Mamzelleeva
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Pour ceux qui aiment cuisiner
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C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
DERNIERS ARTICLES (978)
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Génoise aux fraises (essais pour une pièce montée)
Je vais faire ma première pièce montée cet été pour un mariage. J'ai à peu près trouvé sur quoi j'allais partir, donc voici en étapes, mes essais pour la... Lire la suite
Publié le 02 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Macarons au Bubble Gum
Voici une recette de macarons pour les enfants, et les grands enfants ! On trouve des sirops aux saveurs folles dans les épiceries fines maintenant. Lire la suite
Publié le 30 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Fondant mi-cuit au chocolat (une TUERIE)
Accrochez-vous, cette recette est une pure tuerie. Je crois que ça reste à ce jour, la meilleure recette de gâteau au chocolat que j'ai mangé. C'est vrai que... Lire la suite
Publié le 28 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Macarons à la myrtille
Bonjour, je voulais vous remercier d'avoir été si nombreux à voter pour ma recette de mini charlottes chocolat-fraises, parce que j'ai gagné ! Lire la suite
Publié le 26 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Mini charlottes chocolat-fraise
Les charlottes c'est génial : trop simple, trop rapide, trop joli et on peut en faire à tous les goûts ! J'ai choisi chocolat-fraise. Lire la suite
Publié le 24 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Rochers croquants au chocolat
Vous connaissez sans doutes les roses des sables ? Des céréales (pétales de maïs) recouverts de chocolat. Là c'est presque la même chose, sauf que j'ai mis du... Lire la suite
Publié le 21 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tiramisu aux myrtilles
Voici un petit dessert très facile à réaliser, et original. Ça change du tiramisu traditionnel ! Ingrédients : (pour 4 petites verrines) - 150 g de myrtilles... Lire la suite
Publié le 19 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau invisible aux courgettes
Bonjour ! Aujourd'hui voici une recette trouvée chez Eryn, c'est un grand classique, beaucoup de personnes l'ont déjà testée cette recette! Lire la suite
Publié le 17 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Petites brioches-fleur
J'ai craqué en voyant cette recette chez Iza. Elles sont trop belles ces fleurs ! Je me suis servie du KitchenAid pour faire la pâte. Lire la suite
Publié le 14 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâtes au poulet et citron
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton. J'ai testé mes superbes pâtes italiennes à l'encre de sèche.Ingrédients : (pour 2 personnes)- 300 g de... Lire la suite
Publié le 12 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Petit dôme au citron sur un sablé à l'amande
Voici une petite recette de mousse au citron, pour terminer un pot de lemon curd. Trop bon avec un coulis de fraises, et le sablé croquant à l'amande. Ce desser... Lire la suite
Publié le 10 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine à l'avocat, tzatziki et tomates séchées
Voici une verrine que l'on peut servir en apéro par exemple. C'est léger, et frais ! Cette verrine se compose d'une couche d'avocat au citron, de petits morceau... Lire la suite
Publié le 07 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Babka au Nutella (Brioche polonaise)
Depuis que j'ai mon Kichenaid, je fais maintenant des brioches. J'ai trouvé la recette ici. J'ai divisé la recette par deux, pour avoir une belle brioche.... Lire la suite
Publié le 05 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Compotée de rhubarbe à la fraise façon crumble
Voici le petit dessert que j'ai fait, avec la première rhubarbe du jardin de ma mamie ! C'est un petit dessert spécial printemps ! Lire la suite
Publié le 03 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon de porc au pesto
J'avais repéré cette recette sur ce blog. J'ai testé la semaine dernière, c'était super bon ! Avec une bonne purée de pomme de terre toute lisse ! Miam ! Lire la suite
Publié le 01 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Joyeux anniversaire mon Jiraiya <3
Mon petit chat a 1 an aujourd'hui ! C'est un grand jour ^^ Voici quelques nouvelles photos de ce petit monstre...Sur la cage des octodons... Lire la suite
Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Biscuits souffés au chocolat
Cette ultra gourmande est sans matière grasse. C'est un genre de meringue croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.J'ai trouvé la recette sur ce blog. Lire la suite
Publié le 28 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâte à pizza (au Kitchenaid)
Comme il est pratique mon Kitchenaid !! Il fait la pâte à pizza tout seul !Ingrédients : (pour 2 pizzas ou 1 géante)- 500 g de farine- 1 sachet de levure sèche... Lire la suite
Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Lemon curd
Aujourd'hui, voici ma recette de lemon curd. Je m'en suis servie pour réaliser plusieurs recettes déjà. C'est une crème citronnée, meilleure que la pâte à... Lire la suite
Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE -
Mousse d'asperges sur lit d'avocat en petites verrines
Voilà une petite entrée que l'on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger. La saison des asperges est là, il faut en... Lire la suite
Publié le 19 avril 2010 CUISINE, RECETTES
