Magazine Recettes
Les Coups de Coeur Paperblog
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Gaufres au Cidre
Oui, je sais le titre est étonnant et pourtant... Je fais d'habitude mes gaufres avec de la bière, comme les faisait ma maman. Mais là, pas de bière dans... Lire la suite
Le 19 novembre 2010 par Riricolibri
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Biscuits moelleux : mordez dans la douceur !
Deux bananes plus que mûres, et envie de mordre dans quelque chose de moelleux mais avec un peu de croustillant à la mâche, et des restes de tablettes de... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Gourmande4ever
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Muffins à la courge muscade
Je suis une fan de courge, et durant la saison entre veloutés, crèmes, délices ou beignets j'en fais une consommation industrielle.Pour cette recette je suis... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Gourmandbinome
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Mon bœuf bourguignon : l’incontournable de l’hiver !
Simple à faire, et terriblement efficace question plaisir gustatif : une viande fondante à souhait, et une sauce délicieuse et très aromatique ! Mon petit... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Gourmande4ever
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An afternoon in Paris *Les Mardis de Benoit #1*
Au début du mois j'ai été invité à participer à un atelier thématique organisé par Benoit Molin. Cet atelier était sur la cuisine asiatique et plus... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Meld
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Pancakes à la pomme et aux noisettes
Moelleux, bien épais et savoureux au petit-déjeuner ou au goûter.Pour environ 10 pièces :- 1 pomme de type golden- 50 g de noisettes- 2 œufs- 25 cl... Lire la suite
Le 18 novembre 2010 par Duoencuisine
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Pomme d'or en habit marin
La pomme d'or est une variété de potimarron. Elle est plus petite que ce dernier avec la texture de la courge spaghetti. POMME D'OR EN HABIT MARIN (Pour... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Picorette
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Tatin de Pommes et de Coings à la Brioche Perdue
Je fais toujours de la brioche pour mes invités et souvent j’ai les yeux plus gros que le ventre pour eux et j’en fais un peu trop, du coup il n’est pas rare... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Tartinejeanne
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Soupe de légumes au pistou
Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesPour 6 personnes :400 g de haricots blancs frais ;250 g de haricots verts ; 250 g de pommes de terre ;250 g de... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Jgerain
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Clafoutis Pommes-Raisins en petites cocottes
Un clafoutis automnal en portion individuelle Pommes et raisins sont des fruits à déguster en automne. Alors profitez de la grande variété de pommes... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Chocobea
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CRÊPES
GALETTE DES ROIS
FOIE GRAS
DINDE
BÛCHE DE NOËL
HUÎTRES
SABLÉS DE NOËL
TRUFFES AU CHOCOLAT
POULET RÔTI
BLANQUETTE DE VEAU
GRATIN DE LÉGUMES
GIGOT D'AGNEAU
TARTE TATIN
TARTE AU CITRON
MOUSSE AU CHOCOLAT
MADELEINE
