Cuisine — Brioche

Cuisine — Brioche — Les plus lus depuis toujours

  • Premier brunch « Homemade » de l’année

    Premier brunch Homemade l’année

    Après avoir dévoré de milliers de calories, rien de mieux qu’un petit brunch « healthy » mais gourmand pour commencer cette nouvelle année. Lire la suite

    Le 09 janvier 2015 par   Evasiongourmandine
    NONE, NONE
  • Beignets au four

    Beignets four

    Nous adorons les beignets vous le savez ! Mais je n’avais encore jamais réalisé de cuisson au four par peur de ne pas retrouver le goût du beignet cuit dans la... Lire la suite

    Le 16 février 2015 par   Naniskitchen
    NONE, NONE
  • Brioche au pralin sans produit laitier

    Brioche pralin sans produit laitier

    Aujourd'hui, une envie de brioche à déguster au goûter ou au petit-déjeuner. Le pralin est un mélange de noisettes et amandes grillées délicatement sucrées. Lire la suite

    Le 06 février 2015 par   Myrtille
    NONE, NONE, NONE
  • Tiramisu brioché au crabe et au Carré Frais

    Tiramisu brioché crabe Carré Frais

    Particulièrement gourmand, ce tiramisu brioché au crabe et carré frais pourrait à merveille s’inscrire au menu de vos réveillons de fin d’année… Tiramisu brioch... Lire la suite

    Le 05 décembre 2014 par   Titietgabin
    NONE, NONE
  • Gastrologik

    Gastrologik

    : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle … « Let... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • La galette des Rois

    galette Rois

    Comme chaque année je vous communique une recette de cette vieille tradition qu’est la galette des Rois ou pour le midi le gâteau des Rois. Lire la suite

    Le 04 janvier 2015 par   Hubjo
    NONE, NONE
  • Oeufs Mimosas au Thon

    Oeufs Mimosas Thon

    Aujourd'hui, Vendredi Saint, veille du Week End de Pâques, certains d'entre nous, ne consommerons pas de viande ... Alors comme l'an dernier, à cette période, o... Lire la suite

    Le 03 avril 2015 par   Francoisethomas
    NONE, NONE
  • Brioche pan bagnat à effeuiller

    Brioche bagnat effeuiller

    Depuis que j'ai découvert la brioche à effeuiller sur le blog de Rock the bretzel, je la décline avec tout ce que j'ai sous la main....aujourd'hui j'ai reçu la... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Sophroch
    NONE, NONE
  • Leda

    Leda

    , pour qui Zeus se transforma en cygne afin de la séduire…Léda, le beau poème de Paul Eluard…Mais Leda, c’est aussi un délicieux restaurant, situé rue du…... Lire la suite

    Le 05 février 2015 par   Vava22
    NONE
  • brioche express aux noisettes et poudre d'amandes

    brioche express noisettes poudre d'amandes

    Bonjour! voici une brioche facile à faire, pas trop sucrée, et ce petit goût de noisettes très sympathique! dans la recette originale de CECE, il y avait 300g d... Lire la suite

    Le 25 octobre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
    NONE, NONE
  • Brioche à la crème fraîche "Butchy" (sans beurre)

    Brioche crème fraîche "Butchy" (sans beurre)

    Une bonne brioche à la mie moelleuse et aérée, une réussite ! et pour de la gourmandise en + ajouter un carré de chocolat au coeur de chaque boule ;... Lire la suite

    Le 03 mars 2015 par   Shawanna
    NONE, NONE
  • Mon assiette jetable pour ma galette des rois

    assiette jetable pour galette rois

    Pour votre galette des rois, des assiettes biodégradables d'un aspect brun naturel ou des assiettes avec un léger liseré or . Pour les tirer les rois on met la... Lire la suite

    Le 06 janvier 2015 par   Catabami
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche dorée, lemon curd et fraises au basilic

    Brioche dorée, lemon curd fraises basilic

    Demain c'est férié, c'est un petit peu comme si c'était les vacances. Sûre que le temps va du coup un peu s'étirer et qu'un brunch sera la bonne idée de la... Lire la suite

    Le 07 mai 2014 par   Sophie
    NONE, NONE
  • Brioche au fromage blanc

    Brioche fromage blanc

    A la maison on est fan des brioches! j'en ai déniché une chez une copinaute Maryse cocottes, elle est superbement bien moelleuse et en plus sans... Lire la suite

    Le 23 octobre 2014 par   Kederecettes
    NONE, NONE
  • Galettes briochées marzipan nappée de confiture d abricot et amandes grillées

    Galettes briochées marzipan nappée confiture abricot amandes grillées

    Ingrédients (6 personnes):pâte: 12 g de levure fraîche de boulanger, 20 cl de lait ( + 4 càs ), 1 oeufs, 2 pincée de sel, 70 g de beurre mou, 60 g de sucre,... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Anaelle Weiss
    NONE, NONE
  • Brioche à tête ... penché !

    Brioche tête penché

    Mmmmm ! Vous sentez l’odeur des brioches qui cuisent ? Idéale pour le petit déjeuner Ingrédients pour 10 brioches à tête250 g de farine1 pincée de sel30 g de... Lire la suite

    Le 05 juin 2014 par   Audrey Toineau
    NONE, NONE
  • Ensaimadas

    Ensaimadas

    Bon, bon, n'est pas pâtissière qui veut! Mais pour une fois, le programme télévisuelle m'a donné envie de me replonger dans la pâte parfumée à la fleur d'orange... Lire la suite

    Le 13 novembre 2014 par   Vanessav
    NONE, NONE
  • Brioche Doo wap fait maison

    Brioche fait maison

    Salem Aleykoum, Bonjour c'est un recette que je fais très souvent vue que mes enfants en redemandent ,ils adores prendre comme goûté... Lire la suite

    Le 27 novembre 2014 par   Yassoun
    NONE, NONE
  • Des roses pour la Saint Valentin, et de bien belles bouteilles

    roses pour Saint Valentin, bien belles bouteilles

    Bonjour à tous,Cette année pour le traditionnel diner de la Saint-valentin, je suis sorti du traditionnel Chambolle Amoureuse ou du Saint-Amour de belle origine. Lire la suite

    Le 07 mars 2015 par   Matlebat
    NONE, NONE
  • Brioches nids de Pâques

    Brioches nids Pâques

    C'est bientôt Pâques, La popotte de Manue et Paprikas en profitent pour lancer un nouveau Défi Boulange : de jolis petits nids de brioche garnis d'un œuf... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Corinne
    NONE, NONE
  • Lemon Curd

    Lemon Curd

    Voici une recette qui pourra vous servir pour un peu tout : tartiner sur une tranche de brioche grillée, faire un fond de tarte, garnir des macarons etc... C'es... Lire la suite

    Le 27 septembre 2014 par   Sucregourmand
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche en Couronne Feuilletée.

    Brioche Couronne Feuilletée.

    Je vous propose, aujourd'hui,  pour votre petit-déjeuner dominical, une belle brioche feuilletée en forme de couronne.Je l'ai trouvée sur un blog... Lire la suite

    Le 12 octobre 2014 par   Nadji
    NONE, NONE
  • Melon Miellé sur Toasts Briochés.

    Melon Miellé Toasts Briochés.

    Avec ce beau temps qui revient, je vous propose un dessert plein de saveurs et ultra-rapide à préparer : du melon sauté et miellé, parfumé aux baies de Sansho... Lire la suite

    Le 12 juin 2014 par   Nadji
    NONE, NONE
  • Brioche sans beurre au lait d’amande

    Brioche sans beurre lait d’amande

    Une petite recette sucrée pour se motiver à la rentrée des classes et aux nouveaux rythmes scolaires !Une brioche bien parfumée grâce au lait d’amande Bjorg. Lire la suite

    Le 02 septembre 2014 par   Naniskitchen
    NONE, NONE
  • La Gazette - 75 116 Paris

    Gazette Paris

    Un kitch très eighties !Depuis le temps qu'ils en rêvaient, Hugo et François, deux « inséparables » issus du (petit) monde de la restauration (Costes,... Lire la suite

    Le 26 janvier 2015 par   L'Instant Resto
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche torsadee aux pepites de chocolat

    Brioche torsadee pepites chocolat

    BRIOCHE TORSADÉE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Quantité : 1 brioche Préparation : 3 h Cuisson : 20 minutesIngrédients 120 ml de lait fermenté (buttermilk) à... Lire la suite

    Le 04 juillet 2014 par   Ptitpims
    NONE, NONE
  • Saucisson brioche

    Saucisson brioche

    Source :Cuisine actuelle HS Pour 4 personnes :Préparation : 25minAttente : 1hCuisson : 1h10 Ingrédients : 1 saucisson pistaché à cuire (env. Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Sl88
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Brioche rosace au chocolat

    Brioche rosace chocolat

    Une brioche pour le petit dèj me tentait bien, celle du commerce non merci, et comme j'aime terriblement la boulange c'est avec plaisir que j'ai réalisé cette... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Aliya
    NONE, NONE
  • Le Sergent Recruteur * - 75 004 Paris

    Sergent Recruteur Paris

    Plutôt deux fois …Que diriez-vous d'aller vous faire « bichonner » les papilles sur l’Île Saint Louis, en un lieu historiquement « empreint » qui exprimera... Lire la suite

    Le 12 avril 2015 par   L'Instant Resto
    NONE, NONE, NONE
  • Index des Recettes au Thermomix ( Fevrier 2015 )

    Index Recettes Thermomix Fevrier 2015

    Voici la mise à jour Fevrier 2015, de l'index des recettes réalisées au Thermomix Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Soupes : Crème... Lire la suite

    Le 01 mars 2015 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche tourbillon à la vanille

    Brioche tourbillon vanille

    Je suis aller piochée cette recette sur le blog de Hanane, je l’est légèrement modifiée et vous la note donc avec mes modifs Ingrédients : 270 gr de farine 1... Lire la suite

    Le 13 juillet 2014 par   Sweetfood
    NONE, NONE
  • Ma journée de pratique au cfa ...

    journée pratique

    Par ou commencer ? le debut peut etre .. OK Alors arrivé au cfa à 7h00 pour un debut d'epreuve à 8 h , il faut y etre 30 minute en avance mais au cas ou je tomb... Lire la suite

    Le 29 juillet 2014 par   Celinekuisine
    NONE, NONE
  • Filets de rouget de Loctudy juste saisis, asperges vertes en viennoise de brioch...

    Filets rouget Loctudy juste saisis, asperges vertes viennoise brioche pignons pin,réduction fumet foies rouget.

    Recette du chef Mickaël FévalPour 4 personnes.Servi avec un champagne de CASTELNAU, Blanc de Blancs 2004 Ingrédients • 6 rougets barbets de 200 grammes • 21... Lire la suite

    Le 16 juillet 2015 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Index des Recettes au Thermomix ( Avril 2015 )

    Index Recettes Thermomix Avril 2015

    Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

    Le 02 mai 2015 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche sans beurre

    Brioche sans beurre

    Quoi de meilleur qu'une bonne tranche de brioche pour un bon petit déjeuner réussi???La brioche c'est bon, mais c'est aussi calorique, malheureusement! Lire la suite

    Le 16 novembre 2014 par   Tiflocooking
    NONE, NONE
  • Retrouvez ma recette dans le magazine Zeste

    Retrouvez recette dans magazine Zeste

    Je suis très heureuse de partager avec vous cette bonne nouvelle : une de mes recettes figure dans le magazine culinaire Zeste , sur le thème des pâtisseries... Lire la suite

    Le 13 mai 2015 par   Nanoud
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Brioche feuilletée

    Brioche feuilletée

    Voici une belle brioche feuilletée qui demande pas mal de temps (d'attente) mais le résultat final en vaut vraiment la peine. La recette originale est de... Lire la suite

    Le 01 mars 2015 par   Izaboum
    NONE, NONE, NONE
  • Bliss - 75 001 Paris

    Bliss Paris

    Manque de convictions D'un ancien restaurant Russe dont il aura fallu faire « table rase », cinq cent mètres carrés se seront ainsi révélés pour laisser libre... Lire la suite

    Le 22 février 2015 par   L'Instant Resto
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche ultra-moelleuse au yaourt citron

    Brioche ultra-moelleuse yaourt citron

    Coucou les aminautes !!!J’espère que vous avez passé un bon Noël !!Aujourd’hui je vous propose une brioche bien moelleuse au bon goût de citron !Au citron... Lire la suite

    Le 27 décembre 2014 par   Louloucuisine
    NONE, NONE
  • Brioche au Jus d'Orange et Chocolat (sans beurre)

    Brioche d'Orange Chocolat (sans beurre)

    Bonjour, Après avoir vue la recette chez Virginie et chez Natt, j'ai eu vite envie de réaliser la brioche au jus d'orange et au chocolat. Lire la suite

    Le 03 juin 2014 par   Chrystel56
    NONE, NONE
  • On mange quoi demain ? La brioche perdue

    mange quoi demain brioche perdue

    J’avais de la brioche vendéenne qui arrivait à la date d’expiration et j’ai eu l’idée d’en faire un dessert gourmand ! BRIOCHE PERDUE Préparation : 5 mn –... Lire la suite

    Le 05 août 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Biscuit de Savoie

    Biscuit Savoie

    Cela faisait longtemps que je voulais goûter ce gâteau, lorsque je l'ai vu sur le Blog de Sarah, Le sucré salé....j'ai exaucé mon envie.. Lire la suite

    Le 04 mars 2015 par   Delphcuisinerpassion
    NONE, NONE
  • Rolls à la framboise - Défi Boulange #1

    Rolls framboise Défi Boulange

    Bonjour à tous, Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de brioche par ici ... Alors voilà, c'est chose faite avec cet article ! Lire la suite

    Le 05 juin 2014 par   Fly & Try
    NONE, NONE
  • Ma soeur et sa famille débarquent, sortie de bijoux

    soeur famille débarquent, sortie bijoux

    Bonjour à tous,Après son séjour en Australie et avant son retour au Canada, ma sœur revient se ressourcer en France pour 2 mois. Lire la suite

    Le 09 mai 2015 par   Matlebat
    NONE, NONE
  • Sapin brioché fourré au Nut #Défi boulange

    Sapin brioché fourré #Défi boulange

    Et oui, encore une recette du défi Boulange! Manue et Nadia sont en forme en ce moment, on ne les arrête plus! Cette fois, c'est une superbe brioche en forme... Lire la suite

    Le 17 décembre 2014 par   Savanna
    NONE, NONE
  • Brioche Noix de Coco

    Brioche Noix Coco

    Voyagez dans un pays exotique dès le petit déjeuner avec cet Brioche Noix de coco et rhum. Pour démarrer la journée du bon pied faites voyager vos papilles dan... Lire la suite

    Le 24 mai 2015 par   Cakesandsweets
    NONE, NONE, NONE
  • Levain naturel maison

    Levain naturel maison

    L'année dernière je m'était lancé dans la fabrication d'un levain naturel, après avoir essayé quelques pains et brioche, j'ai décidé de tenter le séchage.... Lire la suite

    Le 11 mars 2015 par   Dida51
    NONE, NONE
  • Glace pistache, brioche toastée & compotée de rhubarbe

    Glace pistache, brioche toastée compotée rhubarbe

    La rhubarbe le retour! Tout comme My je suis une fana de rhubarbe, c'est un des premiers plans que j'ai mis dans mon jardin. Cette année j'ai même mis 2 pieds... Lire la suite

    Le 17 juillet 2014 par   Dey
    NONE, NONE, NONE
  • Index des Recettes au Thermomix ( Mai 2015 )

    Index Recettes Thermomix 2015

    Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au... Lire la suite

    Le 30 mai 2015 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • Atelier Lyonnais : tarte aux pralines

    Atelier Lyonnais tarte pralines

    Voici la touche final de notre repas lyonnais. Dans les spécialités lyonnaises on ne trouve pas beaucoup de desserts mais on retrouve souvent la brioche aux... Lire la suite

    Le 26 février 2015 par   Dey
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain perdu à la myrtilles et à la cannelle

    Lors d'une balade j'ai ramassé environ 300g de myrtilles. Après en avoir grignoté quelques unes en chemin il m'en restait juste assez pour réaliser ce dessert... Lire la suite

    Le 26 juillet 2015 par   Snoopy1989
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Qu'est ce que le gout?

    La semaine du goût approche alors en voici un petit aperçu.Lorsque l'on déguste un repas, un aliment, on ressent plusieurs sensations et notamment des... Lire la suite

    Le 09 septembre 2014 par   Elslel
    NONE, NONE
  • Kanelbullar Brioche roulée à la cannelle

    Kanelbullar Brioche roulée cannelle

    Je vous apporte aujourd’hui une recette de briochette, encore prise à Chef Nini, décidément en ce moment je n’arrête pas. Je les ais fait pour le petit- déjeune... Lire la suite

    Le 18 juin 2014 par   Sweetfood
    NONE, NONE
  • Briochettes à Tête aux Pépites de Chocolat

    Briochettes Tête Pépites Chocolat

    Bonjour ! Encore un recette de brioche que je partage avec vous. Des petites brioches à tête auxquelles j'ai ajouté des pépites de chocolat pour un peu plus... Lire la suite

    Le 27 mars 2015 par   Maryseetcocotte18
    NONE, NONE
  • Brioche aux Pralines Roses.

    Brioche Pralines Roses.

    Il y a quelques temps, j’avais testé une Préparation pour Brioche Mon Fournil en réalisant une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner (voir ici).Nous avions... Lire la suite

    Le 10 juin 2015 par   Nadji
    NONE, NONE
  • Tarte Tropézienne

    Tarte Tropézienne

    Aujourd'hui je vous fait voyager à Saint-Tropez avec la fameuse tarte tropézienne dont on raffole tous!On remercie la sublime Brigitte Bardot sans qui elle... Lire la suite

    Le 17 juin 2014 par   Chloé Délice
    NONE, NONE
  • Brioche à l’orange et chunks 3 chocolats

    Brioche l’orange chunks chocolats

    Après un torticolis qui m’a donné de forts maux de tête pendant deux jours je reviens avec une délicieuse brioche bien moelleuse de ma copinaute... Lire la suite

    Le 19 mai 2014 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Index des Recettes au Thermomix ( Mars 2015 )

    Index Recettes Thermomix Mars 2015

    Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Créme de Carottes au Curry et lait de... Lire la suite

    Le 29 mars 2015 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche perdue de Michalak revisité

    Brioche perdue Michalak revisité

    Salem Aleykoum, Bonjour Aujourd'hui pour le goûter de mes petits bouts ce sera le pain perdu. Une recette gourmande trouvé dans un livre de Michalak, j'ai... Lire la suite

    Le 11 février 2015 par   Yassoun
    NONE, NONE
  • Barm brack irlandais oranges confites et raisins secs de corinthe

    En Irlande il se déguste pour halloween une tradition veut qu'on glisse un anneau dedans et celui ou celle qui tombera dessus se mariera dans l'année Ingrédient... Lire la suite

    Le 06 juin 2015 par   Anaelle Weiss
    NONE, NONE
  • Petits lapins de Pâques à croquer

    Petits lapins Pâques croquer

    Après ces idées pour teindre de jolis oeufs de Pâques ici, je partage avec vous cette idée toute simple pour modeler de jolies petites brioches en forme de... Lire la suite

    Le 30 mars 2015 par   Maryathenes
    NONE, NONE
  • Actus pour Gourmets

    Actus pour Gourmets

    Les Accords Mets VinsUn petit livre, pas rouge mais quand même parlant de vin et surtout de la vieille obsession de tous les gourmets : que boire avec tel... Lire la suite

    Le 10 mai 2014 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Brasserie Balthazar - 06 700 Saint-Laurent du Var

    Brasserie Balthazar Saint-Laurent

    Résolument respectueuxUn air de salsa, ou jazzy, qui viendra de nulle part pensera-t-on, des fauteuils façon croco, des banquettes chocolatées et satinées, une... Lire la suite

    Le 29 mai 2014 par   L'Instant Resto
    NONE, NONE, NONE
  • brioche au fromage blanc

    brioche fromage blanc

    Suite au goûter de mardi après midi,plusieurs personnes m'ont demandé la recette des 2 brioches que j'avais apportées,je remonte donc la recette j'ai réalisé... Lire la suite

    Le 21 mars 2015 par   Brimbelle
    NONE, NONE
  • Un dimanche dans le Bourgeais (1) - Deutz s'invite! puis Bosquet des Papes et...

    dimanche dans Bourgeais Deutz s'invite! puis Bosquet Papes Fronsac pour beau challenge!

    Nous sommes douze convives et notre hôte nous offre tous les vins en magmum.Le repas proposé pour tous les vins est fort bien ajusté : les plats sont succulents... Lire la suite

    Le 06 août 2014 par   Daniel Sériot
    NONE, NONE
  • Tarte briochée aux abricots et crème pâtissière à la noisette

    Tarte briochée abricots crème pâtissière noisette

    Aujourd’hui je vous propose une tarte briochée avec une crème pâtissière légèrement parfumée à la noisette et des abricots, le mélange abricot noisette est... Lire la suite

    Le 15 juin 2014 par   Julie
    NONE, NONE
  • Verrine de foie gras au confit d'airelles

    Verrine foie gras confit d'airelles

    Une recette de dernière minute pour vos apéros de fête Pour 8 personnes Ingrédients: - 1 tranche de foie gras - 1 bocal de confit d'airelles - 2 belles... Lire la suite

    Le 22 décembre 2014 par   Snoopy1989
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • ~~ Brioches Suisses ~~

    Brioches Suisses

    C'est à cause grâce à cette vilaine tentatrice ma copine Viviane que j'ai testé cette recette ! Elle avait bien raison de me tenter d'un coté, car elles sont... Lire la suite

    Le 07 août 2014 par   Hummm
    NONE, NONE
  • Soirées frisquettes. CRÉMEUX DE CHAMPIGNONS ET DE MARRONS AUX ÉPICES, AUX...

    Soirées frisquettes. CRÉMEUX CHAMPIGNONS MARRONS ÉPICES, ÉPINARDS FRAIS CHIPS CHORIZO.

    J’ai froid. T'as une recette. On a du bol.   Pour 4 gros ou 6 petits soupeurs. En 25 minutes de tambouille + cuisson. Avec du pain frotté à l’ail ou de la... Lire la suite

    Le 24 mars 2015 par   Johanna Kaufmann
    NONE, NONE
  • Brioche aux dragées

    Aujourd'hui j'ai décidé de pousser un petit coup de gueule. Ceux qui me connaissent bien savent que je suis une adepte des nouveautés et bizzareries culinaires... Lire la suite

    Le 12 juin 2015 par   Snoopy1989
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Brioche Yoyogoud ( au Thermomix )

    Brioche Yoyogoud Thermomix

    Ingrédients :10 gr de levure de boulanger fraiche + 1 cs d'eau 250 gr de farine5 gr de sel25 gr de sucre150 gr d'oeuf125 gr de beurre50 gr d'amandes... Lire la suite

    Le 20 juin 2015 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • St nicolas coco- abricot à la crème vergeoise

    nicolas coco- abricot crème vergeoise

    Ingrédients (6 personnes): pâte: 100 ml de lait, 20 g de levure fraiche, 300 g de farine, 50 g de sucre, 100 g de beurre, 2 oeufs, 1p sel 4 càs de confiture... Lire la suite

    Le 27 juin 2015 par   Anaelle Weiss
    NONE, NONE
  • Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs : Premiers Crus...

    Dégustation l'aveugle vins Côte Beaune blancs Premiers Crus (fin)

    Cette quatrième et dernière série laisse entrevoir des interrogations sur deux vins dégustés. Puligny-Montrachet Les Combettes 2008 d'Etienne Sauzet n'a pas... Lire la suite

    Le 20 mars 2015 par   Daniel Sériot
    NONE, NONE
  • Fondue de caramel au beurre salé

    Fondue caramel beurre salé

    Pouwhah !!! Le caramel c'est trop trop trop bon ! Mais en version fondue, c'est beaucoup trop dangereux ! Et oui, dés que tu commences à tremper les fruits, la... Lire la suite

    Le 29 avril 2015 par   Madeincooking2012
    NONE, NONE
  • Brioche à la poudre chocolatée

    Brioche poudre chocolatée

    Bonjour tout le monde !!N’ayant pas de recette récente à vous proposer (pas grave ce soir je suis en vacances je vais essayer de me rattraper ;)) je remonte... Lire la suite

    Le 05 août 2014 par   Louloucuisine
    NONE, NONE
  • Aux Prés

    Prés

    … une carte variée, originale, vivante, se baladant à travers la France et même beaucoup plus loin …Toujours actif, Cyril Lignac. Jamais en place, à pied, à... Lire la suite

    Le 06 juin 2015 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Brioche Perdue aux Pommes & son Caramel au Beurre Salé

    Brioche Perdue Pommes Caramel Beurre Salé

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Un reste de brioche qui me donne envie de tester les brioches perdues façon pain perdu bien sûr ! Lire la suite

    Le 20 novembre 2014 par   Maryseetcocotte18
    NONE, NONE
  • Mannele/Mannalas #Défiboulange

    Mannele/Mannalas #Défiboulange

    Encore un défi boulange bien sympa à réaliser! J’adore ses petites brioches pour l’occasion de la Saint Nicolas je vous en avez déjà proposé l’année dernière... Lire la suite

    Le 29 novembre 2014 par   Julie
    NONE, NONE
  • Confiture mi-figue mi-raisin

    Confiture mi-figue mi-raisin

    Les pages de ce blog débordent de recettes de brioches. Et c'est pas fini. Et si j'aime la brioche, j'aime encore plus celle où l'on peut tartiner une bonne... Lire la suite

    Le 27 octobre 2014 par   Tellou
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche rosace au chocolat

    Brioche rosace chocolat

    Une brioche pour le petit dèj me tentait bien, celle du commerce non merci, et comme j'aime terriblement la boulange c'est avec plaisir que j'ai réalisé cette... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Aliya
    NONE, NONE
  • Quelle galette des rois est la moins calorique ?

    Quelle galette rois moins calorique

    Difficile de résister aux multiples tentations gastronomiques qui s’offrent à vous pendant les fêtes ! Lire la suite

    Le 05 janvier 2015 par   Thomasbing19
    NONE, NONE
  • La brioche vendéenne

    brioche vendéenne

    Assalam alaikom, bonjour,Encore une brioche, bien moelleuse avec une mie bien filante, quand j'ai vue cette merveille sur le joli blog trop chou, j'ai eu tout d... Lire la suite

    Le 09 novembre 2014 par   Nidaflower
    NONE, NONE
  • S’mores brioche

    S’mores brioche

    Pas de recette de Pâques (vous trouverez un petit récap dans l'article d'hier) aujourd'hui parce que c'est la journée de la Battle Food La Battle Food est le... Lire la suite

    Le 05 avril 2015 par   Elo
    NONE, NONE
  • Pastis landais - Culinoversions

    Pastis landais Culinoversions

    Pour le Culinoversions du mois d'octobre, dont le thème est "le brunch", je propose ma recette du pastis landais. Rien à voir avec une célèbre boisson apéritive... Lire la suite

    Le 28 octobre 2014 par   Serialbaker
    NONE, NONE, NONE
  • Aux AmisVins, on est des gourmands !

    AmisVins, gourmands

    Bonjour à tous,La preuve, pour notre dernier diner au Vieux Chêne, nous aurions pu choisir un thème que nous n'avons jamais fait comme Bordeaux Rive Gauche 93 o... Lire la suite

    Le 28 mars 2015 par   Matlebat
    NONE, NONE
  • Operakällaren

    Operakällaren

    … une partition sans fausses notes … Situé dans le même bâtiment que l’Opéra Royal de Stockholm, ce restaurant est sans doute l’un des plus majestueux dans le... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Gourmets&co
    NONE, NONE
  • Brioche étoilée au Nutella

    Brioche étoilée Nutella

    Aujourd'hui, je vous propose une brioche étoilée au Nutella. J'ai découvert cette brioche en surfant sur le net. A chaque fois que je voyais la photo de cette... Lire la suite

    Le 25 février 2015 par   Doucecuisine
    NONE, NONE
  • Pain perdu

    Pain perdu

    Bonjour à tous! C'est le week-end! Il vous reste du pain d'hier ou de la brioche rassie? Vous avez un reste de jaune d'oeufs au frigo? Une idée pour le goûter... Lire la suite

    Le 25 avril 2015 par   Elsa
    NONE, NONE
  • Mes recettes vos réalisations 146

    recettes réalisations

    En ce dimanche j'ai le plaisir de mettre à l'honneurmon amie Sonia avec la brioche au fjordYas qui a réalisé également la brioche au fjordVirginie avec le... Lire la suite

    Le 26 octobre 2014 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Brioches Suisses

    Brioches Suisses

    Les brioches suisses c'est Le grand classique en viennoiserie. Tout le monde la connais, on en trouve un peu partout, dans toutes les boulangeries ou chaînes... Lire la suite

    Le 14 mars 2015 par   Elo
    NONE, NONE
  • Brioche à la purée de pomme de terre

    Brioche purée pomme terre

    Salem Aleykoum, Bonjour une brioche délicieuse, mes enfants ont adorés tartiner au nutélla bien sur!! cette brioche a une mie et un moelleux, un fondant et à... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Yassoun
    NONE, NONE
  • Brioche roulée au caramel et chocolat

    Brioche roulée caramel chocolat

    Il faisait beau et frais, j'ai eu envie d'une brioche pour le goûter. J'en ai essayé dernièrement des recettes de brioche avec différentes farines et des... Lire la suite

    Le 20 novembre 2014 par   Sophie
    NONE, NONE
  • Tarte briochée aux abricots

    Tarte briochée abricots

    Salem alaykoum, bonjour a tous; Je partage avec vous une nouvelle façon pour préparer une tarte, la pâte de base est briochée cette... Lire la suite

    Le 16 mai 2014 par   Meriem
    NONE
  • Lemoncurd {sans beurre}

    Lemoncurd {sans beurre}

    Je ne suis pas une grande adepte des préparations de crème à base de beurre, que je trouve souvent hyper lourde, du coup je tente toujours de trouver une... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Sophie
    NONE, NONE
  • Original le pain perdu aux legumes

    Original pain perdu legumes

    @yaquoidansmonfrigo.com Cette recette de pain perdu avec oeuf poché et légumes est typique de la cuisine « antigaspillage alimentaire » et... Lire la suite

    Le 10 décembre 2014 par   Sylviekitchen
    NONE, NONE
  • Petites tropéziennes

    Petites tropéziennes

    Voici de petites tropéziennes garnies aux deux de crèmes vanille / chocolat qui raviront certainement vos papilles!Pour la brioche j'ai utilisé une recette qui... Lire la suite

    Le 22 avril 2015 par   Fimere
    NONE, NONE
  • Brioche Butchy (sans beurre)

    Brioche Butchy (sans beurre)

    Bonjour à tous!Demain, c'est dimanche. Et qui dit dimanche, dit bon petits déjeuners en famille.Voici une recette de brioche que je fais régulièrement depuis qu... Lire la suite

    Le 23 août 2014 par   Zenflower
    NONE, NONE
  • Recette des brioches vapeur au boeuf

    Recette brioches vapeur boeuf

    Moi j'adore ces brioches vapeur, et je verrai bien cette recette pour le reveillon du...nouvel an chinois ou à la saint sylvestre^^ Je ne sais pas si cette... Lire la suite

    Le 30 décembre 2014 par   120streetcook
    NONE, NONE
  • Petits pains au yaourt

    Petits pains yaourt

    Vous le savez, j’adore la boulange. Je suis toujours à la recherche de nouvelle recette. J’avais des yaourts natures faits maison que nous devions... Lire la suite

    Le 10 mai 2015 par   Mamancadeborde
    NONE, NONE
  • Brioche ultra-moelleuse de Christophe Michalak

    Brioche ultra-moelleuse Christophe Michalak

    Bonjour! Et bon weekend à tous!Voici donc la première recette de boulangerie .Une recette que j'ai trouvée chez PATCHOUKA.J'ai changé le mode de préparation... Lire la suite

    Le 13 septembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
    NONE, NONE

Afficher les articles