Cuisine — Tarte Au Chocolat
Cuisine — Tarte Au Chocolat
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Caramel à tartiner
Cette petite merveille est devenue notre pêché mignon, y'en a toujours dans le frigo, j'ai adopté la recette de Loukoum les yeux fermés, pourquoi choisir une... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Barbinou
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L'office
Un peu avant noël, je suis allée à l'office. Pas pour prier mais pour déjeuner.J'étais passée plusieurs fois devant sans même m'apercevoir que c'était un... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Anne Onyme
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Glou, du gloss et du gloups!
Novembre et ses journées de grisaille qui s’enchaînent entrecoupées par intermittence d’une pluie fine. La nuit commence en fin d’après midi, et l’envie d’un... Lire la suite
Le 07 novembre 2009 par Lostinflavour
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Tarte cuite au chocolat
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais ma bibliothèque culinaire déborde un peu ! Jamie, Nigella, Trish, Giada, Julie, Hermé, Felder et j’en passe se... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Monique
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Index des menus Au quotidien - 12
Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite
Le 19 septembre 2009 par France
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Passage 53, du beau monde dans l'assiette!
Dans la perspective de l’intimiste jardin du Palais Royal et du lumineux passage Verdeau aux boutiques anciennes, s’ouvre le bien nommé passage des Panoramas... Lire la suite
Le 12 septembre 2009 par Lostinflavour
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Colette Water Bar & KKVJ contre la morosité
Colette, une adresse gourmande ??? Et bien oui, Colette, le concept store parisien, temple de la branchitude, connu pour son bleu légendaire et son parfum... Lire la suite
Le 04 septembre 2009 par Boudoirgourmand
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Flan pâtissier choco cassis (ww)
En toute sincérité cette tarte je ne voulai pas la poster car non pas qu’elle soit DELICIEUSE mais parce que je l’ai pas trouvée très esthétique, pas très belle. Lire la suite
Le 26 août 2009 par Yasmine
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Index des menus pour quatre à six personnes - 26
Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par France
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Recettes à la mangue - 2nde récap!
Pour voir les premières recettes, c'est par ici! 15 - Flan mangue/amande de Nany: 16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia: 17 - Crème à la mangue... Lire la suite
Le 22 juin 2009 par Emilieh
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Des recettes de Sicile!
Une salade toute simple au vinaigre balsamique Salade verte au vinaigrette balsamique Salade verte au vinaigrette balsamique Une sauce et des boulettes provenan... Lire la suite
Le 21 juin 2009 par France
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Tarte chocolat blanc/fruits rouges
Apres ces vacances, la reprise du boulot a ete synonyme de reprise de la cuisine le midi pour mes collegues.C''est le moment ou jamais de faire le plein de... Lire la suite
Le 01 juin 2009 par Cookinggirl
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Tarte aux 2 chocolats et caramel, crumble à la noisette
Une tarte au chocolat qui n'a pas peur d'en faire trop! Une pâte sablée au cacao, une sauce caramel à la fleur de sel, une ganache aux 2 chocolats et pour... Lire la suite
Le 18 mai 2009 par Coxilha
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Tarte crémeuse aux Chocolats
Me voilà de retour, prête à reprendre les cours, si cours il y a bien sûr !! Le mois de mai s'annonce assez chargé car je prépare notre futur déménagement,... Lire la suite
Le 04 mai 2009 par Sucregourmand
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Revue de presse: Laurence Salomon & “Chocolat bio”
Une revue de presse placée sous le signe des produits bio et naturels. Toujours en me balladant dans les rayons de ma librairie, mon regard à croisé ce petit... Lire la suite
Le 27 avril 2009 par Barbara Clemence
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3 tartes chocolat au lait/chocolat-mangue/noix de coco-mangue-pomme
Mon blog est un peu au ralenti en ce moment comme vous avez pu le remarquer... alors, bon, je n'ai pas vraiment d'excuses... Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Ladycocotte
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Mini tartelettes 100% chocolat
Comme il me restait un peu de pâte sablée au cacao et de ganache de la tarte au chocolat, au pamplemousse et aux amandes, j'ai improvisé ces mini tartelettes. U... Lire la suite
Le 04 février 2009 par Sabrina
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Index des menus abordables - 17
Chaud menu d’automne Tourin aux légumes variés gratiné à l’emmental Truite en papillote en julienne de légumes Tarte aux pommes, crème à l’eau de fleur d’orange... Lire la suite
Le 14 décembre 2008 par France
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Soupe, lapin et chocolat
En entrée : Une interprétation de la garbure avec du fromage gratiné. Garbure gratinée à la tomme des Pyrénées Garbure gratinée à la tomme des Pyrénées Un plat... Lire la suite
Le 11 décembre 2008 par France
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Compil de Tables du 11e au 15e arrondissement
Le Cotte Rôti - 3 Miam sur 5. Un restaurant qui ouvre, c’est comme un scooter Italien tout juste sorti de la boutique avec ses chromes rutilants. Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Compil de Tables en Ile de France
Rest’o Cocotte. 2 Miam sur 5. « Tu as entendu parler du Rest’O Cocotte ? ». « Paraît que ça vient d’ouvrir ». « On en dit du bien ». Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement
Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Spécial Vacances : Comment NE PAS prendre des kilos en mangeant à sa guise...
La montée au refuge Adèle Planchard (~1400m de dénivelé) m'a paru éternellement longue surtout à la fin. Mais la fatigue sera récompensée, une fois arrivé au... Lire la suite
Le 02 novembre 2008 par Foodpeace
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Tarte crème d'amandes fruits rouges
En regardant le menu de P'tit chef il y a peu de temps je suis tombée sur cette recette de tarte aux fruits rouges de Christophe Felder faite par Mirliton . Lire la suite
Le 18 octobre 2008 par Nanoud
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Tartelettes à la pâte au cacao, garnies de mousse cuite au café
Je garde un souvenir mémorable de la mousse au chocolat cuite de Christophe Felder utilisée sur ma tarte au chocolat miroir de caramel. J'avais envie de la... Lire la suite
Le 17 octobre 2008 par Sandrine79
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Tarte Caramel & Chocolat
La Maison du Chocolat, l’une de mes adresses fétiches sur Paris. A chacun de mes passages, mon cœur balance : Tarte ou éclair ? Chocolat ou caramel ? Tarte au... Lire la suite
Le 15 octobre 2008 par Flo Bretzel
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Index des menus abordables - 14
Menu couleurs d’automne Soupe potiron marrons Filet mignon de porc en croûte Gratin dauphinois Tiramisu aux figues et aux speculoos Nostalgie d’été! Lire la suite
Le 11 octobre 2008 par France
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Repas du dimanche
Bonjour à toutes les gourmandes et gourmands. Pour ce menu, 3 plats simples et rapides à préparer le dimanche matin en famille. Citrons surprise et crevettes... Lire la suite
Le 09 octobre 2008 par France
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Tartelettes chocolat et citron
Avec un reste de pâte brisée, j'ai refais mes tartelettes au chocolat, et j'ai refais ma crème au citron meringuée que j'ai mise sur la pâte. Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Mamzelleeva
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La crème extra-chocolat de Christophe Felder
Je ne connais Christophe Felder que depuis peu de temps et seulement "culinairement" parlant, je précise ! Depuis que j'ai succombé à sa mousse... Lire la suite
Le 04 octobre 2008 par Sandrine79
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Menu du dimanche...ou l'Amphitryon à la maison
Dans mon article sur les cours de cuisine à L'Office avec Yannick Delpech, Chef de l'Amphitryon, le plus jeune chef étoilé de France et de Navarre (2 étoiles... Lire la suite
Le 28 septembre 2008 par Monique81
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Tarte au pralin croustillant & ganache fondante au chocolat
J'ai trouvé cette petite tuerie chez Gloubiblog, parmi tant d'autres... C'est une recette qui provient d'un numéro de Elle à Table. Lire la suite
Le 07 septembre 2008 par Sandrine79
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Mur-mûres & Tartelettes
En ce 1er jour de septembre, début des frasques ostréicoles (on consomme des huîtres les mois en -bre) et du chemin de l'école, je me tourne davantage du côté... Lire la suite
Le 01 septembre 2008 par Liseron
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Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé
Une nouvelle recette tirée des Confidences sucrées de Pierre Hermé et Julie Andrieu, un cake au chocolat truffé d'éclats de chocolat salé. Lire la suite
Le 18 août 2008 par Sandrine79
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Nuxis
. 3 Miam sur 5. Conservatoire d’Art Dramatique, théâtre, cinéma, maîtrise de gestion, Sciences Po, marketing, Thierry Curiale a touché à tout avant d’oser se... Lire la suite
Le 22 juin 2008 par Toinard
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Hôtel Le Chalet Blanc
Ouverture d’un nouvel hôtel haut de gamme niché au coeur du village traditionnel de Montgenèvre dans le massif des Alpes... L’Hôtel Le Chalet Blanc se niche dan... Lire la suite
Le 09 mars 2008 par Anne Onyme
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Menu autour des tartes
Mon tout premier menu gourmand Menu autour des tartes. En entrées Tarte aux asperges. Tarte aux asperges En plat principal Tarte au saumon, courgettes à... Lire la suite
Le 22 février 2008 par France
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Tarte "happy"
Il y a 28 ans jour pour jour, mademoiselle Cucina et moi-même, après avoir passé un peu plus de 8 mois dans le ventre de notre maman, on se chamaillait... Lire la suite
Le 14 mai 2007 par Lauriana
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