Monique

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  Je ne suis pas très créative en ce moment, j’ai pour ainsi dire une petite léthargie qui s’installe bien malgré moi, et je profite des délicieuses recettes... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• English muffins

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai récupéré il y a 1 an 1/2 (comme le temps passe !) sur le délicieux blog de Sylvie “Amuse bouche”. Lire la suite

  Publié le 16 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Gratin de pommes de terre au saumon fumé

  

  Après un weekend un peu chargé, la recette que je vous propose est à l’image du jour… Très simple, je n’ai pas envie de me compliquer l’existence  ! Lire la suite

  Publié le 15 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Risotto à l’Italienne

  

  Vous arrive t-il quelques fois, quand vous faites les courses, de regarder dans les rayons, trouver le produit que vous cherchiez et de vous rendre compte trop... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte légère aux mangues

  

  Comme j’ai pas mal de temps en ce moment, je regarde souvent la télé (enfin façon de parler !) et surtout les émissions culinaires, quand on aime… Bref, j’ai... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Yaourt poire, sirop d’érable

  

  L’avantage de faire ces yaourts maison, c’est de pouvoir avoir des saveurs introuvables dans le commerce et franchement c’est agréable. Lire la suite

  Publié le 10 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Paupiettes napolitaines (polpetine)

  

  Depuis 2006, cette recette trainait au fonds de mes tiroirs… Voyez comme je suis conservatrice ! Récupérée dans un magazine, je peux juste vous dire qu’elle... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Tagliatelles de courgettes au chèvre

  

  Ce n’est pas parce que l’on est toute seule ou tout seul à midi qu’il faut négliger son alimentation, ouvrir placards et frigo pour terminer la paquet de gâteau... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Le “Chocolate Pear pudding” de Nigella

  

  Que diriez vous pour le gouter, de déguster un délicieux gâteau poire-chocolat réalisé en moins de 10 minutes. Quand j’ai vu Nigella le faire lors de l’une de... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Petits flans de carottes au cumin

  

  Comme je l’ai déjà souvent dit j’adore le cumin, et l’association avec la carotte est excellente. Je vous propose aujourd’hui une recette facile, rapide et... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Curry de poulet vert

  

  J’ai il y a quelques temps acheté des pots de pâte de curry, jaune, verte et rouge. J’ai à maintes reprise utilisé la jaune sans aucun problème et j’ai voulu... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Quiches épaisses au surimi

  

  Des petites quiches épaisses, cela change et c’est tellement bon… Pour 3 quiches (J’ai utilisé des moules de 12 cm de diamètre et de 4 cm de haut). Lire la suite

  Publié le 04 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Des problèmes enfin terminés…

  

  Vous l’avez surement remarqué, ces derniers jours mon site subissait les aléas d’un serveur un peu âgé ! Des difficultés de connexions, des maintenances... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Velouté de salade

  

  Je ne mange pas souvent de laitue, je trouve ses feuilles un peu trop molles, j’aime plus particulièrement les salades croquantes. Lire la suite

  Publié le 27 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Risotto à la betterave

  

  A la maison, la betterave, ne fait pas du tout recette, je suis toujours la seule à en manger. C’est d’ailleurs pour cela que je n’en fais pas souvent. Lire la suite

  Publié le 26 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Gratin de ravioles aux poireaux

  

  Une recette que j’ai prise sur le dernier “Saveurs”. Je l’ai légèrement modifiée car j’allège un peu mes recettes et que la cuissons des poireaux ne me... Lire la suite

  Publié le 25 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Dos de cabillaud à la moutarde

  

  Voici une association excellente, une sauce onctueuse pleine de saveurs. Vous pouvez servir en accompagnement du riz, des pâtes ou des légumes verts à la vapeur. Lire la suite

  Publié le 24 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Salade tiède de betteraves et pommes de terre

  

  Tous le monde connait le mélange betterave - pomme de terre, ma petite différence… la sauce, et que les pommes de terre soient chaudes. J’aime beaucoup le... Lire la suite

  Publié le 23 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Galettes de légumes

  

  En accompagnement d’une salade, d’un poisson ou d’une viande, c’est tout simplement délicieux. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes... Lire la suite

  Publié le 22 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Gigot d’agneau glacé au miel

  

  Voici une recette que j’ai trouvée sur le net (internaute cuisine), je remercie Emilie de l’avoir postée. Je l’ai légèrement modifiée, un peu moins de ceci, un... Lire la suite

  Publié le 20 février 2010 CUISINE, RECETTES