Cuisine — Pot-Au-Feu

• Le Pot-au-feu

  

  Si mes souvenirs sont bons, le pot-au-feu était typiquement le genre de plat où je râlais quand j’étais petite en le voyant arriver sur la table. De la... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Nadoo
  CUISINE, RECETTES

• Terrine de pot-au-feu au foie gras

  

  Ce n'est ni la saison du pot-au-feu, ni la saison du foie gras. Mais alors pourquoi Cuisine et Vins de France, dans son dernier numéro, a-t-il publié cette... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Benecatalan
  CUISINE, RECETTES

• Je n’aime pas {non plus} le pot-au-feu … Transformation magique d’un pot-au-feu...

  

  J’étais tombé il y a quelques temps déjà sur un article sur le pot-au-feu chez Loukoum. J’ai failli passé mon chemin sans m’y attarder sauf que le titre m’a... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Charlinecuisine
  CUISINE, RECETTES

• Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

  

     J'ai toujours accompagné mon pot-au-feu de cornichons et moutarde, et puis j'ai décidé de faire une petite sauce vinaigrette, histoire de changer u... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Zouck
  CUISINE, RECETTES

• Le pot-au-feu

  

  Le froid s'est installé et les plats chauds traditionnels ont refait leur apparition. Le pot-au-feu est typiquement un de ceux-là, dont je ne me lasse pas.... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Melopapilles
  CUISINE, RECETTES

• Le pot-au-feu

  

  Le froid s'est installé et les plats chauds traditionnels ont refait leur apparition. Le pot-au-feu est typiquement un de ceux-là, dont je ne me lasse pas.... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Melopapilles
  CUISINE, RECETTES

• Pot-au-feu de porc

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 4 personnes :1 morceau de poitrine de 800 g ;300 g de poireaux ;300 g de carottes ;1 choux bien serré ;1... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Jgerain
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mardi 23 mars : Soupe à l'oignon en croûte - Pot-au-feu du Sud-Ouest, sauce...

  

  Allezzzzzzzzzzzzzzzzzzzz, je publie en juillet un menu d'hiver (et varié), histoire de vous faire patienter jusqu'au retour du froid et des rhumes, sinusites,... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Bouffedumardi
  CUISINE, RECETTES

• Pot-au-feu

  

  C'est, pour moi, LE plat de l'hiver!! Pas une semaine de passe (enfin presque) sans avoir fait ce plat a la maison!! Je le fait le soir ...........J'adore le... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Capayette
  CUISINE, RECETTES

• Rumsteck cuit comme un pot-au-feu minute

  

  Je ne suis pas une grande amatrice du pot au feu, je n’en mange que très rarement. Dans le dernier “Régal” il y a un dossier sur les pot-au-fe... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Monique
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES