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  Cela fait bien longtemps que j'avais mis de côté cette recette qui vient du site de l'internaute. Un sablé à la vache qui rit, il fallait que je teste, et... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Cabillaud en crumble de citron.

  

  Encore une petite recette très facile et délicieuse . Ben oui, la semaine pas trop le temps de se mettre aux fourneaux !! Ingrédients pour 4 personnes : - 4... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Thon, tomates et poivrons.

  

  Voici une petite recette faite à quatre mains !! mon petit bonhomme m'aide de plus en plus en cuisine, c'est génial ! Sauf quand il en met partout !! rrrrrrrrr... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• histoire de la crème chiboust.

  

  Cette crème porte le nom de son inventeur ! M. Chiboust patissier installé rue Saint-Honoré est le créateur du Saint Honoré, facile !!lol,  garni de cette... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Crème chiboust au citron.

  

  Une petite leçon de patisserie, ça vous dit ? Alors c'est parti avec cette recette du livre de Christophe Felder: "les crèmes de Christophe" Leçon N°5 :... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Fricassée d'escargot au maroilles.

  

  Une réédition de cette recette , elle participe au concours de saveurs passion Allez soyons fou, je mets une deuxième recette en compétition : Lentilles... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Un dimanche tranquille.

  

  Enfin un dimanche avec un peu de soleil ! Alors on en profite pour aller chercher quelques oursins pour ce midi. Il n'y a pas eu de vent ces derniers jours,... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Saucisses lentilles.

  

  Un grand classique de la cuisine française ! Mais qui fait toujours l'unanimité dans les chaumières ! Une recette qui vient du site 750gr à laquelle je n'ai rie... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Saumon à l'orange.

  

  Une recette tout en douceur et légèreté ! Après les fêtes c'est idéal et en plus c'est très bon !! lol Ingrédients pour 4 personnes : - 500g à 600g de saumon - ... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Crème de topinambours à l'huile de noisettes, chips de lard.

  

  Ce velouté ou cette crème de topinambour, c'est un véritable petite "Jésus en culotte de velours" !! Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de topinambours -... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Sauté de lapin au parfum des bois.

  

  Pour la fin d'année, mes parents ne sont pas arrivés les mains vides ! Deux poches de cèpes congelés qui ont poussé sur leur terrain (dans les Landes) et un... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Cake à la courgette et à la pomme.

  

  Une recette testée et approuvée par :...................mes collègues de travail et mon mari !! lol Cela fait un moment que je voulais testé cette recette !!... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Poulet aux 5 épices chinoises et son riz.

  

  Puisque vous vous êtes démenés pour m'aider à touver ce qu'était ma boite d'épices ramenée de Thaïlande, c'est à mon tour de vous régaler avec ces épices !! Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Cake oranges confites et pépittes de chocolat.

  

  Une petite douceur pour ce dimanche frileux !! On en a bien besoin en ce moment !!! Ingrédients : - 125 g d'écorces d'oranges confites  en morceaux des... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Steak tartare.

  

  Amis carnivores, bonjour !! Un plat que j'ai fait à ma maman qui rafolle de la viande crue !!! Une règle d'or pour cette recette : une viande très fraiche !!!!! Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Boeuf carotte à la cocotte minute.

  

  Un bon petit plat familliale ça vous tente ? En voici un qui a fait ses preuves depuis belle lurette !! Ingrédients pour 4 à 6 personnes - 1 kg de paleron - 1 k... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Merci !!

  

  Merci beaucoup !! je savais que je pouvai compter sur vous !! Ma fameuse boite d'épices inconnue qui porte le nom de PONG PALO est en fait du 5 épices  !! Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Un petit peu d'aide !

  

  Mon père m'a ramené des épices de Thaïlande, j'ai réussit sans trop de souci à trouver certain d'entre eux, mais il y en a un qui me pose problème !! C'est le... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Ma communauté

  Des nouvelles de ma petite communauté. Vous êtes 21 blog a vous êtres inscrits chez moi ! Je vous en remercie et j'espère qu'il y en aura d'autre en cette... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Roti de porc légumes oubliés et pruneaux.

  

  Est-ce que vous connaissez ce légume ? C'est un rutabaga ! Un légume oublié, très utilisé pendant la second guerre mondiale, ce légume est issu d'un croisement... Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2010 CUISINE, RECETTES