Dans les magasins d’ustensiles, dans les librairies et même dans les supermarchés : il y en a partout. Les coffrets avec livres de recettes et objets dérivés sont tellement à la mode qu’ils ont envahi les rayons cuisine de tous les commerces. Même s’il y en a pour tous les prix, ils ne sont pas toujours bon marché ou bien pensés… Après les idées pour repas low cost, les inspirations déco recyclée et des conseils pour économiser sur les cadeaux, je vous propose aujourd’hui de réaliser des coffrets cuisine contrefaits customisés.
Vous choisissez un produit, une préparation ou une spécialité, vous trouvez des recettes et articles associés, vous les mettez dans une boîte, vous l’emballez et le tour est joué. Vous pouvez récupérer des cartons dans des magasins ou supermarchés pour les recycler, ou bien acheter une jolie boîte que l’heureux bénéficiaire pourra ensuite utiliser comme rangement.
Je vous propose de faire votre propre version des coffrets Mug Cakes, Nutella et Spéculoos. Piece of cake, vous verrez.
Crédit photo : Wonderly
LE COFFRET MUG CAKES
Une très bonne idée de Marabout (1), qui propose 2 jolis mugs gravés et un livre avec 25 recettes pour des plaisirs instantanés en solo ou en duo.
Pour qui ? Le ou la gourmand(e) un peu flemmard(e) ou dépourvu(e) de four traditionnel.
Le prix en boutique : 15,90 €
Le prix du DIY : à partir de 0,79 € (sans compter l’encre et le papier)
Le tuto :
Vous aussi pouvez créer un coffret adapté à l’heureux(se) élu(e) en choisissant chez Ikea (5), Hema, Maisons du Monde ou encore Monoprix un ou plusieurs mugs susceptibles de plaire à la personne concernée.
Quant aux recettes, vous pouvez acheter, sur internet ou en magasin, un bouquin neuf ou d’occasion –il y a celui de Marabout (3), mais aussi ceux de Larousse (2) et de Solar (4)– mais c’est tout de suite plus cher et standardisé.
Si vous avez un peu de temps, fouillez plutôt la toile à la recherche des saveurs préférées de l’intéressé(e), car le web regorge de ce type de recettes. Pour commencer, pas la peine d’aller très loin : en voici une de Mug Cake Double Chocolat testée et approuvée qui, j’en suis sûre, vous séduira ;) Vous pouvez aussi solliciter vos proches –ils ont peut-être déjà essayé– ou vous rendre à la bibliothèque –vous serez peut-être étonné(e) de la sélection de livres de cuisine… Et si vous avez encore plus de temps, pourquoi ne pas essayer d’adapter vos recettes fétiches de gâteaux classiques ? Mais attention, il vous faut d’abord tester.
Bref, une fois vos recettes recueillies, vous pouvez les copier à la main –par exemple dans un joli carnet (6) qui pourra ensuite être complété– ou les imprimer (en format A5 ou A6) puis les relier à l’aide d’un joli ruban recyclé.
Aller plus loin : Pour un coffret 100% sur-mesure, vous pouvez personnaliser la vaisselle avec Photoweb (à partir de 7,95 € et made in France), Photobox (à partir de 9,95 €) ou un pinceau et un peu de peinture spéciale si elle est en porcelaine. Et pour un coffret encore plus complet, vous pouvez aussi rajouter quelques ingrédients : oeufs, farine, sucre, lait, huiles (7), chocolat, fruits à coque (9), … Dosez puis mettez les denrées sèches dans un pot ou un sachet prêt à l’emploi ! (8)
Crédit photo : BusinessWeek
LE COFFRET NUTELLADDICT
Malgré sa composition et ses détracteurs, le Nutella reste indétrônable sur les tables… Surtout françaises : il paraît que l’Hexagone, qui héberge le premier site de production mondiale, détient le record de consommation avec plus de 71 000 tonnes vendues en 2011 –soit 26 % de la production mondiale !
Les éditeurs l’ont bien compris et se sont empressés d’exploiter le filon : en faisant une recherche rapide, je trouve pas moins de 3 coffrets (Le grand atelier (1) et Le Kit Pâtisserie (2) signés Marabout, ou le coffret Solar (3)) et 8 livres de recettes dédiés à la marque (publiés chez Solar (4), Hachette Cuisine (5) ou les éditions First (6 et 7), entre autres) …
Pour qui ? Le ou la nostalgique, peut-être un peu adulescent(e), accro assumé ou refoulé à la pâte à tartiner de Ferrero… de préférence mince et sportif !
Le prix en boutique : entre 10,95 € et 19,95 €
Le prix du DIY : à partir de 5 € (sans compter l’encre et le papier)
Le tuto :
Dans les box pré-existentes, des recettes, bien sûr, mais aussi plaques et moules en silicone, emporte-pièces, tablier et cuillère en bois (pas terribles, apparemment)… Mais non, pas un gramme de Nutella !! C’est pourtant le b.a.-ba ! 5 kilos, c’est peut-être un peu trop, mais si vous achetez 825 g c’est déjà très bien.
Ce(tte) fan de Ferrero est-il/elle plutôt tartine ou petite cuillère ? Vous pouvez en rajouter une (comme la Rosti Mepal (9)) et/ou, au dernier moment, un bon pain de campagne tranché chez votre boulanger (12).
Pour les recettes, c’est comme pour les mug cakes : vous pouvez acheter un livre (celui de Sandra Mahut à 3,50 € (8) a l’air bien) ou puiser votre inspiration auprès de proches, dans différents ouvrages et/ou sur internet pour écrire ou imprimer une sélection. Si vous n’êtes pas fâché(e) avec l’anglais, vous pouvez commencer par la longue liste publiée sur le site de la Journée mondiale du Nutella. Quoi ?! Vous ignoriez qu’elle se célèbre tous les ans, le 5 février ? Voilà une bonne occasion de donner un rendez-vous gourmand à l’intéressé(e), qui aura eu un peu plus de deux mois pour s’entraîner –cette fois, c’est elle/lui qui cuisine ! ;)
Aller plus loin : Si vous avez des anecdotes et photos de ce(tte) gourmand(e) en lien avec la fameuse pâte à tartiner, imprimez ces souvenirs pour réaliser un coffret unique (11, photo sur Knok). Vous pouvez aussi, sur l’étiquette du paquet cadeau, donner un petit indice en écrivant le prénom de l’intéressé(e) en mimant le célèbre logo (13).
Crédit photo : MyBelgianRecipes
LE COFFRET SPÉCULOOS
C’est un peu le même principe que pour le Nutella, à cela près qu’il ne s’agit plus d’une marque mais d’une spécialité régionale… qui peut être achetée dans le commerce ou préparée 100% maison. Donc à toutes les recettes à base de spéculoos s’ajoutent autant de recettes de spéculoos.
Il suffit de parcourir les résultats affichés par le moteur de recherche de la Fnac pour se rendre compte de la quantité de références dédiées au biscuit –une bonne douzaine d’articles, parmi lesquels les mini-coffrets Hachette Cuisine ou Alice Délice, les livres de 50 recettes sucrées et salées d’Aurélie Desgages (3) ou de Philippe Conticini (4) ou encore les Succulents Spéculoos de Christophe Felder (5).
Pour qui ? L’amateur(trice) de thé ou café tellement gourmand qu’il/elle ne peut le boire sans l’accompagner, ou encore le/la nostalgique d’un séjour en Europe du nord…
Le prix en boutique : 8,50 € ou 10 €
Le prix du DIY : à partir de 1,29 € (PRIX SPECULOOS LIDL) (sans compter l’encre et le papier)
Le tuto :
L’avantage du coffret spéculoos, c’est qu’ils existent sous le nombreuses formes et présentations ! Vous pouvez acheter un paquet de biscuits (6) plus ou moins grand, des brisures (10), de la pâte à tartiner (8)…
Toujours les mêmes formules pour les recettes : vous pouvez offrir un livre (le petit Spéculoos Lotus, les 30 recettes culte de Marabout à 3,50 € ou un autre cité plus haut) ou faire votre propre recueil de recettes, de spéculoos et à base de spéculoos, autant sucrées que salées, pour changer.
Aller plus loin : Vous pouvez aussi les préparer chez vous, et/ou offrir le mélange d’épices (7), à acheter ou à faire soi-même (cannelle, gingembre, girofle, muscade, poivre, cardamome, anis, … les recettes varient un peu), et à mélanger éventuellement aux autres ingrédients secs bien dosés (cf. photo 8 du coffret Mug Cakes) pour que l’heureux gourmand puisse s`y mettre lui/elle aussi.
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Pour faire durer le plaisir, les coffrets peuvent aussi être déstructurés : chaque élément pourra être emballé séparément et vous offrirez une série de cadeaux autour du même sujet sucré ;)
A vous d’imaginer d’autres coffrets à base d’autres produits particulièrement appréciés : Carambars ou Fraises Tagada, crème de marrons, chocolat, pain d’épices… Vous avez la méthode, maintenant il faut juste s’y mettre !
A suivre, des coffrets salés… :)