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• TOMATES FROIDES DU PÊCHEUR – de Sophie diététicienne

  

  Pour 4 personnes 12 petites tomates 50g de crevettes décortiquées 300g de fromage blanc 0%MG 250g de thon au naturel 2 oignons 1 cuillère à soupe de jus de... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• SALADE VIETNAMIENNE – de Sophie diététicienne

  

  ¼ chou chinois ½ poivron rouge 4 carottes 1 céleri branche 1 poignée de crevettes cuites 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 2 cuillères à soupe de vinaigre... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte au citron meringuée – de Basey

  

  Galette 2 œufs 4 cuillères de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de son de blé 4 cuillères à soupe de son d’avoine Crème citron 50 cl d’eau 7 cc d’édulcorant... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Petits flans de saumon – de Basey

  

  1 pavé de saumon 2 oeufs 6 CS de Fromage Blanc 0% Aneth Sel, poivre Faire cuire le pavé de saumon (je l’ai mis congelé 6/7 min au micro onde) Ajouter tous les... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Sauce à la menthe Dukan – de Basey

  

  Ingrédients : 8 CS Fromage Blanc 0% 5/6 feuilles de menthe (selon vos goûts ensuite..) 2 cc de curry 1/2 cc d’ail en poudre Mixer tous les ingrédients Réservez... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Terrine de volaille – de Basey

  

  3 escalopes de poulet ou dinde 250 gr de foies de volaille 1 œuf 4 gousses d’ail 4 échalotes sel Mélange 5 baies + poivre + poivre blanc Persil Feuilles de... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tartare de thon sur aubergine grillée – de Basey

  

  1 Carré frais 0% Du fromage à tartiner allégé (ou FB) Une boîte de thon au naturel (il en restera) 2 tranches d’aubergines 1 cc d’oignon hâché environ Jus de... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Ronde de St Jacques au Saumon fumé – de Basey

  

  3 noix de Saint-Jacques coupées en lamelles 1 tranche de saumon fumé 1 lichette de vin blanc 1 carré frais gervais nature 0% 1/2 càc de poivre rose 1 branche... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• sorbet coco – de Mimi

  

  2 yaourts coco 0% Des glaçons 1 pot de lait écrémé 2cs de lait en poudre écrémé quelques gouttes arôme coco (au choix) une belle cuillère à café de cannelle... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cake au jambon dukan – de Basey

  

  3 oeufs 1 échalote (ou un oignon) finement hachée 3 tranches de jambon coupées en petits morceaux 1 sachet de levure chimique 6 CS son d’avoine 3 CS son de blé ... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Rillettes de thon Dukan – de Basey

  

  1 échalote 1 boîte de thon 3 carrés frais 0% (ail et fines herbes) sel/poivre Persil / ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences ! Jeter tous... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Jambonboules – de Basey

  

  7 tranches de jambon émietté 1 boîte de Carré frais 0% (ail et fines herbes c’est meilleur !) ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences ! Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Omelette jambon curry – de Basey

  

  1 oeuf + 1 blanc d’oeuf 2 tranches de jambon en morceaux Curry (selon goût, j’en met 2 CC) 1 carré frais 0% Ciboulette Persil Echalottes Mélanger tous les... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pizza mexicaine – de Dariha

  

  PÂTE 250g de tofu (pas soyeux) 1 oeuf entier 1 blanc d’oeuf 1 CS et 1/2 de fromage blanc 0% 1 CC d’épices Tex-Mex Sel et poivre Hacher le tofu. Mélanger la... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Milk shake Vanille/Café – de Dariha

  Lait écrémé 4 petit-suisses 0% 6 sticks Canderel Vanilla Édulcorant selon vos goûts Quelques gouttes d’arôme café Arôme vanille selon vos goûts Un peu d’arôme... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• FLAN DE CREVETTES ET SARDINES – de Mimi

  

  1 boîte de crevette cocktail 1 boîte de filet de sardine 3 oeufs 1cc de levure chimique 1cc de bicarbonate 1 oignon ail,sel thym persil, piment Ecrasez les... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Muffins bolo – de Celia

  

  3 oeufs 2 steacks hachés 1 Oignon Sauce tomate 2 cs de moutarde Sel, Poivre Epices (selon vos goûts) Faire cuire les oignons puis y rajouter les steacks hachés... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gnocchis Bolognaise – de Celia

  

  POUR 4 PERSONNES 4 cs de son de blé 8 cs de son d’avoine 5 cs de fromage blanc Curry Herbes de Provence 4 steacks hachés Sauce tomate fait maison Oignon Sel,... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Fajitas – de Celia

  

  2 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 2 cs de fromage blanc 2 cs de lait écrémé en poudre 2 oeufs Feuilles de salades Viande hachée Sel, poivre, épices Faire... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• FONDANT GOURMAND AU CHOCOLAT – de Sandrine62

  

  Pour 8 personnes 2 oeufs 3 CS édulcorant en poudre (qui résiste à la cuisson) 120g de maïzena 2cc levure chimique 6 CS cacao maigre non sucré un peu de lait... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES