Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Filet mignon de porc caramélisé à l'orange

  

  Un régal! Une viande très tendre qui fond en bouche recouvert d'un caramel à l'orange, hummmm! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Alba54
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• Tarte au chocolat, pamplemousse et amandes

  

  Pour cette tarte, je me suis basée sur la crème de citron et d'amandes de la tarte au citron et aux amandes et de la ganache de la tarte au chocolat épicé et... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Sabrina
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• Soupe Rose Orange

  

  Ingrédients Pour 2 personnes 2 carottes 2 betteraves (crues) 90 g de Boulgour (gros) 2 gousses d’ail 1/2 jus de citron (petit) 2 cuillères à soupe de yaourt... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Erwan Pianezza
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• Cannellonis, ça sent l'Italie dans mon assiette

  

  Ce qui va suivre est une recette sans vraiment sans être une. Pas d'ingrédients ou de sauce en particulier qui rendraient ces cannellonis sans gluten hors du... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Perrine9
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• Rillette de thon

  

  Mon petit robot fraichement acquis, je me lance dans une recette toute simple... Je vous présente les rillettes de thon maison ! Et bien, c'est un délice ! Tout... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Papillonmyosotis
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• Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...

  

  J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lolo33
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• Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

  

  Comme tous les week-end je suis allée faire un tour chez mon poissonnier français sur le Viktualienmarkt avec une idée précise en tête...Comme tous les... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Marionion
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• Clams à la mode de São Jorge

  

  Le seul endroit des Açores où l'on trouve des palourdes se situe sur l'île de São Jorge, dans le lac salé de Santo Cristo - formé dans le cratère d'un volcan.... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Elvira
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• Pâtes grain de riz tomatees aux calamars, cuisson par absorption

  

  J'ai déjà eu l'occasion de vous dire tout le bien que je pense de certains produits de monsieur Picard et en particulier les dés de tomates qui nous permettent... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Mamina
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• Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

  

  Après la quiche d’hier, je vous propose aujourd’hui une nouvelle utilisation des restes de raclette.L’association potimarron et brocoli dans un gratin est une... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Coincoin
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