Magazine Recettes sucrées

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    C'est terrible ... c'est l'hiver. Et en grosse frileuse que je suis je râle contre les températures matinales qui font que ma voiture est toute gelée, et qu'ell... Lire la suite

    Le 28 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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  • Mousseux au Chocolat et Crème à l'Orange

    Moelleux et léger à l'extrême, ce biscuit au chocolat intense est préparé sans farine. Il s'accompagne d'une onctueuse crème anglaise, relevée au Grand... Lire la suite

    Le 04 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Ganache Choco-Carambar

    Pour rester sur le thème des Mythiques, après la Vache qui rit…le Carambar.Une recette tirée du livre « Trop bon et pas cher, 100 recettes d’un chef » de Jacque... Lire la suite

    Le 13 novembre 2008 par   Flo Bretzel
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  • Mon défi perso #11

    Et voilà, encore des bananes qui se meurent dans la corbeille. Y a t-il une cuisinière dans la blogosphère qui pourra les sauver ? Lire la suite

    Le 25 novembre 2008 par   Momanaurelie
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  • Brioche chocoramel

    C'est une brioche que j' ai fait il y a quelques temps avec des framboises ( cliquez ici pour voir la recette). Ici, les brioches sont fourrées de barres... Lire la suite

    Le 04 novembre 2008 par   Izaboum
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  • Recettes des Lecteurs : Touissattes

    On continue avec les recettes des lecteurs ( chaque mercredi ) avec la recette de scarlet ( barakaallahou fiki ) PATE -250gr de margarine(planta)-2 oeufs-250gr... Lire la suite

    Le 12 novembre 2008 par   Oumsohayb
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  • Poires Compotées à la Vanille et Chantilly au Chocolat

    Dimanche après midi, j’ai organisé un petit goûter amical. Au frais, j’avais des poires et je rêvais d’une compote, préparée avec des gousses de vanille,... Lire la suite

    Le 12 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Dos de saumon sauvage crèmeux de tomate et basilic

    Du saumon 100 gr/pers, (dos avec peau) sauvage = moins gras que le saumon d'élevage. Sel et poivre du moulin. "faire grillé des deux cotés 5mn chaque. Lire la suite

    Le 17 novembre 2008 par   Titcep
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  • Gourmandises au café Belle-Epoque

    Des petites crèmes au café faciles à intégrer dans une verrine. On pourrait même les imaginer remplaçant le mascarpone dans un tiramisu présenté en portion... Lire la suite

    Le 21 novembre 2008 par   Elfy
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  • Mes jolis ratés d'automne

    1. Petits gâteaux aux pralines: collants... 2. Sablés au pépites de chocolat: durs... 3. Cake aux figues: fade... 4. Panacotta vanille framboise: liquide Et... Lire la suite

    Le 01 novembre 2008 par   Izaboum
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