Cuisine — Kulfi

Cuisine — Kulfi

• Kulfi à la pistache et cardamome {Vegan}

  

  Le kulfi est une glace très populaire en Inde. Elle est faite à base de lait, de cardamome, d'amande ou de pistache. Le lait est longuement mijoté afin qu'il... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Myhealthysweetness
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• Kulfi noix de coco {dessert glacé}

  

  Il y a quelques jours, Mamina et Monin m’ont proposé un petit jeu concours autour d’un nouveau produit « Le fruit de Monin ». Vous connaissez Monin, mais si bie... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Sanjee
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• Kulfi à la mangue

  

  Quant les beaux jours ont enfin fait leur apparition (pas pour très longtemps certes), je me suis rappelée que je voulais tester depuis longtemps ce délicieux... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Laura_cookie
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• Kulfi comme une Pana cotta

  

  J'adore les saveurs du Kulfi, le mélange cardamome/cannelle/pistache est extra, alors je l'ai détourné pour en faire une pana cotta. Et comme je suis... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Sucregourmand
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• Recette de glaces indiennes Kulfi en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Kulfi, des glaces indiennes. Pour faire cette recette de dessert indien, il faut :... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Pankaj
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• Menu indien #3 : Kulfi cardamome & pistache

  

  Voici la fin de notre voyage culinaire en Inde! Après la raita de concombre ses chapatis puis le Biryani de poulet, il fallait finir sur une note sucrée.... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Dey
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• Kulfi ou glace indienne à la cardamome

  

  Pour 8 personnes Ingrédients:* 1,5 l de lait entier pasteurisé* 150 g de sucre roux* 2 gousses de vanille* 3 gousses de cardamome verte* 100 g de pistaches... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Flan saveur kulfi, à la mangue et pistache

  

  Le fruit préféré de Naseline semble être la mangue…n’est-ce pas ?"Absolument ! Voilà pourquoi je propose cette recette-ci :Mélangez 75 g de farine, un sachet... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Bollymood
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• Pista malai kulfi – glace indienne

  

  Les plats sucrés en Inde sont souvent un peu « too much », comme les pâtisseries orientales, un peu trop sucré. Il faut juste les manger en petites quantités.... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Bombaybruxelles
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• Kulfi, glace d'origine indienne

  

  Le kulfi, est une glace d'origine indienne ; normalement il est servi dans des récipients en forme de cornets, métalliques. Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Lory
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• Basundi, dessert lacté indien

  

  A cette rentré, j'avais besoin de douceur. Alors après m'être ruée vers des propositions industrielles toujours aussi décevante, je me suis remise à faire des... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Vanessav
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• Curry House - 06 250 Mougins

  

  Comment résister ?Mougins Village, sa place, sa fontaine « rouillée », son atmosphère incomparable, et ses touristes (parfois) égarés … Comment, dés lors,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Contes aux parfums d’une Inde sacrée

  

  Les contes de Laurent Adiceam Dixit ont quelque chose de rafraîchissant. Ils permettent de re-découvrir le merveilleux à travers le quotidien, même s’il peut... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Beena
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• Contes aux parfums d’une Inde sacrée

  

  Les contes de Laurent Adiceam Dixit ont quelque chose de rafraîchissant. Ils permettent de re-découvrir le merveilleux à travers le quotidien, même s’il peut... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Beena
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• Aux comptoirs des indes

  

  Attention très bonne adresse ! Des restaurants indiens, on n’en manque pas dans Paris, mais quand on en déniche un très bon, on le partage ! Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Vava22
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• Menu Indien #1 : Raita de concombre & Chapatis

  

  J'ai lancé un défi à n'amoureux : me dire un thème, une couleur... et je devais faire un menu dessus! Il m'a sorti "Indien"... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Dey
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• Annam : encore un bon restaurant indien

  

  Non loin de la place de Clichy, Annam est un joli restaurant indien très coloré. Série d’alcôves rouges, murs roses et saumon, housses de chaises multicolores,... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Vava22
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• Appam et Oeufs Burjee

  

  ...Ou , une omelette avec galettes à l'indienne , au petit déjeuner comme au dîner, du dépaysement à l'état pur! Un vrai voyage qui lie avec bonheur ce mélange... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Annickb
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• Le tour du monde en 232 recettes - l'Inde

  Pour l'Inde, il y avait l'embarras du choix... J'aime quand votre âme de compétiteur ressurgit et que vous vous lancez dans les recettes dont vous ne... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Mamzellegwen
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• recettes sucrées (indexe 06-09..)

  Les sucrées: glaces et sorbets sorbet au concombre et menthe sorbet à la tomate et au basilic sorbet au melon savoureux Sorbet gingembre-curaçao glace au... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Lory
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