Christfern
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Les péripéties de Juliette
http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.com/
Les tribulations d'une maman active, et ses tentatives de manger beau et bon !
DERNIERS ARTICLES (102)
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Pain au graines, au petit épeautre et au levain Kayser
Et oui, Rico, mon levain Kayserà moi, à encore fait des siennes. En l'occurrence : un beau pain aux graines : Ingrédients (pour 2 pains) : - 300 g de farine T 6... Lire la suite
Publié le 15 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Muffins coeur fondant au caramel beurre salé
Arrrg, ces muffins sont diaboliques ! Vous n'avez pas fini de déguster le premier que déjà votre main, mue par je ne sais qu'elle force toute puissante, se... Lire la suite
Publié le 13 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Panier du jeudi
Rô la la, mon panier me gâte de plus en plus! A chaque fois il est un peu plus varié, jugez donc : - de la salade - de la mâche (j'adoore la mache) - des radis... Lire la suite
Publié le 13 février 2009 CUISINE -
Petits clafoutis poire, lait concentré sucré, caramel au beurre salé.
Comment elle dit déjà, la publicité sur Senoble ? Ah oui : « C’est bon la honte…. » Et bien là, c’était particulièrement bon….et je n’ai presque pas honte ! Lire la suite
Publié le 12 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mousse légère de thon
Cette petite mousse est excellente. Elle a accompagné avec succès ma terrine de poireaux aux flocons de petite épeautre, et elle a le mérite de sa fraîcheur et... Lire la suite
Publié le 11 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Terrine poireau, flocons de petit épeautre, salers
Une super terrine, très santé, réalisée uniquement avec des ingrédients BIO (de mon panier et du biocoop du coin) et qui a eu 2 mérites : 1 ) elle était... Lire la suite
Publié le 10 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Bricks aux oeufs brouillés et au bacon
L'avantage avec les bricks, c'est qu'il y a des milliers de manière de les garnir. En voici une pour un petit dîner sympa : Ingrédients: - 6 feuilles de bricks... Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Blancs d'encornets à la provençale
Une petite recette facile, rapide et surtout super bonne pour un samedi midi : Ingrédients: - 800 g de blanc d'encornets (chez le Mr au flocon pour moi) - 1... Lire la suite
Publié le 08 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Pesto de vert de blette
J'avais glorieusement triomphé de mes cotes de blettes, il me fallait trouver quelque chose d'honorable pour le vert. Voici donc : mon pesto de vert de blette... Lire la suite
Publié le 07 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Gratin de blettes
Me voici devant de très belles blettes de mon panier. Enfin...belles, c'est ce que j'en pense, mais étant donné que c'était la première fois que j'en... Lire la suite
Publié le 07 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Ils sont arrivés !!
Mais qui ça ? Mon panier, et le livre de Mercotte : "Solution macarons". Le livre d'abord : Avec une petite surprise à l'intérieur : Quel plaisir !! Merci... Lire la suite
Publié le 05 février 2009 -
Tarte aux choux, façon streudel
Alors cette tarte là, Mesdames et Messieurs, elle sort tout droit de mon esprit dérangé ! A priori, il n'y avait que très peu de chance que cela donne quelque... Lire la suite
Publié le 04 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Recette de crêpes ... à la melasse
"La nécessité est la mère de l'invention" dit on. C'est bien ce que j'ai expérimenté samedi, quand le club de judo de mon fils m'a sollicité pour faire des... Lire la suite
Publié le 03 février 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Colin grillé, mariné aux cebettes
Dans mon panier de jeudi, il y avait des cebettes. Les cebettes moi, j'adore ça. Le problème avec les cebettes, c'est l'haleine qui est difficilement... Lire la suite
Publié le 02 février 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, ENFANTS, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Baguette Monge
Cette baguette est très célèbre dans le monde entier. Elle tient son nom du premier magasin d'Eric Kayser situé rue Monge. Ingrédients: - 500 g de farine T65... Lire la suite
Publié le 01 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Levain Kayser
Aaah, ce levain Kayser, il fait parler de lui en ce moment sur la blogosphère ! Alors je me suis dit : " bah ! Tu peux toujours tenter le coup, on ne sais... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Risotto riz, lentilles corail, lentilles vertes et soja ..
En fouinant un peu dans les rayons d'une grande surface, j'ai trouvé ça : Et j'ai décidé d'en faire ça : Ingrédients: - 200 g d'un mélange riz, lentilles corail... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES -
Tarte épinards, saumon, pâte brisée aux graines de lin
Et oui, dès que j'ai vu mes épinards, je n'ai pas pu résister (petit clin d'oeil à ma copine Patricia ...) Ingrédients : Pour la pâte brisée - 350 g de farine... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Panier du jour !!
Au menu dans mon panier aujourd'hui, du varié : - des épinards (tout frais, tout beaux, miam) - de la mâche - 2 belles salades - des cébettes - des radis - de l... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2009 CUISINE -
velouté poireaux, pommes de terre, blé germé.
Ben alors Juliette, qu'est ce que tu étais devenue ? Et ben Juliette, elle travaille (et pas qu'un peu...) et le travail de Juliette l'a envoyée en séminaire... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2009 CUISINE, ENFANTS, RECETTES