Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Salade de Quinoa blond aux asperges vertes & Petits pois

  

  Pour aujourd'hui je vous propose une recette toute simple que j'ai réalisé ce week end pour accompagner des grillades (bah voui, il nous arrive quand même... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Mamandu29
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• Souvenir d’un atelier Maggi… et poulet en salade et en folie !

  

  Il se passe toujours quelque chose lors des ateliers Maggi, et je ne parle même pas de cuisine et de partage, ça c’est notre lot commun lors de ces petites... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Dorian
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• Petit cours de biochimie: un acide aminé dans mon assiette...

  

  Il doit certainement trop travailler, il nous parle de biochimie sur 1001 Recettes... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Fettucini à l'encre de seiche, asperge, saumon et safran

  

  Les pâtes, j'en raffole... Alors quand on les marie avec des asperges, du safran et du saumon fumé, ça en devient divin ! Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Clems28
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• Mini-charlottes de pain d'épices aux pommes, sauce caramel

  

  En ce moment c'est un peu la course contre la montre...des travaux engagés dans la maison qui prennent tout mon temps disponible et peu de temps pour... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Kitty481
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• Tarte banane-coco

  

  Comme je l'écrivais récemment plus bas, j'habite un coin de l'île Terceira connu pour ses bananeraies. Nous ne manquons donc jamais de ce fruit à la maison,... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Elvira
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• Samoussas à l'orientale

  

  J'ai préparé ces samoussas avec des filets de sardine à l'orientale, qui viennent tout droit de chez mon partenaire la Perle des Dieux. Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Bagoutte
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• Tartare de sole au thé vert gingembre-citron

  

  Frais, raffiné, une entrée d'été que vous pouvez préparer un peu à l'avance. Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Kusmi
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• Brochettes de gros gris sur lit de bulghur parfumé

  

  J’avais promis à Dominique Pierru de Caviar-Escargot de faire des plats avec des escargots gros gris, ayant des influences épicées. Les escargots ont un goût... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Bombaybruxelles
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• Amaretti

  

  Mes amaretti préférés sont ceux de Julie Andrieu et Pierre Hermé*. La seule modification apportée est au niveau de la cuisson car nous les aimons très... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   32carpediem
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