Cuisine — Brioche
Cuisine — Brioche — Les plus lus depuis toujours
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Brioche des rois
Chaque année, je vous propose une nouvelle recette de couronne des rois. J'ai trouvé cette Roscón de Reyes sur ce site espagnol. J'ai bien aimé l'idée... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Izaboum
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Tarte tropezienne
C'est Papoune qui a réalisé cette belle et bonne tarte tropezienne samedi dernier pour nos invités ! Source : magazine 750g.com et la recette provient de... Lire la suite
Le 26 août 2014 par Sl88
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Rochers congolais (noix de coco) - Réédition
Voici une réédition d'une ancienne recette mais réadaptée à la manière "moelleux coco chocolat" que vous retrouverez ici. Ingrédients 2 oeufs entiers 100g de... Lire la suite
Le 14 septembre 2014 par Sabrina
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Croque cake au jambon et au fromage
Il y a longtemps que je voulais faire ce fameux croque cake (version familiale du croque-monsieur en quelque sorte à réaliser comme son nom l'indique dans un... Lire la suite
Le 07 mars 2015 par Gourmandbinome
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Etoile-sur-Mer
: cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle … pas de... Lire la suite
Le 24 juillet 2015 par Gourmets&co
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Chinois à la crème d’amandes
Bonjour à tous !!Je vous souhaite tout d’abord un bon week-end !!Aujourd’hui je vous propose une délicieuse viennoiserie j’ai nommé le chinois !!J’ai déniché... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Louloucuisine
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Brioche Vendéenne
La brioche vendéenne aussi appelé la gache. C'est une brioche moelleuse à souhait et tendre ! C'est aussi simple et délicieux ! J'ai pris la recette sur... Lire la suite
Le 26 février 2015 par Douceursacidulees
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Brioche Roulée à la Cannelle
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est une délicieuse brioche roulée à la cannelle que je partage avec vous aujourd’hui dimanche. Dès que je l’ai vu chez le "... Lire la suite
Le 28 septembre 2014 par Maryseetcocotte18
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Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour
Ici le brocoli est un mot que l'on entend très souvent de la bouche de petite brioche! Et comme demoiselle a eu un gros rhume la semaine dernière, j'ai eu... Lire la suite
Le 22 août 2014 par Wimzie
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Brioche perdue au four
. Voici une version au four de la brioche perdue, cette recette a l'avantage d'être moins grasse. Il vous faudra: des tranches de brioche un peu rassie 3 oeufs... Lire la suite
Le 27 avril 2015 par Sophroch
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Brioche à la crème fraiche ... et un peu au Nutella!
Avant de vous présenter une autre recette à la rhubarbe, voici une recette de brioche très moelleuse malgré qu'elle soit sans beurre! Lire la suite
Le 07 mai 2015 par Dey
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C'est la Fête du Pain cette semaine !
Comment faire 15 sortes de pains et 25 sortes de viennoiseries bios et saines, étape par étape, pour pas cher ? Pains, viennoiseries et petits-déjeuners... Lire la suite
Le 14 mai 2014 par Kalinky
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Brioche Roulée au Chocolat.
Le dernier week-end avant la reprise. Les vacances sont terminées et pour les finir en beauté, je vous propose une brioche roulée fourrée de pâte à... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Nadji
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Mes astuces pour un goûter réussi
Synonyme de gourmandise, de plaisir et de complicité, le goûter est certainement un des moments les plus attendus dans la journée des enfants avec cette questio... Lire la suite
Le 05 novembre 2014 par Sophie
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Brioche aux pralines (sur une base de panettone)
Il y a quelques temps, sur ce blog, je vous présentais une recette de pain sicilien/panettone. J'ai été tellement satisfaite du résutat, de la texture que j'ai... Lire la suite
Le 10 juillet 2014 par Tellou
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Brioche au lait concentré sucré
Vous l’avez compris j’adore la boulange en tout genre. J’aime autant réaliser que manger ! J’avais une boîte de lait concentré sucré... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Mamancadeborde
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Bretzel du nouvel an
Le Bretzel du nouvel an était généralement offert aux proches et à la famille pour porter chance et bonheur pour la nouvelle année. Vous pouvez déguster cette... Lire la suite
Le 31 décembre 2014 par Cakesandsweets
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Petites Brioches de Pâques
A Pâques, traditionnellement on prépare une brioche, et pourquoi ne pas faire cette fois-ci plein de petites brioches savoureuses ? Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Tyxia
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Brioche sans matière grasse
Bonjour, Avec cette jolie brioche, vous allez vous régaler sans complexe. Elle est sans matière grasse et vraiment très moelleuse. Lire la suite
Le 13 octobre 2014 par Chrystel56
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Brioche perdue à la banane selon Gwyneth Paltrow
Envie d'un dessert régressif, ultra simple et rapide avec du croustillant à l'exterieur, et moelleux à coeur, cette recette est pour vous!!! Lire la suite
Le 22 novembre 2014 par Cuistaudrey
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Brioche d'automne #Défi boulange
Ah la la.. on l'a attendu ce nouveau défi boulange!! Mais ça en valait la peine.. Manue et Paprikas nous ont encore trouvé une délicieuse recette:une brioche à... Lire la suite
Le 18 octobre 2014 par Savanna
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Petits pains briochés au chocolats
Cela fait bien longtemps que je ne suis pas venue sur mon blog. Il faut dire que l'envie de cuisiner m'avait un peu quitté. J'avais envie de faire autre chose e... Lire la suite
Le 24 février 2015 par Nounoune
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terrine de brioche perdu à la crème chamallow
Ingrédients (6 personnes):pain perdu: 50 cl de lait, 1 bouchon d'extrait de vanille, 100 g de sucre, 8 tranches de brioche rassise ou pas, 2 oeufs, 100 g d... Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Anaelle Weiss
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Pain perdu / Brioche perdue
Moy. : 5 sur 1 avis Pain perdu / Brioche perdue Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson 5 minutes Total 20 minutes Recette proposée par: Myriam... Lire la suite
Le 23 janvier 2015 par Cuisineblog
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Brioche à effeuiller comté et chorizo
Depuis la découverte de cette belle recette de brioche à effeuiller, je varie les garnitures, mais nous la dégustons toujours avec autant de... Lire la suite
Le 25 juin 2015 par Sophroch
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Chinois au Saumon, Sauce Aneth Labeyrie® et Amandes grillées
Bonjour, Quand j'ai vu le chinois burger de Cécile, j'ai eu très envie de le tester. C'était sans compter sur le fait que j'étais... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Chrystel56
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Brioche Boucles à la cannelle
Salam, bonjours à tous!! Avec ce temps automnale, bien que nous sommes au "printemps"... rien de mieux que de pâtisser et surtout de "Briocher"!!!!! Lire la suite
Le 01 mai 2015 par Kederecettes
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Brioche tourbillon au bacon et au chèvre
J'adorrrre les brioches, surtout quand elles sont bien moelleuses, mais je n'avais jamais testé de version salée... Alors, quand j'ai vu cette idée de recette... Lire la suite
Le 14 mars 2015 par Corinne
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Brioche au levain
Tout vendredi et tout week-end donc ne saurait commencer sans une bonne brioche. Il faut avoir des principes dans la vie mâdâme! Lire la suite
Le 15 mai 2015 par Tellou
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Brioche Buchty
Cette brioche ça fais un long moment qu’elle me trotte dans la tête, mais à chaque fois que j’ai voulu la faire il me manquait un ingrédient. Lire la suite
Le 04 mars 2015 par Sweetfood
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Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade
Fiche technique : Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients... Lire la suite
Le 11 mars 2015 par Hubjo
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Pain hallah
La Hallah ou Challah est le pain juif traditionnel du sabbat. Elle peut être façonnée en spirale comme ici ou alors tressée avec 4 ou 6 brins. Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Amourdessaveurs
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{La Brioche Perdue}
Vous savez combien moi et la boulange c’est une passion… Non partagée… Très aléatoire et jamais parfaite… Voici l’histoire d’une brioche ratée... Lire la suite
Le 15 mars 2015 par Chutjepatisse
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Retour en enfance: bugnes et kouglof
Il n'y a pas à dire: chaque boulanger pâtissier a ses valeurs sûres. J'ai tenté d'autres beignets dans une grande pâtisserie de Paris, à un prix très élevés,... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Vanessav
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Brioche Mie Filante
Une brioche sans matière grasse pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand. Ingrédients 500gr de farine 10gr de levure deshydratée 2 oeufs 1 yaourt nature 80g... Lire la suite
Le 30 avril 2015 par Saveursetexperiences
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Roulés à la Cannelle et aux Pommes
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Et oui … encore une recette qui sent bon l’automne ! Que voulez-vous … cette saison m’inspire beaucoup ! Une délicieuse brioche... Lire la suite
Le 11 novembre 2014 par Maryseetcocotte18
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Index des Recettes au Thermomix ( Janvier 2015 )
Voici la mise à jour de l'index des recettes réalisées au Thermomix Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Entrées... Lire la suite
Le 01 février 2015 par Clomax
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Jeudi des internautes : Anne Gaël revisite ma brioche
jeudi des internautes, # idées, # recettes, # brioche, # brioche individuelles, # nutella, # brioche facile, # Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ???... Lire la suite
Le 09 juillet 2015 par Choucha
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Brioche perdue au chocolat et à la banane
J’ai trouvé cette recette sur le blog « popoteetnature » J’ai fait "des gourmands heureux" pour 6 personnes Restes de brioches (pour moi 2 tr par personnes) 2... Lire la suite
Le 31 octobre 2014 par Annick Soreau
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brioche au masacarpone, à l'huile d'olive et à la confiture d'abricot
A la recherche d'une recette pour écouler un pot de mascarpone, je suis tombée sur cette délicieuse recette de brioche sans pétrissage de Carole, du blog Alter... Lire la suite
Le 13 août 2014 par Annebetty
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Breakfast @ Hôtel Bel Air
Durant mon séjour aux Etats-Unis, j'ai mangé, vraiment bien mangé...Et un matin je suis montée dans les quartiers chics de Bel Air pour déguster un petit... Lire la suite
Le 16 juillet 2015 par Goutdfood
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Confiture de lait
J’avais déjà testée la recette ultra-simplissime (on met une boîte de lait concentré dans la cocotte minute, et hop, 40 min après c’est prêt). Mais la recette n... Lire la suite
Le 28 novembre 2014 par Carinette
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Brioches nids de Pâques #défiboulange
Bonjour! Ca faisait quelques temps que je n’avais plus fait de brioches, et vu que c’est bientôt Pâques, j’ai sauter sur l’occasion pour réaliser ces brioches :... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Sucetteviolette
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Brioche aux pépites de chocolat express et sans pétrissage
une recette trouvée sur le blog de Khala - 300ml de lait tiède - 50g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de levure Boulangère déshydratée(j'ai mis 2càc) - 4 c. ... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Brimbelle
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Brioche suisse
De la crème et des pépites de chocolat le tout dans une brioche moelleuse ! Voici la brioche suisse ! Un régal. On n’a pas pu attendre qu’elles refroidissent !... Lire la suite
Le 17 mai 2015 par Audrey Toineau
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Cinnamon Buns (viennoiserie à la cannelle)
Encore une recette de la série « how to cook a perfect… » du Guardian. J'aime beaucoup me balader dans leurs pages "lifestyle" et notamment leurs éditos... Lire la suite
Le 05 septembre 2014 par Tellou
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Chouquettes
Des années de blog (je crois que je fête mes 7 ans ce mois d'octobre...) et pas une seule chouquette à l'horizon. C'est fou ça! Pourtant la chouquette c'est un... Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Tellou
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Pains au lait moelleux de Charméla
Mon p'tit loulou voulait des pains au lait pour le goûter, comme je n'avais pas trop de temps devant moi j'étais partie pour lui en acheter mais quand j'ai vu... Lire la suite
Le 17 juin 2014 par Annebetty
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Brioche au chocolat
. Des brioches toutes fraîches pour le petit dèj, je suis sur que personne ne dirait non ! Au début, je voulais faire des cinnamon rolls, mais c'était sans... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Aliya
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Brioche à la crème fraîche "Butchy" (sans beurre)
Une bonne brioche à la mie moelleuse et aérée, une réussite ! et pour de la gourmandise en + ajouter un carré de chocolat au coeur de chaque boule ;... Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Shawanna
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English muffins
Parfait pour le petit déjeuner, entre la brioche et le pain, pas trop sucré, chaud et croustillant, voici les English muffins Ingrédients pour 10 muffins 215 g... Lire la suite
Le 22 mars 2015 par Audrey Toineau
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Les onze à l'honneur... Riesling, Sancerre pour commencer!
Le temps des vacances, à défaut d'être celui des cerises - et il vaut mieux, semble-t-il! - réunit les amis. Le repas se veut festif, joyeux mais... Lire la suite
Le 09 juillet 2014 par Daniel Sériot
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Panettone
Le Panettone est une brioche qui se fait traditionnellement à Noël ! J'ai choisie de faire un Panettone aux fruits confits. Ingrédients : 500g de farine (moi j... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Doucecuisine
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Gaufres … au Goût de Brioche
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Vous avez bien lu … des gaufres au goût de brioche ! En tout cas, c’est ce que nous avons constaté mon fils et moi. Lire la suite
Le 04 septembre 2014 par Maryseetcocotte18
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Cours à thème à mon domicile
Vous souhaitez apprendre à réaliser des macarons, la pâte à choux, du pain, de la brioche... Je vous propose de vous inscrire à un des cours à thème que je... Lire la suite
Le 04 août 2014 par Crika
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pudding brioché poire-chocolat enrobé nutella
Ingrédients (8 personnes):250 g de brioche rassise, 3-4 poires, 2cuil à café d'extrait de vanille, 40 cl de lait, 3 oeufs, 80 g de sucre, 60 g de chocolat... Lire la suite
Le 19 novembre 2014 par Anaelle Weiss
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Brioche palmier au thé matcha (vegan)
Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sûrement remarqué cette brioche palmier publiée il y'a quelques jours. Ici, elle a eu un franc succés. Lire la suite
Le 02 février 2015 par Leonine19
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Chinois aux groseilles
Cette brioche s’est juste un régal !! Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici Il vous faut pour la crème pâtissière : - 25 cl de lait 1/2... Lire la suite
Le 18 août 2014 par Clemoucuisine
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Brioche à la pralinoise a tartiner
Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brrioche à la pâte à tartiner! Je l'ai réalisé avec ma pralinoise... Lire la suite
Le 15 août 2014 par Sucetteviolette
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Nectarines briochées
NECTARINES BRIOCHEESSource : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes ... voir plus si on coupe les tranches de brioche en deux ...12 tranches de pain... Lire la suite
Le 29 juillet 2014 par Ghislaine17
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Kringle à la cannelle
J'ai testé pas mal de recettes de brioches mais depuis que j'ai essayé celle-là, je la fait au moins une fois par semaine en changeant la garniture et le... Lire la suite
Le 09 février 2015 par Savanna
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Brioche "chenille" vegan
Voici la brioche (rustique) qui nous a régalé ce matin (elle a failli partir hier) j'ai dû cacher la miotié qui restait. C'est la troisième fois que je l'a... Lire la suite
Le 25 mai 2014 par Leonine19
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Pain de mie brioché express
Je suis sure que cela vous arrive aussi. La placard est vide de trucs industriels sucrés que vos bambins mangent le matin et c'est la catastrophe! Le gâtea... Lire la suite
Le 24 février 2015 par Lesateliersdesam
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Tropézienne … avec un P’tit quelque Chose d’Alsacien !
