Cuisine — Poulet rôti

Cuisine — Poulet rôti

• Poulet rôti au romarin et oignons rôtis

  Mmm ca sent bon, qu'est ce qu'on mange? Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 4 oignons - 2-3 branches de romarin - 1 cas de miel - 3 cas de vinaigre... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Snoopy1989
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• Poulet rôti aux lentilles et pommes de terre sautés

  

  C'est dimanche, le jour par excellence du poulet rôti mais j'avait envie d'un plat qui changeait. La dernière fois que j'ai été au magasin, j'ai acheté des... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Dida51
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• Poulet rôti accompagné de ses Rattes du Touquet et Choux de Bruxelles

  

  Sur le calendrier, le Printemps est arrivé, mais parfois (du moins au Nord de la Loire), il fait encore un peu frisquet ! Et puis, l'on m'a offert des Choux de... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Cuisses de Poulet Rôties … Le déjeuner du Samedi !

  

  Bonjour ! Ça fait trois-quatre samedis de suite que je prépare du poulet rôti, soit accompagné de purée de pommes de terre ... maison bien sûr !, soit de... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Poulet rôti au beurre et aux herbes

  

  Un poulet très tendre et au bon goût d'herbes, nous avons bien aimé. La recette vient du site Plaisir laitier. N'ayant pas d'herbes fraîches sous la main, j'ai... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Izabelle
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• Lasagnes au Poulet rôti, Potimarron et Carottes au Parmesan

  

  Bonjour, Pour écouler des restes et ne pas perdre un potimarron qui attendait que je l'utilise depuis un bon moment, j'ai réalisé des... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Chrystel56
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• Poulet Rôti à l'Orange et au Gingembre ...

  

  Voici ma version du poulet du dimanche mais aux parfums d'Orient...Un plat facile et parfumé, qui peut s'accompagner de toute sorte de légumes (Chop... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Latifaf
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• Poulet Rôti à l'Orange et au Gingembre ...

  Voici ma version du poulet du dimanche mais aux parfums d'Orient... Un plat facile et parfumé, qui peut s'accompagner de toute sorte de légumes (Chop Suey,... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Latifaf
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• Poulet Rôti farce aux Cocos Blancs et Chorizo comme Gordon Ramsay

  

  Dernièrement, en zappant, je suis tombée sur une émission culinaire avec Gordon Ramsay (oui celui de Cauchemar en Cuisine, que je n'ai jamais regardé du reste). Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• Halloween ! Poulet rôti au curry et à la courge potimarron

  

  Un poulet rôti réussi est toujours un plat très gourmand ; mais celui-ci l’est encore plus que d’habitude, à cause de l’association formidable entre la saveur... Lire la suite

  Le 25 octobre 2014 par   Diana10
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• Poulet rôti aux pommes (recette cookeo)

  

  Cette semaine, je boycotte l'embargo russe et je cuisine les pommes et les poires des petits producteurs locaux. Si vous ne possédez pas de Cookeo vous pouvez... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Un p'tit poulet ma poulette ? Tome 2 Poulet rôti parfumé au citron, au thym, à...

  

  Eh ben tiens t'as qu'à faire un poulet rôti c'est pas compliqué ça ! Combien de fois j'ai entendu cette phrase à la maison ou pendant des vacances avec des amis... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Dorian
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• Salade de clémentines, fenouil et poulet rôti

  

  Dans mon livre à moi, comme dirait l'autre, il y a rien comme une bonne salade croquante par une journée chaude! La vinaigrette est bien dosée, la garniture... Lire la suite

  Le 24 mai 2014 par   Wimzie
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• Poulet rôti!

  

  1 pouletdu beurre pommade ( environ 40 g)des épices pour poulet ou paprikasel , poivreBadigeonner votre poulet avec les épices a l'intérieur et... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Poulet rôti à l'Orange et au Miel

  

  Bonjour, Pour réaliser mon poulet rôti à l'orange, je me suis très largement inspirée de la recette d'Isa. Le poulet est... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Chrystel56
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• Quiche poulet rôti, champignons à la béchamel

  

  - Une quiche parfaite pour un dimanche soir pour terminer le poulet du repas dominical. Un délice avec des champignons de l’ail du persil et surtout, une... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• ~Poitrine de poulet rôti façon persane avec sa sauce aux noix de grenoble et à l...

  

  Ah! Le poulet, on ne s'en lasse jamais car il se déguste autant en plats simples qu'en plats un peu plus gourmets!! Cette recette est très parfumée avec toutes... Lire la suite

  Le 26 mars 2014 par   Lexibule
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• Toast avocat et poulet rôti

  

  Qu’avez-vous sous la main comme ingrédient aujourd’hui pour épater vos amis qui débarquent à l’improviste ce soir pour l’apéritif ? Du pain ? Parfait, c’est... Lire la suite

  Le 09 mars 2014 par   Titietgabin
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• Verrine avocat et poulet rôti

  

  Dans cette nouvelle recette de verrine pour l’apéritif, l’avocat s’est choisi un compagnon de choix : le poulet rôti ! L’accord des ces deux ingrédients est de... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Titietgabin
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• Savoureux poulet rôti farci au riz et aux poivrons

  

  Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal et que le temps commence à se radoucir aussi chez vous. Une recette de poulet farci, si... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Sourour
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• Poulet rôti à la mexicaine

  

  Je vous propose une délicieuse recette de poulet à la mexicaine parfaite pour accompagner les potatoes maison!J'ai trouvé cette recette chez ma copinaute... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Annebetty
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• Poulet rôti à la sauce soja extra !

  Bonjour à tous, après une si longue absence je souhaite revenir vous faire partager mes nouvelles recettes, mes nouvelles idées. Je n'ai pas cessé de cuisiner... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Yassoun
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• Poulet rôti à la compotée de poires à la coriandre et butternut

  

  Sur le joli blog très gourmand d’Hélène "Mais qu’est-ce qu’on mange ce soir à Cannes ?", cette recette m’a agacée les papilles. Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Boljo
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• Poulet rôti au four sur un lit de pdt

  

  Salam la bellecompagnie, je suis ravie de vous retrouver et vous souhaiter une bonne journée de lundi. Un bon poulet au soja, miel sur un tapis de pdt au four... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Sourour
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• Poulet rôti au balsamique et pommes de terre en robe des champs

  

  Voici une nouvelle version du poulet rôti, l’un de mes plats préférés. Cette fois-ci, j’ai badigeonné le poulet d’un mélange de vinaigre balsamique, de sauce... Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Chefnini
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• Poulet rôti marocain aux citron confits et olives

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 poulet de 1,7kg. - Sel. - 1 càc de curcum. - 1 càc de gingembre. - 1 càc de safran pur. - 1/4 càc de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Amal Khenoussi
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• Poulet rôti chez Drouant

  

  Je vous avais déjà fait part du bon plan déjeuner de Drouant : un plat du jour réalisé à partir de produits frais et de saison à un prix défiant toute... Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Poulet rôti au four sauce Bbq Coca Cola 〔Cocotte Ultra Pro〕

  

  Le traditionnel poulet du dimanche qui se pare d'une sauce barbecue express au Coca cola et au ketchup - Cuisson au four en cocotte ( Ultra pro ) - Decouvrir... Lire la suite

  Le 17 juin 2012 par   Avocatchocolat
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• Mon risotto au poulet rôti

  

  Bonjour! Oui je suis de retour. J’ai quelque peu délaissé mon blog ces derniers mois et je n'ai même pas d’excuses... :). Mais je sais que vous me pardonnez.... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Adelen
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• Poulet rôti

  

  Un plat vraiment tout simple, qui plait toujours.Un bon poulet rôti accompagné de ses pommes de terre sautées.Ingrédients- poulet- des pommes de terre- 1... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Oror67
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• Boulettes de poulet rôti

  

  Encore une recette "spécial reste"! Quand on est que 2,5 à table, forcément avec un poulet entier il y a des restes! Voilà une façon simple et rapide... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Dey
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• Poulet rôti au citron et au céleri

  

  Bonjour, Voici comment j'ai régaleé ma petite famille hier midi: un bon poulet fermier rôti, aux saveurs de citron et de céleri: Source: Elle à table Ce qu'il... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Nathaelle
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• Poulet rôti avec la farce d’herbes sous la peau

