Maptitecuisine
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Ma p'tite cuisine
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Le blog culinaire d'une gourmande
DERNIERS ARTICLES (317)
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Les filets de maquereau fumé en deux recettes
Il y a des ingrédients que j'aime avoir dans mon frigo et qui servent pour de multiples dépannages et pour improviser des recettes gourmandes et rapides, comme... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Saltimbocca de veau et petite sauce girly fashion
J'adore les saltimbocca ... de petites escalopes de veau, toutes fines, garnies d'une tranche de jambon cru qui les parfument agréablement, et pour finir,... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2008 CUISINE -
Déjeuner insolite à Bordeaux ...
La semaine dernière, Cécile a découvert qu'à Bordeaux-Lac on peut manger asiatique, mais pas comme au resto, genre, un peu comme là bas, ou des "stands" sont... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2008 CUISINE -
Bavarois aux fruits jaunes
Tient, ca fait longtemps qu'un p'tit bavarois n'a pas pointé son nez sur mon blog. Pourtant ce n'était pas gagné pour celui-ci. A avoir la tête ailleurs, à... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
La rencontre du melon et des framboises
Coupelle Luminarc Ce n'est pas une recette a proprement parler que je vous propose aujourd'hui. Mais une idée toute simple de dessert gourmand et léger ou les... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2008 CUISINE -
Yaourt aux carambars
En cette période de rentrée, envie de douceur, de sucré, de réconfort ... Joëlle pense à Candy, et moi aux Carambars ! Sauf qu'on ne peut pas manger du cake... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petit bol de saumon Terriyaki
Ca y est, la rentrée est bien là et les p'tites habitudes reprennent leur chemin. Lire la suite
Publié le 09 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Wrap saumon, avocat et coriandre
Avec d'autres gourmandes, j'ai un chef chouchou depuis bien longtemps, Jamie Oliver. J'aime beaucoup sa façon de cuisiner, plein d'herbes, d'épices,... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2008 CUISINE -
Filets mignons marinés à la Chinoise
L'été est pas encore fini, voici une recette délicieuse pour profiter des derniers BBQ avant l'automne. Lire la suite
Publié le 05 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
J'ai testé pour vous : les produits Pataks
J'ai vraiment du mal avec la cuisine Indienne. J'ai l'impression dans les livres de recettes que toutes les recettes se ressemblent Lire la suite
Publié le 04 septembre 2008 CONSO, CUISINE -
Riz cantonnais
J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2008 CUISINE -
Bavarois lotte
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas utilisé mes moules petites charlotte, alors j'ai testé une recette d'un livre Flexipan qui me plaisait beaucoup... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2008 CUISINE -
Cuisine Studio TV - Votez pour moi !
AUDREY - CUISINE STUDIO TVenvoyé par cuisinestudio2 Vous vous souvenez, en juillet je vous ai parlé de la vidéo de ma recette pour Cuisine Studio TV. Lire la suite
Publié le 01 septembre 2008 CUISINE -
Bordeaux 2013 - 1 heure pour convaincre le jury européen
Aujourd'hui c'est le grand jour, 4 membres du Jury viennent à Bordeaux avant le grand oral du projet qui aura lieu demain à Paris. Lire la suite
Publié le 01 septembre 2008 CUISINE -
Panna cotta végétale
Assiette Luminarc Je suis toujours aussi gourmande, mais pleine de bonne volonté pour ne pas me gaver de sucreries en tout genre. Lire la suite
Publié le 01 septembre 2008 CUISINE -
KKVKVK # 26 : vous pouvez voter !!!!
Ça y est, les vacances se terminent, et il est temps de vous dévoiler toutes les participations du KKVKVK # 26. Bon sincèrement l'organisation d'un truc pareil... Lire la suite
Publié le 31 août 2008 CUISINE -
Pain à la farine de noix
C'est les vacances, je prend le temps de faire les choses, comme par exemple faire du pain. J'avais un peu laissé tombé la machine à pain, car elle montrait de... Lire la suite
Publié le 29 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cheesecake aux carambars
Dans quelques jours, c'est la rentrée et toutes ses nouveautés, incertitudes et autres joyeusetés de saison. Bref j'aime pas le mois de septembre ... Lire la suite
Publié le 28 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bonne adresse : Le Moulin de Bassilour
Je vous ai déjà parlé il y a bien longtemps d'une bonne adresse au Pays Basque pour acheter vos gâteaux basques. Je suis assez difficile en gâteaux basques, et... Lire la suite
Publié le 27 août 2008 CUISINE, RESTOS & BARS -
Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry
Aujourd'hui, voici une petite recette très très facile à faire, délicieuse et qui en cette fin d'été (plus que quelques jours et c'est la rentrée), apporte ce... Lire la suite
Publié le 26 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES