Elo
MES BLOGS
-
Dans ma toute petite cuisine
http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com
Blog culinaire
DERNIERS ARTICLES (355)
-
Appolia
La marque APPOLIA est née au sein de Bretagne Céramique Industrie, entreprise située en plein cœur du Morbihan.Tous les produits, fabriqués en France, sont d'un... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2009 CUISINE -
Tomate coeur de boeuf au bacon poêlé et à la ricotta, façon burger
Voilà une recette idéale pour un repas rapide à préparer et à manger ! Le fait de poêler le bacon fait ressortir le goût de la tomate et de la ricotta, c'est... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2009 CUISINE -
Arcadie
est une société spécialisée dans l'aromatisation bio.Vous pourrez voir ci-dessous les produits qu'ils m'ont envoyé dans le cadre de notre partenariat. Lire la suite
Publié le 13 juillet 2009 CUISINE -
Moules de bouchot aux tomates cerises, bacon et ricotta
J'avais envie de manger des moules depuis quelques temps déjà, mais celles que j'avais vu étaient plutôt petites et puis ce n'était pas des moules de bouchot... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2009 CUISINE -
Rue du commerce
Voilà ce que Rue du commerce m'a fait parvenir dans le cadre de notre partenariat : un pistolet pour pâtisserie et presse à biscuitRecettes à venir ... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2009 CUISINE -
Saltimboccas de veau à la pancetta et poivrons
Voici une recette que j'ai réalisé hier soir. Je me suis d'abord promené sur Internet pour voir un peu ce qui se faisait puisque je n'en avais jamais fait,... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2009 CUISINE -
Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)
Avec la chaleur qu'il fait dehors, les desserts se doivent d'être frais et légers et c'est tout à fait le cas de cette crème à la vanille bien parfumée. Lire la suite
Publié le 02 juillet 2009 CUISINE -
Clafoutis de courgettes aux poivrons
Eh oui, me revoilà avec des courgettes ! J'ai fait ce petit clafoutis de légumes un soir de semaine et je peux vous assurer qu'avec une petite salade, ça passe... Lire la suite
Publié le 28 juin 2009 CUISINE -
Pâtes de fruits fraises & coquelicot
J'avais depuis longtemps envie d'essayer de faire des pâtes de fruits avec de l'agar-agar... Et puis, comme il me restait des fraises à la suite de la... Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CUISINE -
Verrines de fraises en aspic, crème vanillée et meringue
Cette verrine est, en fait, l'équivalent d'une tarte aux fraises, mais sans pâte !Au début, je devais faire des trifles mais l'idée de l'aspic de fraises, qui m... Lire la suite
Publié le 21 juin 2009 CUISINE -
Courgettes farcies de riz aux herbes, pistaches et parmesan
A la base, j'avais l'intention d'utiliser des courgettes rondes qui sont bien plus jolies et faciles à utiliser pour ce genre de recette, mais impossible d'en... Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE -
Tartelettes au chocolat blanc et fève tonka
Aujourd'hui, une recette très rapide à faire mais qui demande juste un peu de patience puisqu'elle nécessite un passage au frigo ! Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 CUISINE -
Risotto de dinde et petits pois au safran et parmesan
Je suis vraiment désolée pour cette absence prolongée... En plus des répétitions, s'ajoutent les journées de travail à rallonge dues aux congés d'été. Lire la suite
Publié le 13 juin 2009 CUISINE -
Coquillettes à la crème de courgette safranée
Avec les répétitions de fin d'année, je ne vais pas être très présente ces prochains jours... Mais je vais tout de même essayer de publier quelques recettes et... Lire la suite
Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tartelettes au saumon fumé, courgette, chèvre frais et ciboulette
Après la période pistache, c'est la période courgette chez moi ! J'ai improviser ces petites tartelettes pour le dîner d'hier soir et comme une gourmande, j'en... Lire la suite
Publié le 06 juin 2009 CUISINE -
Mini gâteaux "chocolate and zucchini"
Je vous en parlais il y a deux jours, c'est maintenant chose faite ! Il y a bien longtemps que j'ai repéré cette recette mais je n'avais encore jamais osé... Lire la suite
Publié le 05 juin 2009 CUISINE -
Cake fondant à la pistache et au citron
En voyant cette recette sur le blog de Mamina, je me suis dit qu'il fallait absolument que je l'essaie ! Je ne pouvais pas passer à côté d'un gâteau à base de... Lire la suite
Publié le 04 juin 2009 CUISINE -
Crumble de courgettes aux deux chèvres
La courgette commence a faire son apparition sur les étals pour mon plus grand bonheur !J'adore ce légume qui se marie avec tout ! Même avec le chocolat ! Lire la suite
Publié le 03 juin 2009 CUISINE -
Crèmes brûlées ultra fondantes au chocolat et fève tonka à la façon de Mr...
J'avais envie de tester la crème brûlée au chocolat depuis longtemps mais je n'avais pas encore trouvé de recette... Et puis, je suis tombée sur le blog Les... Lire la suite
Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Risotto au lomo, crevettes et curcuma
Oui, encore un risotto ! Je ne peux plus m'empêcher de faire ce type de plat, dès que je n'ai pas trop d'inspiration, c'est risotto ! Et comme les garnitures... Lire la suite
Publié le 30 mai 2009 CUISINE