Nanoud

DERNIERS ARTICLES (2468)

• Panna cotta choco / Bailey's pour terminer en douceur votre dîner

  Avec les festivités de Noël , on cherche parfois des idées de desserts rapides , pratiques et faciles à réaliser pour ne pas passer trop de temps en cuisine et... Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Dôme étoilé aux chocolats

  Ces dômes sur une base de brownies sont composés d'une couche de crémeux au chocolat et de mousse au chocolat au lait . C'est la première fois que je fais ce... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Des petits gâteaux de Noël danois et alsaciens

  Avec le début des vacances , les filles investissent la cuisine pour m'aider à réaliser un assortiment de petits gâteaux de Noël , je vous livre nos recettes... Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2008

• Petits rennes sablés au fromage pour un apéritif de fêtes

  Après une après midi de réalisation de petits gâteaux sucrés de Noël avec mes filles , j'ai pensé qu'il pouvait être amusant d'utiliser mes emportes pièces en... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2008

• Une entrée chic et facile : crème de chou-fleur et langoustines snackées en...

  Si vous hésitez sur vos différents menus de fêtes , je vous propose cette entrée très agréable avec les langoustines enrobées la croûte de noisettes... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Un zeste de citron sur un praliné fondant , laissez vous tenter ...

  Je suis un peu déçue par ma photo car franchement ce gâteau était un délice . Car jusqu'à maintenant je me suis risquée dans plusieurs essais de "gâteaux à... Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gateau ambré aux épices douces pour un goûter d'hiver

  Je continue mon exploration des recettes de Noël danoises . Rien de tel pour un bon goûter le dimanche après midi qu'un gâteau maison . Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Coquilles Saint Jacques au fenouil croquant à l'orange

  Cette recette peut aussi bien servir de mise en bouche que d'entrée . La coquille est posée sur une salade de fenouil à l'orange . Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• tartare de picodon aux pommes et grenade

  Pour une mise en bouche , nous avons préféré une présentation dans des cuillères apéritives mais vous pouvez aussi le mettre dans des verrines . L'association... Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• crème d'endives à la bière de Noël

  Faites fondre 2 endives en lanières dans 20 gr de beurre . Mouillez de 20 cl de bière de Noël , faites cuire 15 minutes . Mixez , ajoutez 10 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Faisan Mamy Rose

  Je n'ai beaucoup de recettes de ma grand-mère paternelle mais celle-ci est franchement délicieuse ,je vous conseille de l'essayer . Le faisan est cuit avec le... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Florentins aux pignons et noisettes

  Les florentins aussi vous me direz difficile d'y résister quand l'assiette est devant vous , c'est vrai c'est tellement bon . Cette recette vient mon amie... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• tuiles croustillantes au sésame

  Ces tuiles correspondent à ce que je peux manger en fin de repas sans jamais arriver à m'arrêter parce que c'est vraiment trop bon , croustillant . Elles... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Cuisine du Monde : Noël danois

  Deux fois par mois j'ai un groupe de cuisine à la maison : soit cuisine créative , soit cuisine du monde . Cette fois -ci ,c'était la cuisine du Monde , Noël... Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

  J'ai reçu hier matin les journaux de cuisine français de la fin d'année ( merci maman) alors je me suis plongée dedans et je me suis arrêtée sur cette recette d... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fleurs et étoiles aux couleurs de Noël

  En voyant ce chocolat rouge , j'ai tout suite eu envie de faire des douceurs aux couleurs de Noël .Elles sont très faciles à réaliser et ne nécessitent pas un... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy et croquettes de lentilles

  

  Le saumon est un poisson que je trouve très facilement au Danemark . J'avais envie de l'associer à des lentilles vertes du Puy . Une amie m'avait donné un... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Divines madeleines à la châtaigne, aux écorces d'orange et aux noisettes

  Ce billet , je vais le dédier à ma grande soeur , Flo , car quand nous étions petites nous avons mangé un grand nombre de paquets de madeleines recouvertes d'un... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Panna cotta à la confiture de lait et sa nougatine croquante

  

  pour 4 personnes :pour la pannacotta:40 cl de crème liquide ou 40 cl de crème liquide3... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Groupe de cuisine créative

  Aujourd'hui c'était le rendez vous avec mon groupe de cuisine . Nous avons commencé par une soupe de légumes de saison avec des carottes , des navets et panais ... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2008 CUISINE, RECETTES