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  Pour 1 personne : ½ concombre ½ yaourt nature 0% un peu de jus de citron ¼ cc de cumin ¼ cc de coriandre en poudre Sel, poivre Coriandre fraîche ciselée (on... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Préparation : 15 min Marinade : 4 h Pour 2 personnes 250gr de filet de poisson blanc (environ) 1 citron vert 1 citron jaune 1/2 orange 1 petit oignon (rouge pou... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Poulet à la moutarde à l’ancienne

  

  4 cuisses de poulet dégraissées 2 cs de moutarde à l’ancienne un peu d’eau, sel, poivre creme fraiche (facultatif) Mettre à mariner le poulet avec l’ensemble... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Carbonade flamande dukan

  

  500g de boeuf bourguignon pincée de bicarbonate vinaigre de malt vinaigre de vin rouge Pain d’épices dukan #2 1 oignon clou de girofe, thym, feuille de laurier... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Blanc-manger à la vanille ou café – de Marjolaine

  

  Temps de préparation: 15 min environ Temps de cuisson: aucun Temps de repos: 3h minimum au frigo Ingrédients: (pour 6 petits pots) - 400 g de fromage blanc 0%... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Roulé escalope-épinard

  

  Pour 3 personnes 1 boite d’epinard 3 escalopes de veau 90g de fromage rapé allégé 5 tranches de jambon fumé 5% MG Superposer de maniere décalé le jambon fumé. Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  40gr de protifar 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs de fromage blanc (ou yahourt nature) 1 cs d’édulcorant liquide 1 sachet de levure 2 oeufs 1 cs... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Verrines fraicheur – de Vic

  

  saumon cuit tomates thon en miette concombre saumon fumé quelques tomates cerises jus de citron Superposer les differentes couches de chaque ingrédient: une... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  1/2 chou blanc 3-4 cuisses de poulet 1 cs de paprika 1 oignon émincés 2 gousses d’ail écrasées thym vinaigre de vin rouge sel, poivre Faire mariner le poulet... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain sucré vanille/banane – de Dariha

  

  1CS de son de blé 2CS de son d’avoine 1CS de fromage blanc 0% 1 oeuf entier 1 filets d’arôme vanille 4 sticks Canderel Vanilla 7 gouttes d’arôme banane... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cake au jambon – de Gabie

  

  40 gr de maïzena 3cs de lait écrémé en poudre 2 petits suisse 0 % 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 10 gouttes arôme beurre 150 gr de rapé de... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  un blanc de poulet fumé jus de citron vert ail, oignon émincé un peu d’huile de paraffine (facultatif) sel, poivre Emincé le poulet et mélanger tous les... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Temps de préparation: 20-25 min Temps de cuisson: 2 min Temps d’attente : 5-6 h minimum (il vaut mieux le préparer la veille) Difficulté: très facile... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 21 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45 min Difficulté: facile Ingrédients pour le flan pour 6 personnes) 350 g de poisson surgelé ou frais (type... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR SPÉCIAL RAMADAN Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord un grand MERCI à toutes celles qui ont accept... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  1 tomate à farcir (plus grosse que les tomates habituelles) 2 steaks hachés de boeuf 2 oeufs au plat Salade 30 g de fromage rapé ou en tranche allégé... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  queue de lotte paprika 1/2 oignon 1 citron sel/poivre Recouvrir le poisson de paprika sur toute les surfaces puis les mettre ds des papillotes. Mettre dans les... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Flan d’aubergines léger – de marjolaine

  

  pour 6 personnes: 2 aubergines 2 gousses d’ail 1 citron 2 cuillère à soupe de fromage blanc (normal ou 0 %) 2 cuillère à soupe de Maïzena sel et poivre Temps... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  4 escalopes de dinde 1 échalote 2 jaunes d’oeufs 200 ml de lait écrémé 1 jus d’un demi citron sel et poivre estragon frais Couper le poulet en lanière Éplucher... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES