Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Gâteau aux noix

  

  Une excellente combinaison d'une base moelleuse et d'une surface craquante, au délicieux goût de noix. Ingrédients de la base :90 g de beurre à T° ambiante ... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Glutenfree
  NONE, NONE

• Tarte tatin et espuma au lait de coco

  

  Une gourmande recette de Tarte Tatin, flambée au Calvados, mise au goût du jour avec un espuma au lait de coco. Certes, elle est riche en sucre, mais en... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE

• Blinis de potimarron au curcuma

  

  Rien de plus facile que de réussir ces blinis à la couleur et au goût irrésistible. Ils sont super légers, et peuvent être servis en entrée, en accompagnement... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Leonine19
  NONE, NONE, NONE

• Crevettes southstyle sauce orange

  

  N’y voyez pas un quelconque rapport avec les élections américaines : voici une recette du Sud profond, parfaitement adapté à l’automne parisien : les crevettes... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   1000feuilledechou
  NONE, NONE

• Tagliatelles de courgettes à la sauce bolognaise

  

  J'avais déjà testé les lasagnes de courgettes aux herbes au mascarpone, délicieuse recette trouvée dans un livre de cuisine sur les légumes. Cette fois-ci,... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Marionion
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tuiles aux amandes de chez Troigros

  

  Je me prépare psychologiquement à un exercice tout nouveau pour moi samedi après-midi… Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE

• Saumon au sésame sur lit de crudités

  

  J'ai découvert cette recette dans la traduction portugaise d'un livre de Wynnie Chan, une nutritionniste chinoise devenue très populaire en Angleterre à... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Pomme de terre et carotte à la sauce soja

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesDifficulté : ++Ingrédients:Pour 4 personnes2 pommes de terre1 petite carotte1,5 c.s. de saké1,5 c.s. de sucre1,5 c.s... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Elanor
  NONE, NONE, NONE

• Mille-feuille aux lentilles confites et à la badiane du livre de Mamina

  

  Depuis que j'ai reçu le livre "Les recettes épicées sucrées et salées de Mamina", je n'ai eu qu'une hâte, faire ce dessert ! Un petit délice, original et... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   32carpediem
  NONE, NONE, NONE

• Millefeuille de pesto de petits pois

  

  pour 4 personnes :8 feuilles de brick200 gr de parmesan + 40 gr parmesan rapé400 gr de petits pois surgelés40 gr de pignons de pin4 cuil à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE