Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tartinade Pommes, Poires, Caramel à l'Erable & Pistaches

  

          *  5 pommes Pink Lady *  5 poires Williams ... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Muriel66
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Poulet Piri Piri de Jamie Oliver

  

  Avant tout je vous souhaite une très belle année 2012 , très gourmande ... Aujourd'hui je redémarre l'année avec une recette facile du livre 30 minutes de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Sablés de Noël danois : Jødekager et Sukkerkager

  

  Vous avez certainement déjà acheté en France une boite en métal ronde de sablés danois , à partir d'une pâte de base ,les sablés se déclinent sous différentes... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Foie Gras en Terrine et Chutney de Kumquats

  

  Il n'est pas trop tard pour réaliser votre foie gras "maison"... C'est tellement simple à réaliser que ce serait dommage de ne pas essayer! La partie la plus... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Devousamoi
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Suprêmes de Chapon à l'Orange et au Café

  

  On continue la revue des idées de fêtes avec une belle volaille: C'est une tradition que je vais respecter cette année encore. Même si la cuisson de ces suprême... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Devousamoi
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée

  

  Cette recette est anglaise , super pratique pour les fêtes car elle peut être réalisée la veille et être réchauffée pendant l'apéritif . La farce qui se trouve... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES

• Velouté de topinambours , noisettes grillées , estragon et huile de truffe

  

  J'aime beaucoup cette soupe de topinambours (je reconnais un peu compliqué à éplucher), très douce mais aussi chic et parfumée avec l'estragon et l'huile de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES

• Butternut farci aux légumes grillés et chèvre

  

  J'avais repéré cette recette anglaise depuis l'année dernière , j'aimais l'idée de farcir un butternut  avec d'autres légumes  . C'est super parfumé... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES

• Compote de fruits d'automne et cookies aux Daims

  

  Voici un bon petit dessert tout simple pour profiter des pommes , poires , coings . J'ai associé cette compote à des cookies aux Daims : une barre de caramel du... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tartelettes d'automne au curd caramélisé de coings

  

  Ma voisine a partagé sa récolte de coings avec moi , quelle chance ,j'adore mais je dois être la seule dans la maison . Alors avant de faire de la classique... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES