Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Gratin de chou fleur croustillant à la crème de soja

  

  Dans la série, je cuisine que des légumes: voici le chou-fleur, avec lequel j'ai fait un gratin très savoureux avec de la crème de soja, du parmesan frais, de... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE

• Tartelettes Normandes Macaronnées vegan

  

  Une re-visitation de la Tarte Normande, façon végétale : croûte brillante macaronnée de la crème aux amandes recouvrant des petits cubes de pommes sur un... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Bea
  NONE, NONE, NONE

• Verrine d’épinard, crème de ricotta épicée et julienne de viande des grisons

  

  Verrine d’Epinard, Crème de Ricotta Epicée et Julienne de Viande des Grisons Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE

• Boeuf Strogonof

  

  À l'origine, le boeuf Strogonof - une spécialité typiquement russe - est un plat qui demande une longue marinade assortie d'une tout aussi longue cuisson. Mais... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Manchons de canard aux tomates

  

  L’occasion fait le larron Rien qu’à voir le prix des blancs de poulet, on a compris, les pattes n’ont plus la cote où alors juste un bout pour les barbecues (là... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Guven
  NONE, NONE

• Recette de Rillettes de Maquereaux à la Tomate et Coriandre

  

  Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Ingrédients : 1 boîte de maquereaux au vin blanc 100g de beurre demi-sel 1 tomate 5 brins de coriandre fraîche Egoutter... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Toinard
  NONE, NONE

• Financiers verts au thé vert et myrtilles

  

  Une envie irrésistible de financiers, on ne se refait pas ! En fait après l’excellent cake au thé vert, chocolat blanc et cranberries, je voulais absolument... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Valerie
  NONE, NONE

• Les Noix et moi et moi émoi...

  

  Je me suis rendue à la poissonnerie du port d'Etel, un jour pendant ces vacances...Je me suis dit: "et si j'achetais des Noix fraîches pour changer"Adorable,... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Tifenn
  NONE, NONE

• Spätzle aux épinards

  

  Non, ma râpe à Spätzle n’est pas un gadget destiné à décorer ma cuisine. C’est un investissement rentable puisqu’à la maison, tout le monde adore ce plat... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Flo Bretzel
  NONE, NONE, NONE

• Mix de légumes farcis

  

  Lorsque j'ai connu mon mari, qui vient du nord, enfin plus exactement du centre "Orléans", (bon c'est vrai, pour moi, tout ce qui est au dessus de la... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE