Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Purée doucement épicée

  Avec le temps qu'il fait dehors, j'ai eu envie hier soir de manger une purée! C'est ridicule une purée au mois de juillet, je devrai avoir envie de gaspacho,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Lauriana
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• Petits farcis aux saveurs italiennes

  Je ne sais pas si c'est mon futur voyage à Italie qui me vaut cela mais toujours est-il que ces petites courgettes bien rondes vont m'y préparer... Lire la suite

  Le 03 juillet 2007 par   Anne Onyme
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• Coupe glacée au chocolat blanc, fève tonka et soupe de cerises tièdes°

  

  Je voudrais que l'été arrive. Je voudrais que ce soit l'été. Je voudrais qu'il fasse un peu meilleur. Croyez-vous que si je répète ça en boucle, ça va marcher?J... Lire la suite

  Le 02 juillet 2007 par   Mamina
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• Gnocchi irrésistibles , façon carbonara

  Il arrive des moments où on a une envie irrépressible de manger quelque chose, cela ne se calcule pas, ne s'explique pas,il faut assouvir cette envie! Moi j'ai... Lire la suite

  Le 01 juillet 2007 par   Lauriana
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• Royal Icing Cupcakes

  Impossible de résister à ces petites douceurs en caissettes d'un moelleux idéal venus d'outre atlantique orné de cette épaisse et crémeuse masse d'un blanc... Lire la suite

  Le 30 juin 2007 par   Celine
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• Plateau télé # 1 : spécial séries

  

  Entre Grey's Anatomy, 24 heures chrono, Lost et dès ce soir Heroes, les séries nous font de l'oeil et je dois avouer qu'il y a certains regards... Lire la suite

  Le 30 juin 2007 par   Lauriana
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• Terre mer: portefeuille ou "sandwich" de sardines au culatello, poivrons rouges...

  

  J'ai un peu honte, je n'aime pas beaucoup les sardines… mais, mon cher et tendre m'en réclame, alors de temps en temps (de temps en temps seulement), je... Lire la suite

  Le 30 juin 2007 par   Mamina
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• Un petit crumble de noisettes pour accompagner des haricots verts au roquefort

  

  Lorsque j'étais enfant, les repas de tous les jours étaient de vrais menus avec une entrée, un plat de viande ou de poisson... Lire la suite

  Le 29 juin 2007 par   Mamina
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• Ris de veau clouté aux lardons fumés, sa réduction de vin & champignons juste...

  Il me reste encore un beau morceau de ris que je dois cusiner pour accompagner un vin rouge. Mon ris a été blanchi en même temps que celui... Lire la suite

  Le 28 juin 2007 par   Eric Bernardin
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• Cupcakes rhum-raisins, pour séduire...

  Vous vous y prenez comment vous pour séduire ? La difficulté selon moi, est de se faire remarquer sans que la personne qui vous remarque remarque... Lire la suite

  Le 27 juin 2007 par   Mathilde
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