Chocobea
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L'Effet Chocolat
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Gourmande, aimant les bonnes choses, les bons restaurants et le chocolat par dessus tout, partager ma passion avec vous est donc venu tout naturellement. Découvrez mes recettes préférées, mes coups de cœur, mes recettes revisitées, les restaurants qui me font craquer, les découvertes gourmandes en voyage, et aussi les recettes sans œufs pour faire des heureux.
Bienvenue à tous les fins gourmets et attention à l’Effet Chocolat, quand ça vous attrape, ça ne vous quitte plus !
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