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  Le chef Lionel Séret est en train, chez lui pour la première fois, de prendre son envol. Il n’est pas près d’atterrir. Changement important au Beau Rivage. Lire la suite

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  Publié le 24 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

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  Chaque mois LAZARE présente son plat « Must Eat ». En septembre, les Escargots cuits à la tomate et croûtons aillés.« Les Escargots à l’ail font partie de mes... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• « Biomanière » à Baumanière

  

  L’atelier « Partagez » dans les jardins du Spa : Venez déguster des produits d’exception de notre terroir et des rencontres avec l’apiculteur Christian Faïn,... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• (V)ivre

  

  « Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger ». (proverbe espagnol) Quoi de plus normal, logique, évident, que Caroline Savoy, fille du grand Guy, se... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Coup de Cœur – AOP Beaumes-de-Venise Domaine des Bernardins Rouge, 2016

  

  Célèbre, à juste titre, pour la qualité et l’ancienneté de ses vins doux naturels, l’appellation Beaumes-de-Venise réalise également des rouges passionnants. Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• « Ma Bretagne » par Christophe Adam

  

  Un bel ouvrage signé d’un grand chef pâtissier, connu dans le monde entier pour ses délicieux éclairs. Dans « Ma Bretagne », Christophe Adam propose une... Lire la suite

  Publié le 20 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Auberge de la Tour

  

  Renaud Darmanin, un jeune chef plein d’entrain et de talent. Marcolès, à une vingtaine de kilomètres d’Aurillac, est un ancien village médiéval, aujourd’hui... Lire la suite

  Publié le 20 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Sellae

  

  Une nouvelle réussite du chef Thibault Sombardier. Dans le XIII ? Incroyable ! On l’aime Thibault Sombardier. Pourquoi ? Sûrement à cause de sa jeunesse... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Les 2 Girafes

  

  Chic et contemporain. A ce jour, le XIème arrondissement est plus connu pour sa pléthore de restaurants que par ses hôtels. L’ouverture des Deux Girafes début... Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• L’ascension

  

  Quel sera le bistrot de la rentrée ? L’Ascension grimpe vers une bonne place… S’il est vrai que la rue de Clichy monte en pente douce vers la place du même... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• ‘Mes Flandres’ par Wim van Gorp

  

  Les meilleures adresses de Wim van Gorp Chef de « Comme chez Maman » (Paris, XVIIème) Wim van Gorp est un homme de la campagne anversoise. Il a grandi dans la... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Désiré de Lille et ses Gaufres

  

  Une institution, une référence, un monument, une légende vivante, et bien vivante. Tout flamand normalement constitué est allé, va, ou ira chez Désiré de Lille... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

• Frites Atelier

  

  De la frite chic et chère. Ce fut l’évènement de la fin 2016 à Anvers. Le chef étoilé Sergio Herman, hollandais, auréolé du succès de ses deux restaurants The... Lire la suite

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  La brasserie flamande de référence de la ville.  Un décor baroco-industriel dû à l’architecte Pinto qui surprend au prime abord puis se révèle plaisant et... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

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  Pour les viandes de bœuf…  Ouvert il y a trois ans, MON est devenu rapidement le restaurant viandes d’Anvers. Normal et prévisible quand les propriétaires sont... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2018 CUISINE, RECETTES

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  « Ceci n’est pas une friture » Pas de chef étoilé, ni de designer à la mode pour cette nouvelle friterie qui vient d’ouvrir dans le nouveau quartier qui bouge... Lire la suite

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• Bar Burbure

  

  Un bar pas comme les autres. Situé dans la partie sud de la ville, dans le chic et calme quartier des musées, le Burbure est une oasis de bon goût et de charme... Lire la suite

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• Hôtel Rubens – Grote Markt

  

  Confortable, accueillant et surtout bien placé en centre-ville. Le Rubens est un hôtel idéal pour qui veut se trouver dans une rue calme, pavée à l’ancienne dan... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2018 CUISINE, RECETTES