Monique
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Péchés Mignons, ma petite passion.
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Compilation de recettes de cuisine mise à jour quotidiennement, simples et originales, pour assouvir ma petite passion. Une cuisine de tous les jours ou pour des moments exceptionnels.
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Risotto aux asperges
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas préparé de risotto, j’avoue que cela me manquait un peu. Pour 4 personnes (Version légère, cette recette vous... Lire la suite
Publié le 02 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon de porc aux cerises
Une recette originale et délicieuse. Vous aimez le sucré-salé ne vous privez pas, je vous garantie une délicieuse sauce à saucer encore et encore ! Lire la suite
Publié le 28 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de pdt aux asperges
J’hésitais à vous proposer encore une recette avec de cerises… mais j’ai pensé qu’il valait mieux changer pour varier et éviter les éventuels saturations !... Lire la suite
Publié le 25 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux cerises
Voici un nouveau clafoutis, personnellement je la préfère, mais mon fils préfère celui de Nigella qui fait un peu moins flan. A vous de choisir ! Lire la suite
Publié le 23 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Cerises au sirop
Pendant quelques temps les cerises vont être à l’honneur sur le site. Je vous propose aujourd’hui des cerises au sirop. J’ai adoré cette préparation, seule ou... Lire la suite
Publié le 21 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
The clafoutis par Nigella
Les cerises sont un peu en avance cette année. Celles ci proviennent de l’arbre de mes beaux parents, elles manquent un peu de sucre mais la saison est tellemen... Lire la suite
Publié le 18 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Wok de mignon de lapin…
aux nouilles chinoise. Une petite recette que j’ai réalisée sur le pouce. Facile, elle était parfaite pour mon déjeuner de midi en solo. Lire la suite
Publié le 15 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Biscuits à la noix de coco
Une recette tirée du livre de Martha Stewart, une spécialité jamaïquaine à consommer rapidement, ne comportant ni œufs ni beurre ils ont tendance à sécher très... Lire la suite
Publié le 09 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Epaule d’agneau moelleuse…
… aux légumes rôtis Une recette de Jamie que j’ai réalisée pour Pâques. La viande était tellement fondante qu’il n’était pas nécessaire d’avoir de couteau. Lire la suite
Publié le 04 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Avocats aux écrevisses
Voici une petite entrée fort sympathique qui a eu le mérite de plaire à tous le monde. La seule condition étant que les avocats soient mures et excellents. Lire la suite
Publié le 25 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Nid de mousse au coeur de Toblerone
Quand mon mari à vu cette recette sur le dernier « Régal », il m’a tout de suite demandé de la lui préparer. Et, Pâques arrivant, ce dessert est parfait. Lire la suite
Publié le 20 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Endives au jambon
Après une petite salade d’endives, je vous propose des endives au jambon. En cherchant sur mes pages, je me suis aperçu que je n’avais pas la recette, et même s... Lire la suite
Publié le 17 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade d’endives aux noisettes
Voici une recette toute simple mais délicieuse. Pourquoi toujours des noix, pensez aux noisettes et huiles de noisettes. Je n’ai pas mis des petits cubes de... Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse trois chocolats
Après les papillotes, une petite pose s’imposait, mais le retour au chocolat était nécessaire, vive Pâques et le chocolat ! Pour commencer doucement, je vous... Lire la suite
Publié le 09 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon à la moutarde
Une idée pour ceux qui n’aime pas le lapin, car c’est la recette du lapin à la moutarde (rapide) sauf que je l’ai réalisée avec du filet mignon de porc… Ma phot... Lire la suite
Publié le 02 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Pizza Reine et 4 fromages
Je réalise régulièrement des pizzas trop souvent insatisfaite par celles que j’achète. Celles du commerce sont pas terribles (ce sont mes gouts) et celles des... Lire la suite
Publié le 31 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Saauté de dinde aux olives
Une petite recette simple et légère. Parfaite pour le printemps qui commence. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes Difficulté :... Lire la suite
Publié le 29 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Flan de courgettes, fromage et viande…
Un nom bien long qui résume très bien cette recette ultra simple et délicieuse. Elle se déguste chaude, tiède ou froide ! Parfaite pour annoncer le printemps... Lire la suite
Publié le 26 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Oeufs au lait
Décidément je n’arrive pas à trouver une minute plutôt 10, pour mettre à jour mes recettes ! En voici une, qui m’a permis d’écouler la quantité d’œufs... Lire la suite
Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte épinards-chèvre #2
Pour ce weekend, je vous propose une petite tarte salée épinards-chèvre, une association que j’aime beaucoup. Cette recette est simple et rapide, pas besoin... Lire la suite
Publié le 20 mars 2011 CUISINE, RECETTES