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    Initiation au ComtéClaire Perrot est une goûteuse. Beau métier que de goûter. Depuis toute petite, nichée dans la fromagerie du père ou dans la cuisine de la... Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Gourmets&co
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  • Je reviens !!!

    Aujourd’hui, j’ai pris d’un commun accord avec moi même toute seule la BONNE résolution de revenir : - mon blog me manque - passer du temps en cuisine me... Lire la suite

    Le 24 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Sauce "bolognese"

    Sauce "bolognese" Pour 5 litres Ingrédients 4 carottes 4 branches de céleri blanc 4 oignons moyens 140 gr de concentré de tomates 3 kg de tomates pelées 1 kg... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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  • Porc à l’aigre-doux

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    Exotique, délicieux, croquant à la fois, ce plat est toujours apprécié par les amateurs du sucré-salé. Un bonheur. D’après le livre cuisine au wok de chez... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Tiloup
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  • A l'apéro ça aussi c'est pas mal... est-ce que ça ferait venir le soleil?

    l'apéro aussi c'est mal... est-ce ferait venir soleil?

    Ingrédients 500gr de Morue dessalée 250gr de farine 4 épices 2 cuil à s de persil un bouquet de cives ou de ciboulette (oublié la HONTE) 2 piments végétarien... Lire la suite

    Le 17 mars 2012 par   Coco77
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  • Biscuits au sésame et aux algues

    Biscuits sésame algues

    Vous allez certainement vous dire : "Quoi ? Des biscuits aux algues !! Beurk !". Il y a quelque temps, j'aurais certainement pensé pareil. Et pourtant je suis... Lire la suite

    Le 18 mars 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Bœuf aux pois gourmands et riz

    Bœuf pois gourmands

    Préparation : 10 minutesCuisson : 25 à 30 minutesPour 4 personnes :350 g de steak coupé en lamelles ;1 oignon émincé ;225 g de riz long ;60 cl de bouillon de... Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Jgerain
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    Les Babas de Pierre Hermé par Corinne Vilder La pâtisserie n’échappe pas au phénomène de mode qui veut qu’une mini collection griffée d’une icône modeuse ou... Lire la suite

    Le 16 mars 2012 par   Gourmets&co
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  • Merci à Lee yaa

    Merci

    je tiens à remercier Lee yaa du blog les délices de la jeunesse, qui m'a permis de gagner grâce à son concours un magnifique livre sur les tiramisus,... Lire la suite

    Le 25 mars 2012 par   Calvie
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  • White & Black Mousses

    White Black Mousses

    D'ici quelques jours, nous fêterons Pâques et à cette occasion, mon partenaire Greenweez organise le concours de la La recette de Pâques bio la plus gourmande ! Lire la suite

    Le 30 mars 2012 par   Nounoune
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