Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Dos de skrei de Norvège, purée de pommes de terre à la vanille

  

  • 1 morceau de skrei de Norvège de 500 g • 150 g de gros sel • 50 g de sucre semoule La sauce vin jaune : • 1 arête de skrei de Norvège • Huile d’olive • 1... Lire la suite

  Le 11 février 2013 par   Gourmets&co
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• Croissants de lune maison

  

  Après Les Chokinis, c'était pour moi logique d'essayer les Croissants de lune, biscuits de la marque Bahlsen. Une vraie réussite!!! Cela ressemble énormément au... Lire la suite

  Le 11 février 2013 par   Madeincooking2012
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• Bouchées au chocolat et aux noix

  

  Pour reprendre en douceur et me mettre dans l'ambiance (merci Ghislaine de m'avoir boostée ;)) je vous propose une petite recette toute simple et rapide à faire. Lire la suite

  Le 08 février 2013 par   Gourmandbinome
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• Tofu popcorn, brownie, empanadas et pilon {recettes de la semaine S6/2013}

  

  Qu’avez vous mangé cette semaine ? Avez vous réussi à trouver de l’inspiration et à sortir des sentiers battus ?Mes propriétaires m’ayant offert une énorme... Lire la suite

  Le 08 février 2013 par   Zekitchounette
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• Tatin de mangue caramélisée au café

  

  Qui ne connait pas la tarte tatin, ce grand classique de la pâtisserie Française, qui, aujourd’hui est souvent revisité. Lire la suite

  Le 08 février 2013 par   Kak
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• Tarte au chocolat { façon mendiant }

  

  L'idée de cette tarte gourmande me trotte dans la tête depuis un bon moment... Mais voilà, pour faire un tel dessert, il faut une occasion particulière... Lire la suite

  Le 08 février 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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• Flammekueche

  

  Depuis la fois où j’ai découvert la Flammekueche dans un restaurant de Colmar, je n’avais qu’une envie : la faire moi-même. Mais voilà, j’ai un peu mis cette... Lire la suite

  Le 07 février 2013 par   Chefnini
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• Maple Cinnamon Apple Chips

  

  Tarte aux pommes, beignets aux pommes, compote de pommes … vous connaissez déjà, mais les chips de pomme?! Idéales pour accompagner l’infusion canada dont je... Lire la suite

  Le 07 février 2013 par   Mld06
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• Quand la grenade me prend, ça tourne à la monomanie compulsive ! La preuve…...

  

  J'ai toujours été un lunatique compulsif dans le domaine de la bouffe… Je me passionne pour un truc et ça devient LE truc, indispensable, inévitable, dont je... Lire la suite

  Le 06 février 2013 par   Dorian
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• Velouté de pois cassé au chou

  

  J’ai tendance à préférer les soupes lorsqu’elles sont cuisinées avec des légumineuses (pois chiche, lentille, pois cassé, haricot). Elles apportent une texture... Lire la suite

  Le 31 janvier 2013 par   Chefnini
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