Dey

DERNIERS ARTICLES (1665)

• Croque "Coronation" pour le KKVKVK 38

  

  La 38 ème édition du KKVKVK a été lancée par "Very Easy...Kitchen"! Le thème pourrait sembler simple car quoi de plus banal qu'un croque Monsieur??? Sauf que... Lire la suite

  Publié le 24 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Rochers praliné & pistache

  

  C'est la faute à Jeff! Il ne devrait pas avoir des magasins Jeff de Bruges à la sortie des caisses de mon supermarché...j'y ai craqué pour un rocher à la... Lire la suite

  Publié le 23 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Tiramisu fraise/framboise au petit beurre LU

  

  Pour la saint Valentin, après mon Canard et sa purée violette, je voulais un dessert dans les mêmes tons. Et quoi de plus gourmand qu'un tiramisu? ;-) N'aimant... Lire la suite

  Publié le 21 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Filet de canard poêlé, purée vitelotte & sauce aux prunes épicée

  

  Pour la Saint Valentin, j'ai concocté un petit menu histoire de marquer le coup (mais c'est surtout une bonne occasion de cuisiner un bon p'tit menu ;-)). Lire la suite

  Publié le 19 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Frites de panais

  

  Depuis que mini n'amoureux mange des purées j'essaye un maximum de les faire maison et de varier les "goûts". Dernièrement panais/carotte/pdt! Lire la suite

  Publié le 18 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Biscuits surprises de Martha Stewart

  

  Y'a des jours où rien ne va... la semaine dernière pour moi... alors pour changer des protocoles qui ratent au labo, j'ai eu envie de suivre un "protocole" sûr!! Lire la suite

  Publié le 16 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Crosquemis surprises au riz (Concours Apéricube)

  

  Une recette pour lancer mon concours "C'est l'heure de l'Apéricube"!Crosquemis mais Kesako? C’est une croquette, formée par une enveloppe de panure avec à... Lire la suite

  Publié le 14 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• "C'est l'heure de l'apéricube!" Le concours

  

  Chez nous pour l'apéritif, il y a toujours des bouchées maisons à la place des cacahouètes mais il y a aussi des apéricubes! On aime beaucoup ça, il y en a... Lire la suite

  Publié le 13 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Sauté de légumes & dinde au sésame

  

  Un petit plat coloré pour aller avec le temps ensoleillé qui durent depuis quelques jours! (on a même 17° à 18h!!!). C'est une recette "spécial wok" du Guide... Lire la suite

  Publié le 12 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Nuage de lait vanillé sur lit d'ananas

  

  L'instrument magique pour faire des desserts rapides c'est le siphon! Il faut juste un peu de temps pour l'apprivoiser au niveau quantité, texture...! Un reste... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Petits pois à la française

  

  Les petits pois à la française est un plat hyper simple et très bon! Les petits pois surgelés conviennent très bien à cette recette, par contre ne pas utiliser... Lire la suite

  Publié le 09 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Flan de courgettes & lardons de jambon fumé

  

  Petite idée piquée chez "Trop Choux" (ici). C'est une recette facile avec des ingrédients simples qui convient parfaitement pour le diner ou réchauffée pour la... Lire la suite

  Publié le 07 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Tourte crêpe de pomme & caramel

  

  L'avantage avec les crêpes c'est que ça dur dans le temps! Quand on fait une tournée et qu'on est que 2 forcément il en reste! Mais c'est une très bonne raison... Lire la suite

  Publié le 05 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Crêpes à la bière

  

  Voici avec un peu de retard mes crêpes de la chandeleur! N'ayant jamais testé la recette à la bière, je me suis lancée! Et le résultat m'a beaucoup plu!... Lire la suite

  Publié le 04 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pâte à tartiner au praliné

  

  Aujourd'hui mercredi 2 février c'est la chandeleur! Voilà une bonne raison de faire sauter les crêpes au goûter ou pour un "dîner dessert" (= on mange que des... Lire la suite

  Publié le 02 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Le sublime cake au chocolat de Maja

  

  De mon entremet "Grand Breton" il me restait 5 blancs d'oeufs, j'ai donc été jeté un coup d'œil chez Sugar and Chocolat dans son recueil de recettes et je suis... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Risotto "saumoné"

  

  Pour une fois, ce n'est pas moi qui ait craqué pour un livre de cuisine! C'est n'amoureux qui en rangeant ces rayons a découvert un livre des éditions SAEP... Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Le "Grand cru" de la Patisserie des Rêves!

  

  Et bien personne n'a trouvé la réponse à ma devinette! Contrairement à la plus part des propositions, ce n'est pas un chocolat mais un gâteau au chocolat portan... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Petite devinette : d'où vient cette gourmandise??

  

  Il a quelques jours j'ai eu l'occasion de déguster cette petite merveille de gourmandise!! Saurez vous reconnaitre d'où elle vient et quel est son petit nom?... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• "Le grand breton" : entremet palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes

  

  Voilà le grand frère de ma verrine "La p'tite bretonne"! Repas familiale oblige gâteau taille familiale! Comme nous somme des "beurres salés" j'ai décidé de... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES