Sonia

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  Voilà une recette très légère pour préparer l’été ! Je vous rappelle qu’il arrive … Le saumon et le fenouil se sont mariés il y a longtemps maintenant donc ce... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Ballade en Auvergne

  

  Me voilà de retour après quelques jours de ballade en Auvergne et ailleurs … Pour me faire pardonner mon absence, voici quelques photos souvenir !! Lire la suite

  Publié le 11 mars 2009 EN FRANCE , VOYAGES

• Pizza maison, steak hache tomate

  

  On commence le week-end avec une pizza … Je n’ai pas beaucoup de photos (en fait je n’en ai qu’une …) des pizzas finies car … elles ont disparu avant que le... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2009 CUISINE

• Pizza maison, steak hache tomate

  

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  Publié le 06 mars 2009 CUISINE

• Tajine de poulet aux aubergines

  

  Ce que j’adore dans les tajines c’est l’odeur qui emplit la cuisine et la maison pendant la cuisson et qui annonce un festin !! Voilà un tajine vraiment... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2009 CUISINE

• Tajine de poulet aux aubergines

  

  Ce que j’adore dans les tajines c’est l’odeur qui emplit la cuisine et la maison pendant la cuisson et qui annonce un festin !! Lire la suite

  Publié le 03 mars 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Le printemps arrive …. la preuve !!!

  Voilà des photos prises ce week-end dans mon jardin … preuve que le printemps sera bientôt là !! Alors courage !! Bonne journée à tous et toutes et bon début... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2009 CUISINE

• Poêlée de légumes à la viande

  Voilà une recette, testée et volée chez une amie, cuisinière hors pair, que je fais maintenant très régulièrement … merci Karine !! Lire la suite

  Publié le 26 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Magret de canard, poivrons au curry

  J’adore les couleurs de cette assiette qui rappellent que le printemps … et donc l’été arrivent à grands pas … on peut toujours rêver !! Les poivrons préparés... Lire la suite

  Publié le 24 février 2009 CUISINE

• Noix de saint jacques aux 2 fenouils

  

  Mariage très agréable que celui du fenouil et des noix de Saint Jacques ! A essayer absolument !! Pour 4 personnes : 1kg de fenouil, 200g de pomme de terre, 150... Lire la suite

  Publié le 23 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Verrine : SALADE D’AUBERGINE

  

  J’ai servi cette recette en apéritif mais je l’imagine très bien en entrée avec de la salade verte … Je dresse également cette salade dans des mini-coupelles... Lire la suite

  Publié le 18 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Inscrite au 2eme salon du blog a soissons

  Chef Damien organisera le 21 et 22 Novembre 2009 à Soissons le 2ème salon du blog culinaire. Le thème de ce 2ème Salon 100 % blogs culinaires sera : Passion... Lire la suite

  Publié le 17 février 2009 CUISINE

• AUBERGINES IMAM … En direct d’Athéne

  

  Voilà ma première participation au petit jeu de Maryathéne. J’ai juste réduit l’huile d’olive… désolée Maryline mais je n’ai pas écouté ton conseil mais je ne... Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Creme de topinambour, espuma de lait d’amandes

  

  Recette issue du livre Mes espumas des éditions Dormonval. (SAEP). J’ai recopié textuellement la recette et j’ai ajouté mes photos. Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE

• Fondue carotte et poireaux

  Me voilà de retour après un long temps loin de mon blog et des vôtres … Je vous propose aujourd’hui une petite fondue de poireaux et carottes … très light et... Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Un petit jeu chez maryathenes

  Allez vite voir sur le blog de Maryathénes … tout d’abord parce que ses recettes sont alléchantes et puis aussi parce qu’elle organise un petit jeu sympa et... Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2009 CUISINE

• C’est encore noel !!

  grâce aux Edition SAEP !! Qui a dit que je n’étais pas une chanceuse ?? Et bien pas moi et l’année commence plutôt bien … regardez plutôt ce que j’ai reçu ce... Lire la suite

  Publié le 16 janvier 2009 CUISINE

• Menu végétarien : GALETTES DE PATATE DOUCE ET BOULGOUR

  Je me suis inspirée d’une recette de ce livre. Je vous le recommande vivement si comme moi vous voulez diversifier votre alimentation et sortir des menus... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2009 CUISINE

• Un avion pour gaza

  Il ne s’agit pas de polémiquer sur les responsabilités de chacun. Il s’agit simplement de venir en aide à des civils qui ne devraient jamais être mêlés aux... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2009 CUISINE

• Noix de saint jacques, sauce au champagne

  Je n’ai pas toutes les étapes de la préparation en photo car comme je l’ai préparée minute et que mes invités attendaient, je n’ai donc pas eu le temps de... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2009 CUISINE