  

  Pour 6 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson 1 h 301 poulet d’environ 1, 6 kg, 200 g de petites courgettes, 1 kg de petites pommes de terre, 150g de... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Hubjo
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• Poulet rôti farci aux pommes, au miel et jambon fumé

  

  Bonjour, Aujourd'hui, on pourrait presque parler de cuisine du placard. Je voulais cuisiner du Poulet. J'avais sous la main des pommes et du râpé de jambon fumé... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Chrystel56
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• La recette ouf du poulet rôti avec une canette de bière dans le tutu

  

  Bien le bonjour, les joyeux mosquitos Le pote Louis, qui en connaît un rayon question mets dingos, nous parlait l'autre jour d'une recette palpitante qu'il avai... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Estebe
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• Poulet rôti au romarin et champignons

  

  pour 6 personnes..préparation 20 minutes..cuisson 1h15 1 gros poulet fermier ramenné de diéppes.. 1 k de champignons de paris 6 branches de romarin 3 c. Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Franur
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• Poulet rôti au paprikas, potimarron doré au miel et à la cannelle

  

  Voilà une petite recette de poulet rôti parfaite pour le week end quand la famille est au complet ;)Le poulet est parfumé au paprikas, le potimarron au miel et ... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Annebetty
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• Poulet rôti et les frites de ma mamie

  

  Quand j'étais petite et que j'allais manger chez ma mamie, je lui demandais toujours la même chose à manger : des frites! Elle faisait les meilleures frites du... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Charlinecuisine
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• Poulet rôti aux légumes au four

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Du poulet bien mariné et des légumes en compagnie, ouiiii je veux Primo désolée, je n’ai pas pris de photo après cuisson, ... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• Poulet Rôti au Gingembre & Ecume de Coco

  

  Oulala, je suis carrément en retard moi sur le blog!! Depuis le retour des vacances, j'ai du mal à m'y remettre!!! Le quotidien est tout chamboulé en ce... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Aurege
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• Poulet rôti aux épices en papillote de MAGGI

  

  Comme nos ne sommeS plus que 2 à la maison, je n'ai pas souvent l'occasion de faire du poulet roti, mes enfants vivant dans de petits appartements chacun, eux... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Poulet rôti et spaghetti en couleurs

  

  Bonjour la compagnie alors on se prépare pour les vacances la plupart d'entres vous auxquelles je souhaite de bons moments de détente. Pour les autres travail... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Sourour
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• "Le meilleur poulet rôti du monde" : essai d'une synthèse

  

  En 2007, j'avais eu la bonne idée de tester une recette de poulet rôti du chef américain sensée être la meilleure du monde. Cet essai transformé, très bien... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Eric Bernardin
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• Poulet rôti à la moutarde !!!

  

  Je n'avais jamais préparé de poulet au barbecue, je pensais qu' il fallait toujours être à côté au cas ou ça brûle !!! Et bien maintenant avec mon Cobb ,... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Naty44190
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• Poulet rôti aux harricots verts

  

  Ingrédients: Du poulet (cuisses ou blancs ) Harricots verts (environ 350 gr) 1 oignon 3 gousses d'ail huile + margarine laurier ( j'ai mis 2 petites feuilles)... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Silvi
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• Poulet rôti sans matière grasse (5 pts ww)

  

  Je m'aperçois que j'ai accumulé pas mal de photos et de recettes à publier mais le temps me manque. Surtout avec des enfants en bas âge qui nous demande beaucou... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Medina84
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• Poulet rôti à basse température : comptez 7 bonnes heures !

  

  Le risque quand on commence à travailler, c'est c'est de toujours trouver le temps de cusiner mais plus du tout celui de publier ! Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Poulet rôti à basse température : comptez 7 bonnes heures !

  

  Le risque quand on commence à travailler, c'est c'est de toujours trouver le temps de cusiner mais plus du tout celui de publier ! Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Poulet rôti au citron et au romarin

  

  Voici une idée recette pour un bon petit plat mijoté du dimanche . Je l'ai dénichée dans le magazine Vie pratique Gourmand de mars , c'est une recette de Cyril... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Annebetty
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• poulet rôti à ma façon – d’Esmeralda

  

  1 demi poulet 1 oignon 1 tomate poivre gris, de gingembre moulu,piment de cayenne,ail en poudre, thym et arôme maggi 5CS de sauce SOJA Découper le poulet en... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Miss_souba
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• Poulet rôti

  

  Voilà notre recette de poulet rôti, elle est de Jamie OLIVER (en gros parce que j'avais noté vite fait la recette pendant une de ses émissions télévisuelles et... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Vanessav
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• poulet rôti au curry et aromates

  

  COUCOU,COMME PROMIS J'AJOUTE MA RECETTE DE POULET QUI EST TRÈS SIMPLE À RÉALISER,CE GENRE DE PLAT FAIT TOUJOURS ENVI POUR SA SAVEURS ET ODEUR CAR QUI N'AIME... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Laurencedu18
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• Poulet rôti aux légumes

  

  Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de paprika 1oignon 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Lustucrubleu
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• "Le" poulet rôti de mes filles

  

  Mes filles adorent le poulet.... Et c'est vrai que je ne savais pas le faire... (la célibataire que j'étais devenue épouse à 40 ans et Maman à 44, faisait plutô... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Baladesengourmandises
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• "Le" poulet rôti de mes filles

  

  Mes filles adorent le poulet.... Et c'est vrai que je ne savais pas le faire... (la célibataire que j'étais devenue épouse à 40 ans et Maman à 44, faisait plutô... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Baladesengourmandises
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• Poulet rôti au chutney aux figues et sauce mandarine

  

  Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de Chutney aux figues et aux épices de mon partenaire 2 carottes 1 oignon 3 champignons de Paris 15 cl... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Lustucrubleu
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• Poulet rôti à l'orientale

  

  Bonjour à tous; Pour affronter le froid et la grisaille je vous invite à voyager au soleil avec ce poulet bien épicé à la mode orientale,Cette recette assez... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Nibele
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• Le poulet rôti du dimanche et ses pommes-de-terre au romarin

  

  Mesdames et messieurs, je vous présente la star du dimanche: un bon poulet au romarin pour réchauffer les froides journées d’hiver… Poulet rôti du dimanche et... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Hourgada
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• Pourquoi mon poulet rôti est meilleur que le vôtre !

  

  Et oui, je sais, ça fait très frimeuse, ce genre de titre, mais ce sont les loulous qui m'ont dit que mon poulet rôti était le meilleur du monde, alors j'ai... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Lolocoop
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• Poulet rôti

  

  Coucou ! J'espère que vous avez passer une bonne semaine. Voici une très bonne recette de poulet rôti au four ! tout le monde c'est régaler , servit avec des... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Maelle0011
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• Poulet rôti

  

  Coucou ! J'espère que vous avez passer une bonne semaine. Voici une très bonne recette de poulet rôti au four ! tout le monde c'est régaler , servit avec des... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Maelle0011
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• Poulet rôti au chorizo

  

  Source : guide cuisine n°32 Préparation : 30minCuisson : 45min Stop à la fadeur ! On ajoute un peu de chorizo dans ce poulet, et le tour est joué. Pour 6... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sl88
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• Poulet rôti et frites croustillantes

  

  Ingrédients 1 poulet fermier de 1,5 kg vidé, nettoyé à l'eau salée citronnée et une bonne cuillerée de gingembre 2 grands oignons émincés 4 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Sourour
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• Poulet rôti du dimanche sans gluten

  

  sans glutenAujourd'hui je ne vais pas vous proposer de recette à proprement dit, mais plutôt ma manière de procéder afin d'obtenir un poulet rôti moelleux et... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Perrine9
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• Poulet rôti à la perfection au romarin

  

  Oui il est parfait ce poulet, cuit à haute température, il est croustillant, juteux, et quelle saveur, il est bon à se lécher les doigts ;)Cuit juste à point... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Sakya
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• Poulet rôti à la marmelade d'orange

  

  Dans mon cas je devrais plutôt dire, Poulet cramé... Voyez-vous j'avais badigeonné le dessus avec le reste de mélange de marmelade et le sucre contenu dedans à... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Izabelle
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• Hauts de cuisses de poulet rôti avec carottes et miel SANS GLUTEN

  

  Cette recette provient du site Love and Olive Oil : Roasted Chicken Thighs with Carrots and Honey. Je l'ai traduit en français pour vous. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Shallyssa
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• Beurre de poulet rôti (et des rillettes en bonus)

  

  C'est encore une idée de ces fous d'américains ! Comme le disent Alex et Aki, le meilleur du poulet, c'est le jus, le beurre qui a rôti avec, la peau... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Eric Bernardin
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• Lasagnes au poulet rôti (avec pâte maison)

  

  Pour mon buffet d'anniversaire, j'avais vu "gros" pour la viande, du coup congélation et recyclage! J'ai haché mes morceaux de poulet rôti et j'ai utilisé une... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Dey
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• Le parfait poulet rôti

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   1 petit poulet (1,2kg à 1,4g) 1 c à c de sel par 500g   24 heures avant la cuisson, nettoyer le poulet et retirant les partie... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Bangkokcheese
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• Salade aux restes de poulet rôti

  

  Ou comment accommoder les restes d'un poulet rôti !!!! Ne jetez pas vos restes, il y a toujours une solution en cuisine [...] Du poulet à midi, le soir... il... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Miguelle
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• Poulet rôti, pommes duchesse

  

  Poulet cuit au four, servi avec un jus de rôti en déglaçant les sucs de cuisson. Servi avec des pommes duchesse. Ingrédients pour 8 personnes Éléments de base... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Best0000
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• Super poulet rôti à l’Espagnole

  

  Ce n’est pas moi qui le dit…mais Jamie. Comme chaque samedi, je vous fait découvrir un peu de ma bibliothèque et la cuisine qui m’inspire. Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Monique
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• Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti, An...

  

  Rillettes de Poulet à l'Estragon et aux EchalotesChicken Rillettes with Tarragon and Shallots I have already evoked my little "concern" about roast chicken... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Foodiefroggy
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• Truc pour le Poulet Rôti.

  Une fois n'est pas coutume sur ce blog, pas de photos, rassurez-vous, c'est bon signe, c'est que c'était vraiment bon, que la gourmandise a été beaucoup trop... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Scherneel
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• Poulet rôti à la moutarde

  

  1 poulets de 1.5 kg 6 gousses d’ail 1 verre à thé d’huile d'olive 1/2càc de safran 1/4 càc de curcuma 1/4 càc de gingembre 1/4 cuil.à café de cannelle en... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Oumishac
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• Poulet rôti

  

  Un poulet tendre et savoureux. J'ai pris cette recette sur le blog, Le plaisir de la table.2 c. à thé de paprika1/2 c. à thé de poudre d'ail1/2 c. à thé de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Izabelle
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• Poulet rôti à la bière

  

  Après un long et exténuant colloque sur les bières du monde à Londres, les présidents de toutes les brasseries représentées, décident d’aller boire une bière... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Vibi
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• Poulet rôti aux épices et à l’ail… oui, mais à la japonaise !

  

  Les Japonais apparemment ne mangent pas leur poulet qu’en donburi ou en yakitori Il y a plus d’un an, j’ai acheté un livre sur Amazon sans jamais l’avoir... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Nolwenn
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• Croque poulet rôti-crudités

  

  Après le croque monsieur traditionnel, le croque monsieur façon raclette et le croque camembert-tomate, eh bien voici le croque poulet rôti crudités ! Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Jazjaz
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• Poulet rôti au citron

  

  Cette recette compte parmi les plus communes - et les plus délicieuses - pour rôtir le poulet, au Portugal. Un succulent classique de la cuisine familiale... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Elvira
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• Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives

  

  Bonjour à tous, Je vous propose une recette pour changer du poulet rôti habituel, cette recette est pleine de saveurs et les pommes de terres sont fondantes et... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Poulet rôti à l'origan

  

  Simplement parfumé aux arômes méditerranéens d'origan, d'ail et de citron, ce poulet rôti est délicieux...Ingrédients pour 4 personnes- 1 poulet entier- 1... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Elvira
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• Poulet Rôti à l’Ail et aux Courgettes

  

  Rien de tel qu’un bon poulet rôti le dimanche midi. Lorsque j’étais petite, je me souviens avec délices des menus traditionnels du samedi ou du dimanche midi. L... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Tartinejeanne
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• Poulet rôti aux herbes

  

  Cuisine actuelle n°221 Pour 6 personnes :Préparation : 15minCuisson : 2h Ingrédients :1 poulet fermier 1 bouquet d'herbes (romarin, sauge, persil, thym)1 c à ... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Sl88
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• Poulet rôti à la bière

  

  Ce plat tout simple mais très bon est typique de la cuisine familiale brésilienne. En plus de donner un goût agréable, la bière a la particularité d'attendrir... Lire la suite

  Le 26 avril 2009 par   Elvira
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• Poulet rôti "beurre du sud" et ses navets

  Les premiers rayons de soleil, les vrais, ceux qui annoncent le printemps, pointent leur nez alors moi, je m'emballe, de suite et le soleil doit revenir dans... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Epicuriennes
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• Poulet Rôti au Citron et aux Olives Vertes

  

  Il y a quelques années, ma belle-mère Romarin qui cuisine divinement, nous avait préparé une épaule de chevreuil simplement rôtie au four, entourée... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Poulet rôti aux olives

  on m'a bien fait comprendre ces jours ci que ça serait bien que je publie quelques recettes ... ah ! ces fans ! alors j'ai cherché dans mes archives , pour... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Khala
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• Poulet Rôti fourré à la semoule de couscous ....!

  Un poulet de la semoule de couscous un bouquet de coriandre ciselé 2 verres d'eau beurre sel et poivre Faire cuire la semoule de couscous avec le bouquet de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Colette Ravin
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• Poulet rôti au citron

  (Photo LOF - citron d’Espagne Fino maturité octobre à février) Il s'agit ici du citron au naturel, et non du citron confit en saumure des excellents tajines de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Lof
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• Risotto aux champignons, tomates séchées et aiguillettes de poulet rôti

  Le risotto est un plat que j'apprécie beaucoup car il est bien complet et permet de finir des restes dont on ne sait plus trop quoi faire. Pas de restes dans... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Comment faire un Poulet Rôti sans Tourne Broche

  Tout le monde ne dispose pas d'un bon tourne broche traditionnel pour réaliser le poulet rôti de rôtisserie. Aussi voici une petite astuce simple. Pour un poule... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Eparsa
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• Poulet rôti au miel et au beurre de paprika

  Ce poulet rôti bien parfumé - d'inspiration marocaine - est un délice, avec sa peau dorée et croustillante. Une recette irrésistible vue dans un vieux numéro... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Elvira
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• Poulet rôti à l'orange

  Oranges et herbes de Provence donnent au poulet une délicieuse saveur méditerranéenne.Je me suis même demandée si j'allais refaire mon poulet rôti habituel,... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Hermione65
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• Poulet rôti farci aux champignons

  354 calories / personne 1 poulet de 1,5 kg, 2 foies de volaille, 1 cœur, 1 gésier, 200 g de champignons, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 citron, 1 jaune d'œuf, 2 ... Lire la suite

  Le 09 août 2008 par   Philtownwalker
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• Le retour du "meilleur poulet rôti du monde": version à l'ail et aux champignons

  Le jour où j'ai découvert la recette du "meilleur poulet rôti du monde", et surtout celui où je l'ai fait paraître sur mon blog, est une date historique (le 3... Lire la suite

  Le 12 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• Poulet rôti au couscous parfumé sur lit de patates douces

  Décidément, j’adore la cuisine de Jamie, c’est une explosion de saveurs à chaque plat. De toute les recettes que j’ai déjà préparé aucune ne m’ont encore déçu,... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Monique
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• Poulet rôti façon Maricas

  

  Les Portugais savent rôtir et griller les poulets comme personne. Tous ceux qui connaissent le Portugal peuvent en témoigner. Cette recette acidulée est l'une... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Elvira
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• Le poulet rôti du Gers, farci au champignons sous la peau. Légumes...

  Plus qu'un défi, ce jeu a été pour moi une vraie gageure. J'ai participé au défi des chefs de Thierry Marx en association avec Pyrex (résultats à venir). Lire la suite

  Le 04 novembre 2007 par   Céline
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