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• Crumble de rhubarbe – d’Emma

  

  150g de rhubarbe décongelée 2cs d’édulcorant 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 1cs de fromage blanc 0% 1 blanc d’oeuf Faire cuire la rhubarbe dans une... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Train de légumes – de Virginie

  

  Champignons vénéneux Tomates farcis au thon – de Ktya Petit Train de légumes – d’Andre Faire votre train selon la méthode d’André, en inserant les tomates... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Petits gâteaux – d’Esmeralda

  

  2CS maizena 2CS lait écrémé poudre 2CS Canderel demi sachet levure 1 oeuf arôme vanille. Bien mélanger au fur et à mesure et faire des tas sur papier sulfurisé... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Makis … surprenant – de Delices Cookie’s

  

  pour 2 personnes : 100g de tofu ferme sauce soja 2 carrés frais ail et fines herbes 1 carré frais nature 1 cs de fromage blanc 6 bâtonnets de surimi 1 cs graine... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Makis de crêpes tofu/surimi/endive – de Delices Cookie’s

  

  Pour 4 fines crêpes : 1 oeuf entier 1 blanc d’oeuf 4 cs de lait écrémé en poudre 4 cs de lait écrémé liquide 1 cs de maïzena sel, poivre paprika (pour la... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Brioche Dukan – de Delices Cookie’s

  

  1 oeuf 1 blanc d’oeuf 1 cs maïzena 90 g de lait écrémé en poudre (environs 3-4 cs) 3 cs lait écrémé liquide 1/2 sachet de levure chimique Mélangez le tout et... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Filet de colin au saumon fumé – d’Isabelle

  

  filet de colin saumon fumé 1 cs de sauce soja 1/2 citron pressé 1 cc de gingembre en poudre Rouler les filets de colin dans une tranche de saumon fumé les passe... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• saumonette ou rousette au lait de coco – de Mimi

  

  Pour 1 personne (1 toléré/personne) 1 roussette ou saumonette citron sauce soja thym, ail semoule tomates ail, échalote, persil 10cl de lait de coco poivre... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cassolettes marines – de Delices Cookie’s

  

  Pour 4 personnes (2 tolérés/personne) : 300 g de cocktail de fruits de mer surgelés 100 g de chutes de saumon fumé 4 petites carottes 1 cs de vin blanc 10 cl... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tomates farcis au thon – de Ktya

  

  2 tomates 2 oeufs durs cornichons, oignons, ail semoule sel, poivre thym, persil 4 épices 2cs de Fromage blanc 1 petite boite de thon Couper un chapeau à la... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Lasagnes au surimi & aubergine – de Delices Cookie’s

  

  Pour 2 personnes (1 toléré/ personne): 1 aubergine 10 bâtonnets de surimi 1/2 poivron rouge 25 cl de lait écrémé 20 g de maïzena 1 pincée de muscade sel,... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Soufflé au fromage – de Lynou

  

  Pour 3 personnes (1 toléré/personne) 400 g de fromage blanc 0% 4 oeufs 100 g de fromage allégé au choix sel, poivre muscade persil Mélangez tout les ingrédients. Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• FROMAGE DE CHEVRE 0% style « Chavroux » – de Nouschka

  

  faisselle 0% Arome chèvre 1 pincée de sel Faire égoutter la faisselle minimum 24h. Une fois bien égouttée, bien fouetter la faisselle avec de l’arôme chèvre et ... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry – de Delices Cookie’s

  

  Pour 1 personne : 1/2 poivron rouge 100 g de brocolis 200 g de crevettes roses décortiquées 6 bâtonnets de surimi 1 cs de curry poivre Détaillez le demi... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Velouté de champignons au tofu et surimi – de Delices Cookie’s

  

  Pour 2 personnes : 200 g de champignons de Paris 125 g de Tofu ferme 100 g de râpé de surimi ( ou 6 bâtonnets ) 1/2 jus de citron 1 échalote 25 cl de lait 1 cs... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain complet à l’épeautre et son d’avoine en MAP – de Delices Cookie’s

  

  Pour un pain de 700 g environ : 350g de farine complète d’épeautre 80 g de son d’avoine 20 g de levure pour pains 1/4 l d’eau tiède 5 cl de lait écrémé 1 cc de... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Roulé de tomate et aux fines herbes

  

  Cette recette contient 4 tolérés. Pour 4 personnes (1 toléré/personne) Pour le roulé 3 oeufs 1 portion de son quotidienne mixé 1 cs de maizena 90g de gruyere... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Boisson Bounty Dukan – de Nouschka

  

  Cette boisson est contient: 1/2 toléré 150 ml de lait écrémé 1/2 CC de cacao maigre 1 CC d’édulcorant 6 gouttes Arome coco Mélanger tous les ingrédients et boir... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Bouchées vapeur saumon/tofu – de Delices Cookie’s

  

  Pour une 30 bouchées : 1 petite boîte de saumon (165g poids net égoutté) 125 g de Tofu ferme 2 tranche de blanc de poulet fumé 1 oeuf 1 cs gingembre en poudre... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Brochettes de saumon et chorizo – de Delices Cookie’s

  

  Pour 1 personne : 1 pavé de saumon 4 rondelles de Délices de Saint-Agaûne au chorizo 1 jus de citron 1 cc colombo sel, poivre Retirez la peau du saumon et... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES