêtons les deux ans des batailles food, sorte de jeu sans enjeu, juste pour le plaisir de découvrir d'autres univers culinaires et partager le... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Mikapetitchat
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• Tarte Au Sucre

  

  Mon premier souvenir d'une tarte au sucre remonte aux années 93 lorsque ma fille alors âgée de 10ans me réclamait souvent la tarte au sucre de chez "Paul". Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Annickb
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• Brioche à La Banane

  

  Vous allez me dire que l'on a pas la météo pour manger de la banane, d'ailleurs même pas de la brioche .... mais bon à force de manger des fraises, du melon et... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Annickb
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• Vous avez testé mes recettes ! # 14

  

  Voilà la première mise à l’honneur de 2015 !Je suis toujours aussi touchée par le fait que d’autres testent mes recettes et les approuvent ! Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Naniskitchen
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• Plutôt que des bonnes "surprises"

  

  Bonjour à tous,Ces deux dernières semaines, j'ai plutôt été impressionné par les bouteilles dégustées. Et ça fait plaisir !Gigondas Guigal 2007 : Un nez... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Matlebat
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• Mes recettes vos réalisations 152

  

  En ce dimanche j'ai le plaisir de mettre à nouveau des copinautesMaryam qui a été tentée cette fois par la brioche au elben garnie de pâte à tartiner pour plus... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Natt
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• Brioche miel et amandes

  

  -400g de farine -50g d'amandes éffilées -70g de beurre salé -240ml de lait -1 sachet de levure boulangère -40g de miel Placer dans la cuve, le lait, le beurre... Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   Bugsychou
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• Tour en cuisine # 384 : Tropézienne au Cook'in

  

  Re bonjour les gourmands, me revoici pour une seconde participation àet cette fois-ci je suis allée découvrir le blog de Boomy pendant que Mimi Marie me... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Verocooking
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• Briochettes noisettes et chocolat

  

  Il y a quelques semaines, je m'etais acheté un moule à briochettes, je ne m'en était toujours pas servit.Alors quand j'ai cherché ce que je pourrais faire pour... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Dida51
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• Tropézienne … avec un P’tit quelque Chose d’Alsacien !

  

  Bonjour ! Que vous dire ... ça fait un bail que je veux faire et manger une tropézienne ! Oui oui ... manger! Pour enfin me faire une idée de celle qu'on prépar... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Baguettes zébrées

  

  Voilà encore une exquise brioche chipée à mon amie Assia. Merci ma belle pour ce délice ! J’ai juste fait 1 seule grosse brioche et changer le façonnage.... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Naniskitchen
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• Brioche type Harry's

  

  -3 oeufs + crème = 230g -350g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure boulangère -1/2càc de sel -1càs d'arome de fleur d'oranger -100g de beurre mou Dans... Lire la suite

  Le 12 novembre 2014 par   Bugsychou
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• Vous avez testé mes recettes ! # 10

  

  Voici une nouvelle  mise à l’honneur qui arrive avec beaucoup de retard je m’en excuse !Je suis ravie de voir que mes recettes vous plaisent et que vous les... Lire la suite

  Le 28 mai 2014 par   Naniskitchen
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• Mise à l'honneur n°15

  

  Je profite de cette publication pour m'excuser de ne pas publier beaucoup de recettes en ce moment. J'ai manqué de temps cet été pour cuisiner et pour écrire... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Angelle14
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• Gourmandises du Weekend

  

  Pour faire ma brioche, j'ai une recette de base toute simple. Au cours de mes différentes lectures culinaires, j'avais remarqué que la brioche était extra... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Brioche #3 ou THE brioche filante et moelleuse à souhait !

  

  Quoi de mieux que l'odeur d'une bonne brioche qui cuit au four ? Personnellement, j'adore faire des brioches, j'adore travailler la pâte, la voir pousser... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Eva
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• Mise à l'honneur n°15

  

  De nouveau cet article vous est consacré, c'est ma façon à moi de vous remercier de votre fidelité, de votre confiance et de votre soutien. Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Angelle14
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• Pains aux Raisins et Mini-Smarties®

  

  Bonjour, En visite chez Maïwenn, j'ai eu très envie de refaire des pains aux raisins, d'utant plus que mes derniers dataient de 2007 ! Oups ! Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Chrystel56
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