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Que vous dire … ça fait un bail que je veux faire et manger une tropézienne ! Oui oui … manger! Pour enfin me faire une idée de... Lire la suite
Le 25 février 2015 par Maryseetcocotte18
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Pains au lait selon Eric Kayser
Bonjour, C'est chez Méline que j'ai flashé pour cette recette d'Eric Kayser. Les petits pains de Méline étaient tellement jolis et... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Chrystel56
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Brioche de Marie {succulente}
Bonjour, J'ai pioché cette succulente recette de brioche chez Carine (recette piochée chez Lilly via le blog de Marie). Je l'ai refaire de nombreuses fois depui... Lire la suite
Le 11 juin 2015 par Chrystel56
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Un dimanche pas du tout ordinaire
Ce dimanche, notre petite bande était conviée à Rochechouart par Olivier R. pour un repas/dégustation. N'étant pas branché cuisine, notre hôte avait fait appel ... Lire la suite
Le 15 février 2015 par Eric Bernardin
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Briochettes aux Blancs d’Oeufs
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Un peu plus de deux semaines que je n’ai partagé de recettes avec vous, et pour cause … 10 jours de vacances au Maroc sont à... Lire la suite
Le 10 février 2015 par Maryseetcocotte18
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Brioche maison
Cette brioche, je l'ai faite un dimanche matin afin de la déguster dans l'après-midi avec papoune ... Source : une recette de mon blog Ingrédients : 250g de... Lire la suite
Le 27 septembre 2014 par Sl88
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Semaine de Noel et réveillon
Bonjour à tous,Quelques vins dégustés pendant les fêtes. Même si mon angine m'a empêché de profiter pleinement de quelques uns de ces nectars ! Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Matlebat
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Tropezienne
Ingrédients : Pour la brioche : 300g de farine, 120g de beurre mou, 30g de sucre, 10g de levure, 3 oeufs, 5g d'eau tiède, 4 pincée de sel. Lire la suite
Le 10 décembre 2014 par Doucecuisine1
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Brioche à l'orange confite
La mie de cette brioche est bien moelleuse. Accompagnez la d'un chocolat chaud pour un ptit dej très gourmand Pour 1 grande brioche Pour la pâte - 500g de farin... Lire la suite
Le 22 novembre 2014 par Snoopy1989
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Pain hallah
La Hallah ou Challah est le pain juif traditionnel du sabbat. Elle peut être façonnée en spirale comme ici ou alors tressée avec 4 ou 6 brins. Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Amourdessaveurs
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Semaine Sans Viande – Menus
Je ne sais pas comment vous vous organisez pour vos courses. Chez nous, c’est généralement un remplissage des placards et du frigo le vendredi soir ou... Lire la suite
Le 20 mars 2015 par Lesrecettesdupanier
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Brochettes briochees de nectarine
Ce sera des brochettes pour le dessert que je vous propose ce jour ! Source : Cuisine actuelle n°247 Pour 4 personnes : Préparation : 15min Cuisson : 5min... Lire la suite
Le 26 juin 2015 par Sl88
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Mini brioches rapides aux pralines roses
Une brioche sans pétrissage ni levée, gonflée, légère, moelleuse : voilà qui se rapproche de la brioche parfaite non? Elle n’a pas tout à fait la même texture... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Popote
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Galette, brioche les dernières pour cette année
J'avais dis que je n'en ferais plus, une fois cela suffit oui mais voilà, l'homme est gourmand, très gourmand. J'ai attendu et hésité pour... Lire la suite
Le 13 janvier 2015 par Edith Sobstyl
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Crème Anglaise
Voici une crème délicieuse en accompagnement d'un dessert un peu sec comme une génoise, un quatre quart ou une brioche. Cette crème est aussi la base de... Lire la suite
Le 13 mai 2014 par Cathy Dubosc
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Le Triomphe - 75 017 Paris
Un service bien enlevéDepuis le changement de gérance saura-t-on, ici, faire œuvre d'humilité, et aura-t-on (vraiment) tiré les leçons du passé ? Lire la suite
Le 14 janvier 2015 par L'Instant Resto
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French toast Mug cake
Pour cette recette de mug cake french toast, qui est un mixe entre la recette du pain perdu et une recette du mug cake. Je me suis inspiré de plusieurs versions... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par 120streetcook
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Tradition ça a du bon, premier diner
Bonjour à tous,Après les visites en cave, le soir c'est le réconfort avec des diners vignerons toujours passionnant et chaleureux, merci à nos amis vignerons.... Lire la suite
Le 18 décembre 2014 par Matlebat
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Brioche chocolat
Une bonne brioche pur beurre au chocolat pour le gouter tout juste sortie du four! Un délice avec cette bonne odeur dans la maison.... on adoooore les... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Kederecettes
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Gâteaux pour fêter les Rois… et les Reines
En attendant les nouvelles recettes des galettes 2015, voici les liens vers les gâteaux que j’ai réalisé les années passées. Lire la suite
Le 03 janvier 2015 par Mariebulle
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Une naissance fêtée en beauté
Delphine et Patrick nous ont invité pour fêter en beauté la naissance de la petite Anna. Même si elle ne s'est pas mise à table avec nous, elle nous a tenu... Lire la suite
Le 19 mai 2015 par Eric Bernardin
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Chinois
Pour un petit-déjeuner de champion confectionnez ce délicieux Chinois crème pâtissière et pépites de chocolat ! Une nouvelle recette de boulange fourrée avec... Lire la suite
Le 26 août 2014 par Cakesandsweets
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Rolls aux fraises
Tous les mois Manue et Nadia nous propose un Défi Boulange. J'en ai longtemps entendu parlé sans jamais oser participer. Mais le défi du mois m'a tellement... Lire la suite
Le 12 mai 2014 par Angelle14
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Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blan...
Un excellent ami se rend à Sauternes pour le Marathon, qu'il remporte gaillardement, en dépit de ce que la manifestation se voulait normalement détendue et... Lire la suite
Le 01 juin 2015 par Daniel Sériot
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Briochettes à la confiture d’oranges amères + jeu chez Oumyusuf
Quand j’ai repéré ces briochettes chez mon amie Yas j’ai de suite craqué. Fan d’agrumes je ne pouvais pas passer sans tester et aucun regret un vrai régalTout... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Natt
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Briochettes poire et chocolat
Il y avait bien longtemps que je n’avais pas participer à Voilà chose réparée ce mois ci ! Le thème était très gourmand ce mois ci : « La Poire & le Chocolat »... Lire la suite
Le 20 février 2015 par Naniskitchen
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Tarte tropézienne
Ça faisait un moment que je voyais passer sans arrêt cette recette, si bien que j’ai eu envie de l’essayer et bien m’en a pris… !!! Une pâte style brioche, une... Lire la suite
Le 13 mars 2015 par Annick Soreau
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Brioche Suédoise au Nutella
En me baladant sur le très beau blog Le Mercredi C’est pâtisserie, je suis tombé sous le charme de la brioche Suédoise au Nutella :) !!! Cette brioche... Lire la suite
Le 16 mai 2014 par Auxdelicesdepomme
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Brioche de Gut à la vanille
Depuis qu ma chère amie Gut s’est mise à boulanger elle fait des merveilles ! J’avais repéré cette recette de brioche et mise dans mes favoris. Il était temps... Lire la suite
Le 12 février 2015 par Naniskitchen
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Gâche vendéenne roulée à la confiture
B onjour à tous, J'essaie de préparer tous les dimanches une brioche ou des viennoiseries pour le petit déjeuner. Je vous présente aujourd'hui cette recette... Lire la suite
Le 19 avril 2015 par Nicole
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KanelBullar
Bonjour ! Les brioches à la cannelle restent de loin de mes préférées. Et les Kanelbullar ... ces délicieuses brioches à la cannelle suédoises, en sont la... Lire la suite
Le 11 avril 2015 par Maryseetcocotte18
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Brioche de carème
Idéales pour vos brunchs de Pâques Pour 6 brioches Ingrédients: -250g de farine - 1/2 cac de 4 épices - 1/4 cac de sel - 1,5 cas de cassonade - 10g de levure... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Snoopy1989
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Quelques Sauternes et Barsac à L'Union des Grands Crus, millésime 2011 et...
Le millésime 2011 a produit des vins liquoreux de grande qualité, grâce à des botrytis fort bien aboutis. L’automne particulièrement chaud a permis une belle... Lire la suite
Le 29 mai 2014 par Daniel Sériot
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Brioche Nanterre
La brioche Nanterre est une brioche classique que l'on trouve souvent dans les boulangeries. Elle est très gourmande et délicieuse. Avec de la confiture ou du... Lire la suite
Le 09 mars 2015 par Doucecuisine
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Pains au lait aux pralines roses
Bonjour à tous, Il y a peu, un joli paquet de pralines roses a fait son apparition dans mes placards. La chose étant rare, et de courte durée, je me suis... Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Fly & Try
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Brioche de Nad
Une délicieuse brioche qui m'a permis de tester l'été dernier, notre nouveau mini-four au moulin. Même si elle a cuite un peu trop vite sur le dessus, elle est... Lire la suite
Le 18 novembre 2014 par Izaboum
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Couronne des rois pour l’Épiphanie
A la maison, il y a les adeptes de la frangipane pour fêter l’Épiphanie, et ceux qui penchent davantage pour la couronne briochée (comme moi)…mais bon, les uns... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Couleurdevie
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