Sophroch
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Mignardises and co
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Un blog de cuisine ludique pour des plaisirs au quotidien du plus classique au plus original...bonne ballade gourmande
DERNIERS ARTICLES (778)
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★ Crème brûlée au foie gras ★
Bonjour à tous, il est parfois difficile de tenir un blog, surtout en ayant 4 loulous, beaucoup d'activités....mais je vais essayer de revenir plus souvent,... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Fetons l'arrivée du Beaujolais nouveau avec Jean Dubost
Bonjour à tous, comme je vous le disais hier, j'ai une petite surprise pour vous.... Vous le savez peut être, j'habite maintenant en Auvergne, après être passé... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Chutney de tomates vertes pour accompagner une bûche de foie gras
J'ai eu beaucoup de tomates dans le jardin cet été, mais comme chaque année, toutes n'arrivent pas à maturité. Il serait dommage de gâcher ces beaux légumes,... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Woopie pie au fluff
Cette semaine, j'ai reçu ma boite mensuelle dégustabox, je vous avoue que depuis que je la reçois, je n'ai jamais été déçue par son contenu, et c'est avec hâte... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Cake chocolat poires fondantes coeur de spéculoos
Voici un dessert réalisé pour aller diner chez des amis...Je voulais un dessert de saison, gourmand, avec du chocolat....J'avais vu une recette dans ce style su... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Bocal d'automne
Je ne sais pas si vous connaissez les restaurants Boco, mais cette année encore ils font un concours de Noël, en association avec le chef Philippe Urraca, où... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Sucette de banane chocolat-coco
En ce premier week-end des vacances scolaires, voici un goûter facile à réaliser avec les enfants et qui plaira aux petits et aux grands gourmands !!! Lire la suite
Publié le 18 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Cake pop minion
Avec les chutes de génoise du gâteau minion, j'ai réalisé quelques cake pops minion...une recette simple, mais qui est un peu longue, il faut s'y prendre un... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Risotto aux courgettes et chips de jambon
Mes pieds de courgette continuent à me fournir pas mal de courgettes, donc il faut changer un peu des recettes d'été et se réchauffer avec un bon risotto... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Gâteau damier minion
Mon fils n°3 fêtait ses 7 ans, avec une commande d'un gâteau sur le thème des minions...je me suis donc lancée dans une réalisation en 3D d'un minion qui souffl... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Gaufres feuilletées nutella spéculoos
Voici un goûter express pour vos loulous. Après une activité ramassage de noix dans le jardin, je n'avais pas le temps de faire des gaufres traditionnelles,... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Foie gras poêlé à la plancha, brioche et poires
Ce week-end, nous fêtions les 7 ans de mon numéro 3...7 ans, l'âge de raison, un grand garçon...il faut fêter cela comme il faut, alors pour les enfants, à... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Palette fumée à la bière
Je vous ai déjà parlé de la box que je reçois chaque mois, la Dégustabox, et bien dedans il y avait aussi ce mois-ci de la bière, et comme j'avais un morceau... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Hamburger pomme chocolat à la plancha Eno®
Voici un goûter rigolo en trompe l'oeil pour amuser mes enfants....une briochette remplace le bun et la garniture est sucrée, accompagnée de batonnets de pomme... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2015 CUISINE, RECETTES -
Panna-cotta au café et crème chocolat
J'ai reçu comme tous les mois, ma box surprise Dégustabox...ce mois-ci, elle se compose de: un miel crémeux de Lune de miel une tablette de chocolat au lait de... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Crème brûlée à la figue
On est en plein dans la saison des figues, alors il faut en profiter pour réaliser des confitures pour réaliser cette recette, ou bien prendre une confiture... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Fondant aux pommes
J'ai la chance d'avoir eu beaucoup de pommes par une copine, alors les recettes s'enchainent, gelée pour les tartines, rôti aux pommes et il ne faut pas... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Domaine Rottier
Lorsqu'on aime la cuisine, on aime souvent aussi les vins qui accompagnent les plats que l'on prépare. Ma région d'origine étant la Bourgogne, mes vins... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
One pan cookie
Parfois l'idée de salir beaucoup de vaisselle pour faire une recette peut faire hésiter si l'on n'a pas trop de temps, alors après le one pot pasta, voici une... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Velouté de courgette à la vache qui rit dans sa coque
Les jours se rafraichissent déjà pas mal, alors les envies de soupes commencent pour déguster les dernières courgettes du jardin. Lire la suite
Publié le 24 septembre 2015 CUISINE, RECETTES