Nanoud

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  Publié le 20 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 19 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 17 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Pour recevoir un ami de passage à Vienne , sachant qu'il aimait les spéculoos j'ai eu envie de" customiser" un dessert très classique : une mousse au chocolat . Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Après un peu plus de 4 années au Danemark , autant vous dire que nous avons tous les 4 appris à apprécier la cannelle dans les desserts , les viennoiseries et... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Gratins de poires et figues à la crème de noisettes

  

  Mon blog est très sucré en ce moment mais je profite de tous ces bons fruits d'automne . Car l'automne est vraiment là à Vienne depuis 3/4 jours , il fait plus... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Cake d'automne au butternut façon "carrot cake "

  

  Le "carrot cake" est dans la cuisine anglo saxone , un de mes préférés .J'aime son parfum de cannelle , sa texture très moelleuse , ses raisins et son glaçage a... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Kaiserschmarren ou crêpe de l'empereur ,j'explore la cuisine autrichienne

  

  Avant d'arriver à Vienne , je ne connaissais pas du tout la "Kaiserschmarren" comme spécialité autrichienne .C'est une crêpe épaisse , assez légère car... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 07 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Marmorgugelhupf ou gâteau marbré autrichien

  

  Voilà après notre premier mois en Autriche je me lance dans une recette autrichienne avec un premier gâteau . A Vienne impossible de résister au choix... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Avec cette assiette je participe au concours organisé par les Champagnes de Vignerons " Champagne en cuisine ". Nous avons reçu 2 bouteilles de champagne... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Les poires commencent à être bien mûres , très tentantes , alors j'ai repris un dessert ultra classique de la poire belle Hélène mais en modifiant un peu sa... Lire la suite

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  Publié le 29 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 24 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  J'ai vu dans le dernier numéro de Régal , ce cake crumble , il était aux pommes et paraissait bien sympathique . J'ai préféré en faire une version aux poires... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 21 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 17 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 15 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 13 septembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES