Caroline

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  Le Tsatsiki se retrouve souvent dans les apéros aux beaux jours! Pas difficile à réaliser...je vous propose ma version. Listes des ingrédients:(pour 4 personnes... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Pièce montée bonbons...

  

  Tout est dans le titre... J'ai fabriqué la struture avec mon papa dans un paquet de plaques polystyrène pour plafond (2, 90E) puis recouvert chaque cercle avec... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Macarons au confit de pétales de violette (nouvelles photos!)

  

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  Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour finir la compote rhubarbe-framboises, j'ai eu envie d'un muffin moelleux avec un petit goût de fève tonka! Sans plus tarder la recette! Lire la suite

  Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Episode 1: Compote rhubarbe-framboises

  

  Voici la première partie d'un dessert...suivez bien ...les 2 recettes seront postées l'une après l'autre. C'est le début de la saison de la rhubarbe, profitons... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  Voici une petite salade avec les bons produits de saison: la fraise gariguette, les asperges vertes, quelques radis. En plus d'être jolie et colorée, le... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  Facile à réaliser, ces tuiles délicieusement craquantes et légèrement dorées sont un classique des petits fours à la française! J'ai agrémenté la pâte de... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  ...mon carnet qui répertorie "Mes Dîners"! Pour éviter de faire deux fois le même plat à mes amis, je note dans ce carnet: La date, les invités, la décoration d... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE

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  Très simples et rapide à réaliser, ces petits flans sont idéaux pour accompagner du saumon par exemple ou simplement en entrée agrémenté de crème fraiche bien... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Mini cannelés salés pour l'apéritif!

  

  Je réalise souvent des cannelés sucrés au bon goût de rhum et de vanille mais j'ai eu envie de tester la version salée pour un apéritif entre amis. Nous avons... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Ceux qui suivent savent que j'ai reçu deux coffrets de décoration de table de chez e-options dont un intitulé "retour du marché". Lire la suite

  Publié le 22 avril 2009 CUISINE

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  Pour accompagner le brownies chocolat blanc-framboises, j'ai réalisé cette chantilly à la framboise à l'aide de mon siphon et je l'ai servi en mini verrine... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

  

  Je deviens fan de tous ces rouleaux, triangles, corolles, aumônières...que l'on peut réaliser avec les feuilles de brick! C'est léger, sain et on peut les... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour changer de la classique mais néanmoins excellente quiche lorraine, voici une recette savoureuse et originale. L'anis- cumin et la coriandre donne un gôut... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Aujourd'hui pas de recette mais le détournement de la petite cagette de fruits ou légumes qui trône dans la cuisine! Rien ne se perd, tout se transforme! La min... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Nous avons adoré cette version du brownies qui m'a fait tester la première barquette de framboises de la saison ! Chocolat blanc- framboises, un duo gagnant... Lire la suite

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  Je ne sais pas ce qui s'est passé hier, mais 876 personnes se sont connectés dans la journée pour visiter "Mes délices" alors que je n'ai mis aucune recette! Lire la suite

  Publié le 28 mars 2009